Витрины вертикальные Под заказ в спецификацию

Полюс

Витрина тепловая AC45 HWB 0,7-1 Мармит (self) (0430) (ID50901ebb)

от 31 860 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: РесторанКафеКондитерская

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Тепловая витрина AC45 HWB 0,7-1 Мармит (self) предназначена для кратковременного хранения и демонстрации горячих блюд в гастроемкостях на линиях раздачи. Модель поддерживает температуру, предотвращая остывание пищи, и обеспечивает привлекательную подачу.

Типовые сценарии: установка в линию раздачи столовой, кафе или ресторана; использование на шведском столе; размещение на раздаточной стойке для поддержания температуры вторых блюд, гарниров и соусов.

Особенности модели

Поддержание температуры блюд в диапазоне +30…+85°C
Установка гастроемкостей глубиной до 100 мм
Регулируемый термостат
Корпус из нержавеющей стали
Поддон для сбора конденсата

Ключевые параметры

Бренд: Полюс
Модель: AC45 HWB 0,7-1 Мармит (self)
Напряжение: 220 В
Тип: витрина тепловая
Формат: GN 1/1

Совет технолога: При размещении витрины учитывайте, что для эффективной работы мармита необходима циркуляция воздуха вокруг корпуса. Оставьте зазор не менее 10 см сзади и по бокам. Проверьте, чтобы розетка была доступна для отключения при сервисном обслуживании.

Монтаж и подключение

Монтаж витрины не требует специальных работ: достаточно установить на устойчивую поверхность и подключить к электросети. Убедитесь, что поверхность выдерживает вес оборудования и продуктов. Не устанавливайте вблизи источников тепла или в зоне прямых солнечных лучей.

СанПиН и зонирование

При установке соблюдайте требования СанПиН: витрина должна быть размещена в зоне раздачи, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Обеспечьте регулярную санитарную обработку всех поверхностей, контактирующих с пищей. Рекомендуется наличие вытяжного зонта над линией раздачи для удаления избыточного тепла и запахов.

Типичные ошибки при закупке

['Установка без учета необходимых зазоров для вентиляции, что приводит к перегреву и выходу из строя.', 'Подключение к сети без заземления, что опасно для персонала и оборудования.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без соответствующей защиты, что сокращает срок службы.']

Совместимость в проекте

Витрина сочетается с нейтральными столами, мармитами для вторых блюд, охлаждаемыми витринами и прилавками. Для организации линии раздачи рекомендуется использовать вместе с тепловыми витринами других моделей и стойками для подносов.

Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места на линии раздачи с учетом открывания дверок (если есть), доступ к электрической розетке, соответствие напряжения и мощности выделенной линии, возможность подключения к системе вентиляции (если требуется).

Подробное описание

Витрина тепловая AC45 HWB 0,7-1 Мармит (self) от «Полюс» — надежное решение для линий раздачи. Поддерживает температуру блюд, оснащена мармитом. Компактные размеры, прочный корпус. Подходит для кафе и столовых. Тепловая витрина AC45 HWB 0,7-1 Мармит (self) предназначена для кратковременного хранения и демонстрации горячих блюд в гастроемкостях на линиях раздачи. Модель поддерживает температуру, предотвращая остывание пищи, и обеспечивает привлекательную подачу. Типовые сценарии: установка в линию раздачи столовой, кафе или ресторана; использование на шведском столе; размещение на раздаточной стойке для поддержания температуры вторых блюд, гарниров и соусов. При размещении витрины учитывайте, что для эффективной работы мармита необходима циркуляция воздуха вокруг корпуса. Оставьте зазор не менее 10 см сзади и по бокам. Проверьте, чтобы розетка была доступна для отключения при сервисном обслуживании. Особенности: Поддержание температуры блюд в диапазоне +30…+85°C; Установка гастроемкостей глубиной до 100 мм; Регулируемый термостат; Корпус из нержавеющей стали; Поддон для сбора конденсата. Параметры: Бренд: Полюс; Модель: AC45 HWB 0,7-1 Мармит (self); Напряжение: 220 В; Тип: витрина тепловая; Формат: GN 1/1; Материал: нержавеющая сталь. Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места на линии раздачи с учетом открывания дверок (если есть), доступ к электрической розетке, соответствие напряжения и мощности выделенной линии, возможность подключения к системе вентиляции (если требуется).

FAQ по модели

Какие требования к электрическому подключению витрины AC45 HWB 0,7-1?

Требуется однофазная сеть 220 В с заземлением. Рекомендуется отдельная линия с автоматом соответствующего номинала. Перед установкой проверьте параметры сети.

Соответствует ли витрина нормам СанПиН для предприятий общепита?

Модель выполнена из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. При установке соблюдайте требования к зонированию и потокам, обеспечьте доступ для уборки.

Можно ли использовать витрину для других целей, кроме демонстрации блюд?

Витрина предназначена для поддержания температуры готовых блюд в гастроемкостях. Использование не по назначению может привести к поломке и нарушению санитарных норм.

Как быстро технолог может проанализировать мой проект и дать рекомендации?

Обычно анализ занимает 1-2 рабочих дня. Мы проверим совместимость оборудования с планировкой, вентиляцией и электрическими мощностями.

Характеристики

Подключение Электричество

Бренд Полюс

Тип Витрина тепловая

Модель AC45 HWB 0,7-1 Мармит (self)

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Напряжение	220 В
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Тип	Витрина тепловая
Тип установки	Настольная
Формат гастроемкостей	GN 1/1
Бренд	Полюс
Модель	AC45 HWB 0,7-1 Мармит (self)