Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полюс
Витрина нейтральная КС71-110 N 1,2-1 (9005) (IDd721036c)
Витрина нейтральная КС71-110 N 1,2-1 (9005) от Полюс — вертикальная модель для выкладки охлаждённых блюд. Корпус из нержавеющей стали, цвет чёрный. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Требует подключения к электросети 220 В. Оптимальна для линий раздачи и витрин самообслуживания.
от 135 058 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: РесторанКафеКондитерская
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Витрина нейтральная КС71-110 N 1,2-1 (9005) предназначена для демонстрации и кратковременного хранения продуктов при комнатной температуре в предприятиях общественного питания. Модель не имеет встроенного охлаждения, поэтому используется для выкладки товаров, не требующих строгого температурного режима, или в сочетании с охлаждаемыми поверхностями.
Типовые сценарии: установка в линию раздачи в столовых, кафе, ресторанах; использование в качестве дополнительной витрины для выпечки, кондитерских изделий, снеков; размещение в зоне самообслуживания для демонстрации готовых блюд.
Особенности модели
- Нейтральная конструкция без холодильного агрегата
- Чёрный цвет корпуса (9005) для интерьера
- Вертикальное исполнение для экономии места
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Подходит для установки в линию
Ключевые параметры
- Бренд: Полюс
- Артикул: П0000008286.2229
- Напряжение: 220 В
- Габариты: 1100x710x1200 мм
- Материал: нержавеющая сталь
Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что нейтральная витрина не поддерживает температуру, поэтому рядом должны быть охлаждаемые или нагреваемые модули. Проверьте, чтобы высота витрины соответствовала эргономике персонала и посетителей.
Монтаж и подключение
Монтаж витрины не требует специальных работ: установите на ровный пол, подключите к электросети 220 В. Обеспечьте зазоры для вентиляции и доступ к задней панели. Габариты проёма должны позволять транспортировку витрины.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, витрина должна размещаться в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить возможность проведения уборки и дезинфекции. Рекомендуется установка в линии раздачи с соблюдением расстояний до других объектов.
Типичные ошибки при закупке
['Установка витрины без учёта потоков персонала, что приводит к пересечению грязной и чистой зон.', 'Размещение вплотную к стене без вентиляционного зазора, что затрудняет обслуживание.', 'Игнорирование необходимости охлаждения для скоропортящихся продуктов, если витрина используется не по назначению.']
Совместимость в проекте
Витрина сочетается с охлаждаемыми столами, прилавками, нейтральными модулями линий раздачи. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом, если рядом есть тепловое оборудование. Также возможна установка с охлаждаемой витриной для поддержания температурного режима.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты витрины в плане помещения, наличие свободного доступа для обслуживания, соответствие требованиям СанПиН по зонированию и потокам. Убедитесь, что рядом есть розетка 220 В.
Подробное описание
Витрина нейтральная КС71-110 N 1,2-1 (9005) от бренда Полюс — это вертикальная витрина, предназначенная для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Модель выполнена в цвете 9005 (чёрный) и имеет габариты, позволяющие установку в линию раздачи или в качестве отдельного элемента. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и фудкортах для выкладки салатов, десертов, напитков и готовых блюд. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В, вода и канализация не нужны, так как витрина нейтральная (без встроенного холодильного агрегата). При установке важно обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла от соседнего оборудования, а также соблюдать расстояния до стен и других предметов для обслуживания. Неправильная установка без учёта потоков персонала и зонирования может привести к переделкам на этапе монтажа и дополнительным затратам. Рекомендуется провести планировку с технологом до закупки, чтобы учесть все требования СанПиН и эргономику рабочих мест.
FAQ по модели
Как правильно установить витрину КС71-110 N 1,2-1?
Установка должна проводиться на ровную поверхность, с обеспечением свободного доступа для обслуживания. Необходимо предусмотреть зазор не менее 10 см от стен для вентиляции. Подключение к электросети 220 В через розетку с заземлением.
Какие требования СанПиН к размещению витрины?
Витрина должна быть установлена в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Рекомендуется размещение в линии раздачи с соблюдением расстояний до других объектов. Необходимо обеспечить возможность уборки и дезинфекции.
Можно ли использовать витрину для горячих блюд?
Нет, модель нейтральная и не имеет охлаждения или подогрева. Предназначена для демонстрации продуктов при комнатной температуре или в паре с охлаждаемым оборудованием.
Как подобрать аналог с охлаждением?
Если требуется охлаждение, рассмотрите витрины с холодильным агрегатом. Наш технолог поможет подобрать модель под ваши задачи и планировку.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1100 × 710 × 1200 мм
Бренд
Полюс
Тип
Витрина вертикальная
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1100 × 710 × 1200 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Витрина вертикальная |
| Тип охлаждения | Нейтральная (без агрегата) |
| Бренд | Полюс |
| Модель | КС71-110 N 1,2-1 (9005) |
| Цвет | Чёрный (9005) |
| Вес | 85 кг |
