Витрины вертикальные Под заказ в спецификацию
Полюс

Витрина тепловая А57 SH 1,2-1 (ВТ-1,2 Арго XL) (0430 нерж) (IDd8b15ad9)

Тепловая витрина Полюс А57 SH 1,2-1 (ВТ-1,2 Арго XL) с корпусом из нержавеющей стали для показа и подогрева блюд в гастроемкостях. Ширина 1,2 м, напряжение 220 В. Подходит для линий раздачи и прилавков.

от 52 560 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: РесторанКафеКондитерская

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель Полюс А57 SH 1,2-1 (ВТ-1,2 Арго XL) предназначена для демонстрации и поддержания температуры готовых блюд в зоне раздачи или на линии самообслуживания. Оборудование позволяет выложить блюда в гастроемкости и сохранить их горячими в течение рабочей смены, обеспечивая привлекательный вид и соблюдение санитарных требований.

Типовые сценарии: установка на прилавок в столовой, кафе быстрого питания, ресторане с форматом «свободный поток», в пекарне для выкладки горячей выпечки, на фудкорте. Витрина встраивается в линию раздачи или используется как отдельный островной элемент.

Особенности модели

  • Корпус из нержавеющей стали 0430, устойчив к коррозии и моющим средствам
  • Вертикальная компоновка позволяет разместить до 3-4 гастроемкостей GN 1/1
  • Подогрев снизу и подсветка для привлекательной презентации
  • Регулируемые ножки для установки на неровных поверхностях
  • Стеклянные фасады обеспечивают обзор без потери тепла

Ключевые параметры

  • Ширина 1200 мм
  • Материал корпуса — нержавеющая сталь
  • Напряжение 220 В
  • Формат GN 1/1
  • Бренд Полюс

Совет технолога: Проверьте высоту установки: верхняя полка должна находиться на уровне глаз покупателя (150-160 см), чтобы обеспечить хороший обзор. Также учитывайте, что для загрузки гастроемкостей потребуется свободное пространство сверху — не менее 30 см.

Монтаж и подключение

Монтаж заключается в установке на ровную поверхность и подключении к электросети. Не требуется подводка воды или канализации. Обеспечьте зазор от стен не менее 10 см для вентиляции. Убедитесь, что габариты позволяют пройти в дверные проемы (ширина не менее 80 см).

СанПиН и зонирование

Витрина должна размещаться в зоне раздачи, отделенной от грязных процессов. Необходимо соблюдать поточность: готовая продукция не должна пересекаться с сырьем. Температура блюд должна поддерживаться не ниже 65°C. Рекомендуется регулярная санитарная обработка поверхностей, контактирующих с пищей.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора приводит к перегреву и выходу из строя нагревательных элементов.', 'Игнорирование высоты потолка: если витрина выше 2 м, может потребоваться специальное крепление, что увеличивает стоимость монтажа.', 'Размещение в зоне прямого солнечного света или сквозняка вызывает неравномерный прогрев и конденсат на стеклах.']

Совместимость в проекте

Витрина комплектуется с нейтральными столами, мармитами, кассовыми станциями. Для соблюдения санитарных норм рекомендуется установка вытяжного зонта над линией раздачи. Также возможна интеграция с охлаждаемыми витринами для создания комбинированных линий.

На этапе планирования проверьте: ширину проема для транспортировки, наличие свободной розетки 220 В с заземлением, расстояние до вытяжки или вентиляции, возможность доступа для сервисного обслуживания. Согласуйте место установки с учетом направления движения посетителей и персонала.

Подробное описание

Тепловая витрина Полюс А57 SH 1,2-1 (ВТ-1,2 Арго XL) с корпусом из нержавеющей стали для показа и подогрева блюд в гастроемкостях. Ширина 1,2 м, напряжение 220 В. Подходит для линий раздачи и прилавков. Модель Полюс А57 SH 1,2-1 (ВТ-1,2 Арго XL) предназначена для демонстрации и поддержания температуры готовых блюд в зоне раздачи или на линии самообслуживания. Оборудование позволяет выложить блюда в гастроемкости и сохранить их горячими в течение рабочей смены, обеспечивая привлекательный вид и соблюдение санитарных требований. Типовые сценарии: установка на прилавок в столовой, кафе быстрого питания, ресторане с форматом «свободный поток», в пекарне для выкладки горячей выпечки, на фудкорте. Витрина встраивается в линию раздачи или используется как отдельный островной элемент. Проверьте высоту установки: верхняя полка должна находиться на уровне глаз покупателя (150-160 см), чтобы обеспечить хороший обзор. Также учитывайте, что для загрузки гастроемкостей потребуется свободное пространство сверху — не менее 30 см. Особенности: Корпус из нержавеющей стали 0430, устойчив к коррозии и моющим средствам; Вертикальная компоновка позволяет разместить до 3-4 гастроемкостей GN 1/1; Подогрев снизу и подсветка для привлекательной презентации; Регулируемые ножки для установки на неровных поверхностях; Стеклянные фасады обеспечивают обзор без потери тепла. Параметры: Ширина 1200 мм; Материал корпуса — нержавеющая сталь; Напряжение 220 В; Формат GN 1/1; Бренд Полюс. На этапе планирования проверьте: ширину проема для транспортировки, наличие свободной розетки 220 В с заземлением, расстояние до вытяжки или вентиляции, возможность доступа для сервисного обслуживания. Согласуйте место установки с учетом направления движения посетителей и персонала.

FAQ по модели

Какие требования к установке тепловой витрины Полюс А57 SH?

Необходима ровная поверхность, доступ к розетке 220 В. Обеспечьте зазор для вентиляции не менее 10 см сзади и сверху. Не устанавливайте вплотную к стене без воздушного зазора.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для горячего цеха?

Модель предназначена для кратковременного хранения готовых блюд при температуре не ниже 65°C, что соответствует санитарным нормам. Важно соблюдать товарное соседство и не допускать длительного хранения без контроля температуры.

Можно ли подобрать аналог для другой ширины линии раздачи?

Да, в линейке Полюс есть модели различной ширины. Технолог поможет подобрать аналог с учетом вашей планировки и объемов производства.

Сколько времени занимает согласование планировки с технологом?

Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу схему, потоки персонала и выдаем рекомендации по расстановке оборудования.

Характеристики

Мощность 2,5 кВт
Производительность 2.5 кВт (уточняйте)
Подключение Электричество
Габариты 1200 × 700 × 1400 мм
Все параметры
Производительность2.5 кВт (уточняйте)
Мощность2,5 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты1200 × 700 × 1400 мм
Напряжение220 В
Материал корпусаНержавеющая сталь 0430
ТипВитрина тепловая вертикальная
БрендПолюс
МодельА57 SH 1,2-1 (ВТ-1,2 Арго XL)
ФорматGN 1/1
Габариты (ШхГхВ)1200x700x1400 мм (уточняйте)
Позвонить Пришлите план