Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полюс
Витрина настольная AC59 VV 0,7-1 (фронт стандартный цвет) (ID267feab6)
Витрина настольная AC59 VV 0,7-1 (фронт стандартный цвет) от Полюс — компактное холодильное оборудование для демонстрации и кратковременного хранения кондитерских изделий, салатов и напитков. Модель с окраской фронта в любой цвет RAL, артикул П0000009304.2493. Идеальна для кафе, пекарен и ресторанов.
от 90 450 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: РесторанКафеКондитерская
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Витрина настольная AC59 VV 0,7-1 предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения кондитерских изделий, десертов, салатов и напитков в предприятиях общественного питания. Модель с фронтом стандартного цвета, окрашиваемым в любой цвет RAL, позволяет адаптировать оборудование под дизайн интерьера.
Типовые сценарии использования: размещение на барной стойке или линии раздачи в кафе, кофейнях, пекарнях, ресторанах быстрого обслуживания. Витрина позволяет выложить продукцию для самостоятельного выбора посетителями, обеспечивая нужный температурный режим.
Особенности модели
- Компактные размеры для установки на стол или стойку
- Возможность окраски фронта в любой цвет RAL
- Вертикальная конструкция для эффективного использования пространства
- Предназначена для демонстрации и кратковременного хранения продуктов
Ключевые параметры
- Бренд: Полюс
- Артикул: П0000009304.2493
- Код поставщика: ЦБ-Ц0026592
- Тип: настольная вертикальная витрина
- Окраска фронта: стандартный цвет, RAL
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте, что она должна быть доступна для обслуживания и мойки. Рекомендуем предусмотреть свободное пространство над витриной для обеспечения конвекции воздуха, чтобы избежать перегрева компрессора.
Монтаж и подключение
Монтаж витрины не требует специальных работ: достаточно установить её на устойчивую горизонтальную поверхность и подключить к электрической сети 220 В. Убедитесь, что рядом нет источников тепла и обеспечен доступ воздуха к компрессору. Габариты проёма для транспортировки должны учитывать размеры витрины.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, витрина должна размещаться в зоне раздачи или торговом зале, отдельно от грязных производственных цехов. Необходимо соблюдать температурный режим хранения продуктов и проводить регулярную санитарную обработку витрины. Важно организовать потоки персонала так, чтобы исключить пересечение чистой и грязной зон.
Типичные ошибки при закупке
['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву и поломке компрессора.', 'Размещение витрины в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой) без учёта дополнительной нагрузки на холодильную систему.', 'Игнорирование необходимости доступа к витрине для мойки и обслуживания, что затрудняет соблюдение санитарных норм.']
Совместимость в проекте
Витрина может быть установлена в комплекте с нейтральными столами, барными стойками, а также в линию раздачи. Для обеспечения нормальной работы рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над зоной горячего питания, если витрина используется рядом с тепловым оборудованием.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: наличие розетки 220 В в зоне установки, возможность обеспечения вентиляционных зазоров, соответствие габаритов витрины месту размещения, а также удобство доступа для загрузки и мойки.
Подробное описание
Витрина настольная AC59 VV 0,7-1 (фронт стандартный цвет) от бренда Полюс — это компактное холодильное оборудование вертикального типа, предназначенное для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения кондитерских изделий, десертов, салатов и напитков в предприятиях общественного питания. Модель с артикулом П0000009304.2493 и кодом поставщика ЦБ-Ц0026592 отличается возможностью окраски фронтальной панели в любой цвет по шкале RAL, что позволяет гармонично вписать витрину в интерьер кафе, ресторана или пекарни. Витрина оснащена стандартным фронтом, обеспечивающим хороший обзор продукции, и предназначена для установки на стол или барную стойку. Для подключения требуется электрическая сеть 220 В; вода и канализация не нужны, так как модель не имеет встроенной системы увлажнения. При установке важно обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора, особенно если витрина размещается в нише или вплотную к стене. Неправильная установка без учета воздухообмена может привести к перегреву агрегата и выходу из строя холодильной системы. Рекомендуется заранее продумать расположение витрины с учетом потоков персонала и посетителей, а также предусмотреть доступ для обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку расстановки оборудования до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины AC59 VV 0,7-1?
Для установки необходима ровная устойчивая поверхность (стол или стойка), розетка 220 В. Обеспечьте зазор для вентиляции не менее 10 см с боков и сзади, чтобы не перегревался компрессор.
Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?
Витрина предназначена для демонстрации и кратковременного хранения продуктов, что соответствует санитарным нормам при соблюдении температурного режима и регулярной мойке. Рекомендуется размещать её в зоне раздачи, отдельно от грязных процессов.
Можно ли подобрать аналог этой витрины для другого формата зала?
Да, инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подобрать аналог с учётом габаритов, вместимости и дизайна. Напишите нам, и мы предложим варианты.
Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней. Мы подготовим схему расстановки с учётом потоков персонала и требований СанПиН.
Характеристики
Производительность
от +2 до +8 °C (уточнить)
Подключение
Электричество
Бренд
Полюс
Тип
Витрина вертикальная настольная
Все параметры
| Производительность | от +2 до +8 °C (уточнить) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | от +2 до +8 °C (уточнить) |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | металл, стекло |
| Тип | Витрина вертикальная настольная |
| Бренд | Полюс |
| Назначение | Демонстрация и кратковременное хранение продуктов |
| Окраска фронта | Стандартный цвет, возможна покраска в любой RAL |
