Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Рада
Стол-тумба двери-купе СТТЧ-К-9/6 (ID17edf332)
Стол-тумба СТТЧ-К-9/6 (Рада) с дверьми-купе и столешницей из AISI 430. Усиленная фанера, регулируемые опоры, съемный борт. Идеален для цехов общепита.
от 36 768 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол-тумба СТТЧ-К-9/6 предназначен для организации рабочего места в производственных цехах предприятий общественного питания: холодном, горячем, мясном, рыбном. Он обеспечивает прочную поверхность для разделки, порционирования и фасовки продуктов, а также вместительную тумбу для хранения кухонного инвентаря и посуды.
Типовые сценарии: установка в линии раздачи, в зоне приготовления салатов, в кондитерском цехе для раскатки теста, в мясном цехе для разделки. Благодаря съемному борту стол можно использовать с двух сторон, а регулируемые опоры позволяют выровнять его на неровном полу.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм
- Усиление столешницы фанерой 16 мм для повышенной жесткости
- Съемный борт для удобства работы
- Регулируемые опоры для выравнивания
- Сплошная полка из нержавейки для хранения
Ключевые параметры
- Габариты: 900×600×850 мм
- Материал: AISI 430
- Толщина стали: 0,8 мм
- Усиление: фанера 16 мм
- Опоры: регулируемые
Совет технолога: При размещении стола-тумбы учитывайте направление открывания дверей: они должны открываться в сторону свободной зоны, чтобы не блокировать проходы. Также предусмотрите зазор не менее 50 мм от стен для удобства уборки.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол поставляется в собранном виде, достаточно распаковать и установить на ровный пол. Регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности. Подключение к инженерным сетям не требуется. Габариты упаковки совпадают с размерами изделия, что упрощает пронос в помещение.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, оборудование должно размещаться с учетом поточности технологических процессов. Стол-тумба должен быть установлен в зоне, исключающей пересечение потоков сырья и готовой продукции. Материалы (нержавеющая сталь) должны легко подвергаться мойке и дезинфекции. Рекомендуется обеспечить свободный доступ для уборки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без учета открывания дверей, что затрудняет доступ к полке.', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.', 'Игнорирование высоты стола при подборе персонала, что приводит к неудобству работы.']
Совместимость в проекте
Стол-тумба СТТЧ-К-9/6 хорошо сочетается с другими модулями из серии Рада: столами, стеллажами, мойками. Может устанавливаться в линию с тепловым оборудованием, но требует соблюдения расстояний для безопасности. Рекомендуется использовать вместе с вытяжным зонтом при размещении над тепловым оборудованием.
Перед включением в спецификацию проверьте: ширину дверных проемов и коридоров для транспортировки, наличие свободного пространства для открывания дверей тумбы, соответствие высоты стола (850 мм) эргономике персонала, а также расположение относительно моечных ванн и другого оборудования.
Подробное описание
Стол-тумба СТТЧ-К-9/6 от бренда Рада — это производственный стол с распашными дверьми-купе, предназначенный для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель с габаритами 900×600×850 мм и столешницей из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм, усиленной фанерой 16 мм, обеспечивает надежную рабочую поверхность для приготовления блюд, порционирования и фасовки. Внутренняя полка из нержавейки позволяет организовать хранение инвентаря, посуды или продуктов в упаковке. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на предприятиях быстрого питания. Стол не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его установку в любом помещении. Важно обеспечить достаточное пространство для открывания дверей и свободного доступа к столу. Неправильная установка без учета технологических потоков может привести к пересечению грязной и чистой зон, что нарушает требования СанПиН. Рекомендуется проводить планировку расстановки оборудования с участием технолога до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Требует ли стол-тумба СТТЧ-К-9/6 подключения к электричеству или воде?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это немеханическое оборудование, достаточно установки на ровном полу и обеспечения свободного доступа.
Как стол-тумба СТТЧ-К-9/6 соответствует требованиям СанПиН?
Стол изготовлен из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. Важно размещать его в соответствии с технологическими потоками, чтобы исключить пересечение грязной и чистой зон. Рекомендуется согласовать планировку с технологом.
Можно ли использовать стол-тумбу СТТЧ-К-9/6 в пекарне?
Да, модель подходит для пекарен, где требуется рабочая поверхность для разделки теста и хранения инвентаря. Столешница выдерживает нагрузки, а полка позволяет организовать хранение.
Какие сроки планирования расстановки оборудования с технологом?
Обычно анализ планировки занимает 1-2 рабочих дня. Технолог оценивает потоки, зонирование и совместимость оборудования, что позволяет избежать переделок и лишних затрат.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
900 × 600 × 850 мм
Бренд
Рада
Ширина
900 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 600 × 850 мм |
| Материал полки | Нержавеющая сталь AISI 430, 0,8 мм |
| Бренд | Рада |
| Толщина фанеры | 16 мм |
| Опоры | Регулируемые |
| Борт | Съёмный |
| Поставка | В собранном виде |
