Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полюс
Прилавок GC110 N 0,9-7 (без боковин) (версия 2.0) 9006-0430 (IDfbe1a3da)
Прилавок GC110 N 0,9-7 (без боковин) — охлаждаемая витрина вертикального типа для кафе и ресторанов. 7 уровней, формат GN 1/1, динамическое охлаждение до +2…+6 °C. Корпус из нержавеющей стали, закалённое стекло. Компактные габариты: 900×700×1350 мм. Модель без боковин удобна для установки в линию. Требуется электроподк
от 41 816 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: РесторанКафеКондитерская
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель GC110 N 0,9-7 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённой продукции в предприятиях общественного питания. Она позволяет представить товар в привлекательном виде, обеспечивая при этом необходимый температурный режим.
Типовые сценарии: установка в линии раздачи в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых; использование на фудкортах для выкладки десертов, салатов, холодных закусок, напитков. Модель без боковин удобна для интеграции в общую линию.
Особенности модели
- 7 уровней для размещения гастроёмкостей GN 1/1
- Динамическое охлаждение для равномерной температуры
- Без боковин — удобна для линейной компоновки
- Нержавеющая сталь и закалённое стекло
- Температурный режим +2…+6 °C
Ключевые параметры
- Габариты: 900×700×1350 мм
- Количество уровней: 7
- Формат: GN 1/1
- Температура: +2…+6 °C
- Охлаждение: динамическое
Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что витрина имеет динамическое охлаждение — не ставьте её вплотную к стене, оставьте зазор не менее 10 см для вентиляции. Также предусмотрите доступ к розетке и возможность отключения для сервисного обслуживания.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку на ровный пол, подключение к электросети 220 В. Не требуется подвод воды и канализации. Обеспечьте зазор для вентиляции компрессора. Высота проёма для транспортировки — не менее 1,5 м.
СанПиН и зонирование
Витрина должна быть установлена в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить воздухообмен в помещении (вытяжка), чтобы избежать конденсата. Регулярная мойка и дезинфекция внутренних поверхностей.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без зазора — приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты) — снижает эффективность охлаждения.', 'Игнорирование требований к вентиляции — вызывает образование конденсата на стекле.']
Совместимость в проекте
Прилавок сочетается с нейтральными столами, охлаждаемыми шкафами, вытяжными зонтами. В линии раздачи устанавливается вместе с мармитами и кассовыми зонами. Для соблюдения СанПиН рекомендуется использовать в комплекте с бактерицидными лампами.
Проверьте на плане: ширину прохода перед витриной (не менее 1,2 м), наличие розетки 220 В в зоне установки, возможность подвода вентиляции, а также соответствие габаритов витрины размерам линии раздачи.
Подробное описание
Прилавок GC110 N 0,9-7 (без боковин) (версия 2.0) 9006-0430 от бренда Полюс — это вертикальная витрина-прилавок, предназначенная для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённой продукции в предприятиях общественного питания. Модель выполнена в формате GN 1/1, имеет 7 уровней, что позволяет эффективно организовать выкладку кулинарных изделий, десертов, салатов, напитков. Корпус из нержавеющей стали и закалённое стекло обеспечивают гигиеничность и презентабельный внешний вид. Прилавок оснащён динамическим охлаждением, поддерживающим температуру от +2 до +6 °C, что соответствует требованиям СанПиН. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, фудкортах для размещения в зоне раздачи или самообслуживания. Требует подключения к электрической сети 220 В, не требует подвода воды и канализации. Устанавливается в сухом отапливаемом помещении с принудительной вентиляцией. Важно предусмотреть достаточное пространство для открывания дверей и обслуживания агрегата. Неправильная установка без учёта тепловыделения может привести к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуется консультация технолога до закупки для корректной интеграции в линию раздачи и соблюдения потоков персонала.
FAQ по модели
Какие требования к установке прилавка GC110 N 0,9-7?
Модель требует подключения к электросети 220 В, не нуждается в подводе воды. Устанавливайте в сухом отапливаемом помещении с вентиляцией, обеспечив зазор для циркуляции воздуха вокруг агрегата.
Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?
Да, температурный режим +2…+6 °C соответствует нормам для хранения охлаждённой продукции. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция, а также соблюдение товарного соседства.
Можно ли использовать прилавок для выпечки?
Да, если выпечка не требует повышенной влажности. Витрина подходит для демонстрации пирожных, тортов, но не для горячей выпечки — температура внутри низкая.
Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения витрины?
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Инженер проверит габариты, потоки персонала и соответствие нормам, чтобы избежать переделок.
Характеристики
Производительность
+2…+6 °C
Подключение
Электричество
Габариты
900 × 700 × 1350 мм
Бренд
Полюс
Все параметры
| Производительность | +2…+6 °C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 700 × 1350 мм |
| Температурный режим | +2…+6 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал остекления | Закалённое стекло |
| Тип | Прилавок-витрина вертикальный |
| Бренд | Полюс |
| Габариты (ШхГхВ) | 900×700×1350 мм |
| Количество уровней | 7 |
| Формат гастроёмкостей | GN 1/1 |
| Охлаждение | Динамическое |
