Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Тепловая витрина Carboma AC36 HWB 0,6-1 с 4 створками для горячих блюд и выпечки. Поддержание температуры, обзор продукции. Компактные размеры для небольших заведений.
от 24 120 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Тепловая витрина Carboma AC36 HWB 0,6-1 предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и поддержания температуры готовых блюд, закусок, пиццы и выпечки в зоне раздачи или на прилавке.
Модель оптимальна для небольших кафе, баров, пекарен и столовых, где требуется компактное решение для презентации горячего ассортимента. Четыре створки обеспечивают удобный доступ для персонала и обзор для покупателей.
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте тепловыделение: необходимо обеспечить приток воздуха и вытяжку над зоной раздачи, чтобы избежать перегрева оборудования и дискомфорта для персонала.
Монтаж включает установку на устойчивую поверхность, подключение к электросети и проверку заземления. Убедитесь, что проемы и двери позволяют занести оборудование. Не требуется подключение к воде.
Размещайте витрину в зоне раздачи с соблюдением потоков: готовая продукция не должна пересекаться с сырьем. Обеспечьте воздухообмен согласно нормам для горячих цехов.
['Установка без учета тепловыделения, что приводит к перегреву и поломке.', 'Размещение в узком проходе, затрудняющее обслуживание и уборку.', 'Игнорирование требований к электропитанию, вызывающее перегрузку сети.']
Витрина сочетается с нейтральными столами, прилавками и вытяжными зонтами. В линии раздачи устанавливается вместе с мармитами и охлаждаемыми витринами.
Проверьте на планировке: габариты витрины, наличие розетки 220 В, расстояние до вытяжки, ширину проходов для обслуживания и соответствие нормам пожарной безопасности.
Тепловая витрина Carboma AC36 HWB 0,6-1 с 4 створками для горячих блюд и выпечки. Поддержание температуры, обзор продукции. Компактные размеры для небольших заведений. Тепловая витрина Carboma AC36 HWB 0,6-1 предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и поддержания температуры готовых блюд, закусок, пиццы и выпечки в зоне раздачи или на прилавке. Модель оптимальна для небольших кафе, баров, пекарен и столовых, где требуется компактное решение для презентации горячего ассортимента. Четыре створки обеспечивают удобный доступ для персонала и обзор для покупателей. При размещении витрины учитывайте тепловыделение: необходимо обеспечить приток воздуха и вытяжку над зоной раздачи, чтобы избежать перегрева оборудования и дискомфорта для персонала. Особенности: 4 створки для удобного доступа; Терморегулятор для точной настройки; Стеклянные дверцы для обзора; Компактные размеры для небольших помещений; Нержавеющая сталь корпуса. Параметры: Бренд: Carboma; Тип: витрина тепловая вертикальная; Количество створок: 4; Напряжение: 220 В; Температура до +90 °C. Проверьте на планировке: габариты витрины, наличие розетки 220 В, расстояние до вытяжки, ширину проходов для обслуживания и соответствие нормам пожарной безопасности.
Модель требует подключения к электросети 220 В. Устанавливайте на устойчивую поверхность, обеспечьте зазор для вентиляции и доступ к розетке. Не размещайте вблизи легковоспламеняющихся материалов.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. При размещении соблюдайте требования СанПиН к зонированию и потокам, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Да, модель Carboma AC36 HWB 0,6-1 предназначена для поддержания горячих блюд, включая пиццу и выпечку. Температура регулируется до +90 °C.
Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для консультации по планировке, учету габаритов и подключения. Это поможет избежать ошибок при монтаже.
| Производительность | до +90 °C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | до +90 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Тип | Витрина тепловая вертикальная |
| Бренд | Carboma |
| Количество створок | 4 |
| Управление | терморегулятор |
| Остекление | стеклянные дверцы |
| Назначение | подогрев и демонстрация блюд |