Витрины вертикальные Под заказ в спецификацию

Полюс

T70 M3-1 (3GN/NT Полюс) без борта (9006-1 корпус серый 2 двери, 3 ящ) (ID32b8ef76)

от 142 470 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: РесторанКафеКондитерская

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Вертикальная витрина T70 M3-1 (3GN/NT) предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных продуктов в гастроемкостях GN 1/3. Модель с тремя выдвижными ящиками и двумя дверями обеспечивает удобный доступ к продуктам и эффективную организацию рабочего пространства.

Типовые сценарии: установка в линии раздачи в столовых и кафе, использование на барной стойке для десертов и закусок, размещение в холодном цехе для хранения порционных ингредиентов. Подходит для пекарен для демонстрации тортов и пирожных.

Особенности модели

Три выдвижных ящика для гастроемкостей GN 1/3
Две двери с уплотнителями
Корпус из окрашенной стали, серый
Без борта — удобно для линии раздачи
Электронное управление температурой

Ключевые параметры

Мощность: 0.3 кВт
Напряжение: 220 В
Формат GN 1/3
3 ящика
2 двери

Совет технолога: При установке в линию раздачи учитывайте, что витрина без борта — это упрощает доступ к гастроемкостям, но требует аккуратного обращения, чтобы избежать случайного смещения. Рекомендуется предусмотреть дополнительное освещение над витриной для лучшей презентации.

Монтаж и подключение

Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В, проверку герметичности дверей. Габариты витрины: 700x800x1400 мм, для заноса необходим проем не менее 800 мм. Вентиляционные зазоры — не менее 10 см с боков и сзади.

СанПиН и зонирование

Витрина должна быть установлена в зоне, соответствующей классу чистоты помещения. Необходимо обеспечить разделение потоков готовой продукции и сырья. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Использование витрины для хранения продуктов, не соответствующих температурному режиму.', 'Игнорирование требований к габаритам проема при заносе оборудования.']

Совместимость в проекте

Витрина сочетается с нейтральными столами, стеллажами, гастроемкостями GN 1/3. Для линии раздачи рекомендуется использовать вместе с мармитами и охлаждаемыми столами. Требуется вытяжной зонт при установке в горячем цехе.

Проверьте на планировке: ширину проема для заноса, наличие свободного пространства для вентиляции, расположение розеток и возможность подключения к электросети. Убедитесь, что витрина вписывается в линию раздачи по высоте и глубине.

Подробное описание

Вертикальная витрина T70 M3-1 (3GN/NT) от Полюс — холодильное оборудование для демонстрации продуктов в гастроемкостях GN 1/3. Три выдвижных ящика, две двери, корпус серый. Без борта — удобно для линии раздачи. Напряжение 220 В, мощность 0.3 кВт. Идеально для салатов, десертов, нарезок. Вертикальная витрина T70 M3-1 (3GN/NT) предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных продуктов в гастроемкостях GN 1/3. Модель с тремя выдвижными ящиками и двумя дверями обеспечивает удобный доступ к продуктам и эффективную организацию рабочего пространства. Типовые сценарии: установка в линии раздачи в столовых и кафе, использование на барной стойке для десертов и закусок, размещение в холодном цехе для хранения порционных ингредиентов. Подходит для пекарен для демонстрации тортов и пирожных. При установке в линию раздачи учитывайте, что витрина без борта — это упрощает доступ к гастроемкостям, но требует аккуратного обращения, чтобы избежать случайного смещения. Рекомендуется предусмотреть дополнительное освещение над витриной для лучшей презентации. Особенности: Три выдвижных ящика для гастроемкостей GN 1/3; Две двери с уплотнителями; Корпус из окрашенной стали, серый; Без борта — удобно для линии раздачи; Электронное управление температурой. Параметры: Мощность: 0.3 кВт; Напряжение: 220 В; Формат GN 1/3; 3 ящика; 2 двери; Без борта. Проверьте на планировке: ширину проема для заноса, наличие свободного пространства для вентиляции, расположение розеток и возможность подключения к электросети. Убедитесь, что витрина вписывается в линию раздачи по высоте и глубине.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины T70 M3-1?

Необходимо обеспечить вентиляционные зазоры не менее 10 см с боков и сзади для отвода тепла. Подключение к розетке 220 В с заземлением. Уровень пола должен быть ровным, чтобы избежать перекоса дверей.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?

Модель предназначена для кратковременного хранения продуктов при температуре +2...+8°C, что соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Важно соблюдать товарное соседство и не превышать допустимую загрузку.

Можно ли использовать витрину для выкладки готовых блюд?

Да, витрина подходит для демонстрации салатов, холодных закусок, десертов в гастроемкостях GN 1/3. Не рекомендуется для горячих блюд.

Как быстро вы можете помочь с планировкой?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и требований. Мы подготовим схему расстановки с учетом потоков персонала и нормативов.

Характеристики

Мощность 0,3 кВт

Производительность 0.3 кВт

Подключение Электричество

Габариты 700 × 800 × 1400 мм

Все параметры

Производительность	0.3 кВт
Мощность	0,3 кВт
Подключение	Электричество
Габариты	700 × 800 × 1400 мм
Напряжение	220 В
Тип	Витрина вертикальная холодильная
Формат гастроемкостей	GN 1/3
Бренд	Полюс
Количество ящиков	3
Двери	2
Борт	Без борта
Цвет корпуса	Серый