Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полюс
Витрина тепловая AC45 HWB 0,9-1 Мармит (0430) (IDda1766fc)
Вертикальная тепловая витрина Полюс AC45 HWB 0,9-1 (арт. П0000013956.4180) с мармитом для поддержания температуры блюд. Компактные габариты, напряжение 220 В. Подходит для кафе и столовых. Требуется вытяжка.
от 37 440 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: РесторанКафеКондитерская
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель AC45 HWB 0,9-1 предназначена для демонстрации и поддержания температуры готовых блюд в зоне раздачи или на линии самообслуживания. Оборудование сохраняет блюда горячими в течение рабочей смены, обеспечивая привлекательную подачу.
Типовые сценарии: установка в линию раздачи столовой, на фуд-корте, в кафе с открытой кухней, на шведском столе отеля. Витрина используется для вторых блюд, гарниров, соусов.
Особенности модели
- Вертикальная конструкция для экономии места
- Мармит с равномерным нагревом
- Регулировка температуры
- Устойчивость к коррозии
- Простота очистки
Ключевые параметры
- Бренд: Полюс
- Артикул: П0000013956.4180
- Напряжение: 220 В
- Тип: тепловая витрина
- Модель: AC45 HWB 0,9-1
Совет технолога: Проверьте соответствие мощности электросети и наличие отдельной линии с УЗО. Учитывайте, что витрина выделяет тепло, поэтому необходима принудительная вентиляция в зоне установки.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети с заземлением. Не требуется подводка воды. Обеспечьте зазор не менее 10 см сзади и по бокам для вентиляции. Габариты проема должны позволять свободную установку.
СанПиН и зонирование
Витрина должна размещаться в зоне раздачи с соблюдением потоков: готовая продукция не пересекается с сырьем. Температура блюд поддерживается не ниже 65°C. Требуется вытяжка для удаления избыточного тепла и влаги.
Типичные ошибки при закупке
['Установка без учета вентиляции приводит к перегреву и поломке.', 'Игнорирование требований к электросети (сечение кабеля, автомат) вызывает аварии.', 'Размещение в зоне с высокой проходимостью без защиты от ударов сокращает срок службы.']
Совместимость в проекте
Витрина устанавливается в комплект с нейтральными столами, охлаждаемыми поверхностями, вытяжными зонтами. Рекомендуется использовать вместе с системами вентиляции и линиями раздачи.
Проверьте на планировке: наличие свободного доступа для обслуживания, расстояние до вытяжки, возможность подключения к сети 220 В, соответствие габаритов проемам и линиям раздачи.
Подробное описание
Тепловая витрина AC45 HWB 0,9-1 Мармит (0430) от бренда Полюс — вертикальное оборудование для демонстрации и поддержания температуры готовых блюд в формате горячей линии. Модель предназначена для кафе, ресторанов, столовых и пекарен, где требуется организовать раздачу или шведский стол. Витрина оснащена мармитом, обеспечивающим равномерный прогрев продуктов. Для подключения необходима однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением, мощность указана в спецификации. Установка требует соблюдения зазоров для вентиляции, а также размещения в зоне с принудительной вытяжкой для отвода избыточного тепла и влаги. Неправильный монтаж без учета воздухообмена может привести к перегреву оборудования и сокращению срока службы. Перед закупкой важно согласовать с технологом планировку линии раздачи, чтобы обеспечить удобство персонала и соблюдение СанПиН. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подготовить спецификацию с учетом всех требований.
FAQ по модели
Какие требования к установке тепловой витрины AC45 HWB 0,9-1?
Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции, подключение к сети 220 В с заземлением, а также наличие вытяжки для отвода тепла и влаги. Рекомендуется установка на устойчивую поверхность.
Как витрина соответствует СанПиН?
Оборудование предназначено для поддержания температуры блюд не ниже 65°C, что соответствует требованиям СанПиН для горячих цехов. Важно соблюдать потоки сырой и готовой продукции.
Можно ли подобрать аналог для этой модели?
Да, инженерный центр поможет подобрать аналог с учетом ваших задач и планировки. Обратитесь за консультацией.
Сколько времени занимает разбор плана и подготовка спецификации?
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем планировку, потоки и требования, затем выдаем рекомендации.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Полюс
Тип
Витрина тепловая
Модель
AC45 HWB 0,9-1
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Витрина тепловая |
| Тип нагрева | Мармит |
| Бренд | Полюс |
| Модель | AC45 HWB 0,9-1 |
| Формат | GN 1/1 |
