Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Витрина нейтральная GC111 N 1,2-7 (1008) от Полюс — вертикальный прилавок для выкладки товаров без охлаждения. Модель в цвете «Темный дуб» подходит для кафе, пекарен и магазинов. Не требует подключения к электричеству, проста в установке. Артикул П0000010873.3096.
от 50 509 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель GC111 N 1,2-7 (1008) предназначена для демонстрации и кратковременного хранения продукции при комнатной температуре. Витрина позволяет организовать открытую выкладку товаров, обеспечивая покупателям свободный доступ и хороший обзор.
Типовые сценарии использования включают размещение в зоне кассы в кафе, на линии раздачи в столовых, в пекарнях для выкладки хлебобулочных изделий, а также в магазинах кулинарии для демонстрации готовых блюд. Витрина может использоваться как самостоятельный элемент или в составе линии прилавков.
Совет технолога: При установке витрины GC111 N 1,2-7 (1008) предусмотрите зазор не менее 5 см от задней стенки до стены для обеспечения естественной вентиляции. Это предотвратит образование конденсата и перегрев витрины в жаркое время года.
Монтаж витрины не требует специальных работ: достаточно распаковать и установить на ровную поверхность. Не требуется подключение к воде или электричеству. При размещении в нише обеспечьте доступ для уборки и вентиляции.
Согласно СанПиН, витрина должна быть установлена в зоне, исключающей пересечение потоков готовой продукции и сырья. Необходимо обеспечить регулярную санитарную обработку поверхностей, контактирующих с продуктами.
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву и порче продуктов.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью (например, рядом с мойкой) без учёта возможного конденсата на стекле.', 'Использование витрины для хранения скоропортящихся продуктов без соблюдения температурного режима.']
Витрина отлично сочетается с нейтральными столами, стеллажами и другими элементами торговой линии. Для поддержания микроклимата рекомендуется установка вытяжного зонта или системы вентиляции в зоне размещения.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты витрины и возможность её размещения в торговом зале с учётом проходов и требований пожарной безопасности. Убедитесь, что в зоне установки нет источников тепла и прямых солнечных лучей.
Нейтральная витрина GC111 N 1,2-7 (1008) от бренда «Полюс» — это вертикальный прилавок для демонстрации и хранения продукции при комнатной температуре. Модель с артикулом П0000010873.3096 выполнена в цвете «Темный дуб», что позволяет вписать её в интерьер кафе, ресторана, пекарни или магазина. Витрина не требует подключения к электросети, что упрощает её размещение в любом месте торгового зала. Однако важно учитывать требования к микроклимату: для предотвращения конденсата и сохранения качества продуктов необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в зоне установки. При неправильной установке (например, вплотную к стене без зазора) возможен перегрев витрины и порча продукции. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с учётом потоков персонала и покупателей, а также предусмотреть удобный доступ для обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет разработать схему расстановки и избежать переделок.
Нет, модель нейтральная, не требует электропитания. Это упрощает установку и позволяет размещать её в любой точке зала.
Витрина должна быть установлена с соблюдением санитарных разрывов от стен и оборудования для обеспечения доступа к уборке. Необходимо предусмотреть достаточный воздухообмен для предотвращения конденсата.
Да, витрина подходит для кратковременной демонстрации блюд при комнатной температуре, но не предназначена для хранения скоропортящихся продуктов без охлаждения.
Вы можете обратиться к технологам «Технологии Общепита» для разработки планировки. Мы учтём габариты, потоки персонала и требования СанПиН.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | Не требуется (нейтральная) |
| Материал | Металл, стекло |
| Тип | Витрина нейтральная |
| Бренд | Полюс |
| Модель | GC111 N 1,2-7 (1008) |
| Цвет | Темный дуб |
| Назначение | Демонстрация продукции при комнатной температуре |