Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Вертикальный прилавок GC95 N 0,9-7 (версия 2.0) 9006-9005 от «Полюс» — холодильная витрина с семью полками для кафе и ресторанов. Обеспечивает удобную выкладку и хранение охлаждённых блюд. Компактные габариты, экономичное потребление.
от 35 503 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель GC95 N 0,9-7 (версия 2.0) 9006-9005 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Обеспечивает визуальную привлекательность и удобный доступ к товару.
Типовые сценарии: выкладка салатов и холодных закусок на линии раздачи, демонстрация десертов в кофейне, хранение молочной продукции в кулинарии, экспозиция гастрономии в магазине при кафе.
Совет технолога: При размещении прилавка учитывайте, что компрессор находится в нижней части — обеспечьте доступ для обслуживания и не устанавливайте витрину вплотную к стене. Рекомендуется использовать стабилизатор напряжения.
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В, проверку герметичности дверей. Не требуется подводка воды или канализации. Обеспечьте вентиляционный зазор не менее 10 см сзади и по бокам.
Витрина должна использоваться для хранения продуктов при температуре +2...+8°C. Соблюдайте товарное соседство: сырые и готовые продукты размещайте на разных полках. Регулярно проводите санитарную обработку внутренних поверхностей.
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (возле печи или на солнце), что снижает эффективность охлаждения.', 'Игнорирование грузоподъёмности полок — перегрузка приводит к деформации и поломке.']
Прилавок хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и другими холодильными витринами в линии раздачи. Для отвода тепла рекомендуется установка вентиляционного зонта или обеспечение дополнительной вентиляции в помещении.
Проверьте габариты витрины и ширину дверных проёмов на пути доставки. Убедитесь, что в зоне установки есть розетка 220 В и достаточно места для открывания дверей. Согласуйте расположение с планом расстановки и потоками персонала.
Вертикальный прилавок GC95 N 0,9-7 (версия 2.0) 9006-9005 от бренда «Полюс» — это холодильная витрина, предназначенная для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Модель с рабочим объёмом 0,9 м³ и семью полками оптимальна для кафе, ресторанов, пекарен и столовых, где важно показать продукт и обеспечить быстрый доступ к нему. Прилавок используется для выкладки салатов, десертов, молочной продукции, гастрономии, готовых блюд. Установка требует стабильного электроснабжения 220 В и достаточной вентиляции для отвода тепла от холодильного агрегата. Неправильное размещение вплотную к стене или в зоне с высокой температурой приведёт к перегреву компрессора и выходу из строя. Также важно обеспечить свободный доступ для обслуживания и чистки. Перед закупкой необходимо проверить габариты и грузоподъёмность полок, а также согласовать расположение с планом расстановки оборудования и потоками персонала. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать необходимое количество витрин, их мощность и интеграцию в линию раздачи, что исключит переделки и лишние затраты.
Необходимо обеспечить зазор для вентиляции не менее 10 см от стен, стабильное напряжение 220 В, защиту от прямых солнечных лучей и источников тепла. Пол должен быть ровным.
Модель предназначена для хранения продуктов при температуре +2...+8°C, что соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Важно соблюдать товарное соседство и не перегружать полки.
Нет, модель предназначена для охлаждённых продуктов. Для выпечки необходима витрина с подогревом или нейтральная.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем план, потоки и подбираем оптимальное оборудование.
| Производительность | 0,9 м³ |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 600 × 2000 мм |
| Объём | 0,9 м³ |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Металл, стекло |
| Тип | Витрина вертикальная холодильная |
| Бренд | Полюс |
| Модель | GC95 N 0,9-7 (версия 2.0) 9006-9005 |
| Количество полок | 7 |
| Вес | Уточняйте |
| Хладагент | R600a (уточняйте) |