Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Витрина пристенная Veneto VSр-0,95, крашенная (пристенная) (IDae0235d6)
Холодильная витрина Veneto VSp-0,95 (Марихолодмаш) для кафе, ресторанов, пекарен. Крашеный корпус, пристенное исполнение. Демонстрация и хранение продуктов при +2...+8°C.
от 182 350 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: РесторанКафеКондитерская
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель Veneto VSp-0,95 предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и полуфабрикатов в предприятиях общественного питания. Пристенное исполнение позволяет эффективно использовать пространство, устанавливая витрину вдоль стены или в линию раздачи.
Витрина применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, кондитерских, столовых и магазинах кулинарии. На ней выкладывают салаты, десерты, гастрономию, готовые блюда и полуфабрикаты, обеспечивая привлекательную презентацию и сохранность продукции при температуре +2...+8°C.
Особенности модели
- Крашеный корпус, устойчивый к царапинам и моющим средствам
- Пристенное исполнение для экономии места
- Воздушное охлаждение обеспечивает равномерную температуру
- Температурный режим +2...+8°C подходит для большинства скоропортящихся продуктов
- Простая установка и подключение к сети 220 В
Ключевые параметры
- Бренд: Марихолодмаш
- Артикул: 4.324.050-02
- Тип: вертикальная пристенная
- Материал: крашеный металл
- Температура: +2...+8°C
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте тепловыделение от оборудования: обеспечьте приток воздуха к компрессору, иначе возможен перегрев и выход из строя. Рекомендуется устанавливать витрину не ближе 10 см от стены и не располагать рядом с источниками тепла.
Монтаж и подключение
Монтаж витрины включает установку на ровную поверхность, подключение к электрической сети 220 В с заземлением. Водоснабжение и канализация не требуются. Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции: не менее 10 см от стен и других предметов. После установки рекомендуется проверить температурный режим в течение нескольких часов.
СанПиН и зонирование
Витрина должна размещаться в зоне раздачи или торговом зале с соблюдением потоков посетителей и персонала. Не допускается установка вблизи источников тепла и прямых солнечных лучей. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию витрины, а также соблюдать товарное соседство и сроки годности продукции.
Типичные ошибки при закупке
['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Размещение витрины в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой) без учета тепловыделения, что снижает эффективность охлаждения.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к задней панели для обслуживания, что затрудняет ремонт и чистку.']
Совместимость в проекте
Витрина может быть установлена в линию раздачи вместе с нейтральными столами, мармитами и кассовыми зонами. Для обеспечения нормальной работы рекомендуется предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию в зоне установки, чтобы отводить избыточное тепло от компрессора.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты витрины и возможность ее транспортировки в помещение (ширина дверных проемов, лифты). Согласуйте место установки с планом расстановки оборудования, учитывая потоки персонала и посетителей, а также доступ к розетке и вентиляции.
Подробное описание
Пристенная холодильная витрина Veneto VSp-0,95 от Марихолодмаш предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и полуфабрикатов. Модель с артикулом 4.324.050-02 выполнена в крашеном корпусе, что обеспечивает устойчивость к механическим воздействиям и простоту ухода. Витрина устанавливается в зонах раздачи, на линиях самообслуживания, в кондитерских и пекарнях для выкладки десертов, салатов, гастрономии и готовых блюд. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В с заземлением; водоснабжение и канализация не нужны, так как охлаждение воздушное. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг агрегата: зазор от стен не менее 10 см, чтобы избежать перегрева компрессора. Неправильная установка без учета тепловыделения и воздухообмена приводит к нестабильной температуре, повышенному энергопотреблению и сокращению срока службы. Перед закупкой необходимо согласовать расположение витрины с планом расстановки оборудования, учесть потоки персонала и посетителей, а также предусмотреть свободный доступ для сервисного обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку до приобретения, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины Veneto VSp-0,95?
Необходимо обеспечить зазор от стен не менее 10 см для вентиляции, установить на ровную поверхность, подключение к сети 220 В с заземлением. Водоснабжение не требуется.
Соответствует ли витрина требованиям СанПиН?
Да, витрина предназначена для кратковременного хранения и демонстрации продуктов при температуре +2...+8°C, что соответствует нормам для охлажденной продукции. Важно соблюдать товарное соседство и сроки годности.
Можно ли подобрать аналог этой витрины?
Да, инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подобрать аналог с учетом ваших задач, габаритов и бюджета. Обратитесь к технологу для консультации.
Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?
Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог проверит расстановку, потоки персонала и соответствие нормам, чтобы избежать переделок.
Характеристики
Производительность
+2...+8°C
Подключение
Электричество
Бренд
Марихолодмаш
Тип
Витрина вертикальная пристенная
Все параметры
| Производительность | +2...+8°C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | +2...+8°C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Крашеный металл |
| Тип | Витрина вертикальная пристенная |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Охлаждение | Воздушное |
| Установка | Пристенная |
