Витрины вертикальные Под заказ в спецификацию

Hicold

Настольная охлаждаемая витрина для ингредиентов HICOLD VRTU 1000 1/4 (ID9ea145ee)

от 45 567 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: РесторанКафеКондитерская

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель HICOLD VRTU 1000 1/4 предназначена для охлаждения и демонстрации ингредиентов в зоне приготовления. Компактный настольный корпус позволяет разместить витрину на рабочей поверхности, обеспечивая быстрый доступ к продуктам без потери времени на перемещения.

Типовые сценарии: пиццерии (начинки, соусы), бургерные (ингредиенты для сборки), кондитерские (крем, фрукты), рестораны (салаты, закуски). Витрина устанавливается на стол или технологическую линию, часто используется в составе линии раздачи.

Особенности модели

Формат GN 1/4 — совместимость с гастроемкостями
Температурный режим +2…+8 °C
Статическое охлаждение — равномерная температура
Настольное исполнение — экономия места
Нержавеющая сталь — гигиеничность и долговечность

Ключевые параметры

Температура +2…+8 °C
Формат GN 1/4
Напряжение 220 В
Материал — нержавеющая сталь
Настольная установка

Совет технолога: При установке витрины рядом с тепловым оборудованием (плита, печь) предусмотрите теплоизоляционный экран или увеличьте расстояние до 30 см, чтобы избежать перегрева компрессора и обеспечить стабильную температуру.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: установите витрину на ровную устойчивую поверхность, выровняйте по уровню, подключите к розетке с заземлением. Обеспечьте зазор не менее 10 см сзади и по бокам. Не устанавливайте вблизи тепловых приборов. После включения дайте выйти на режим в течение 1-2 часов.

СанПиН и зонирование

Витрина должна размещаться в зоне приготовления, исключая пересечение потоков сырой и готовой продукции. Температурный режим +2…+8 °C соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для хранения скоропортящихся продуктов. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию витрины.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене или другому оборудованию без зазоров — приводит к перегреву и поломке.', 'Размещение рядом с печью или плитой без теплоизоляции — нестабильная температура и порча продуктов.', 'Игнорирование требований к розетке (отсутствие заземления) — риск поражения током и сбои в работе.']

Совместимость в проекте

Витрина хорошо сочетается с настольными столами, гастроемкостями GN 1/4, а также с вытяжными зонтами при установке в линию. Для пиццерий рекомендуется использовать в комплекте с печью и тестораскаточной машиной, обеспечивая эргономичную организацию рабочего места.

Проверьте на планировке: наличие свободной столешницы с запасом по габаритам (учтите зазоры для вентиляции), доступ к розетке 220 В, удаленность от источников тепла. Убедитесь, что витрина не будет мешать потокам персонала и не нарушит зонирование.

Подробное описание

Охлаждаемая витрина HICOLD VRTU 1000 1/4 для ингредиентов. Компактная настольная модель, формат GN 1/4, температура +2…+8 °C. Идеальна для пиццерий, бургерных и кондитерских. Устанавливается на стол, не требует подвода воды. Модель HICOLD VRTU 1000 1/4 предназначена для охлаждения и демонстрации ингредиентов в зоне приготовления. Компактный настольный корпус позволяет разместить витрину на рабочей поверхности, обеспечивая быстрый доступ к продуктам без потери времени на перемещения. Типовые сценарии: пиццерии (начинки, соусы), бургерные (ингредиенты для сборки), кондитерские (крем, фрукты), рестораны (салаты, закуски). Витрина устанавливается на стол или технологическую линию, часто используется в составе линии раздачи. При установке витрины рядом с тепловым оборудованием (плита, печь) предусмотрите теплоизоляционный экран или увеличьте расстояние до 30 см, чтобы избежать перегрева компрессора и обеспечить стабильную температуру. Особенности: Формат GN 1/4 — совместимость с гастроемкостями; Температурный режим +2…+8 °C; Статическое охлаждение — равномерная температура; Настольное исполнение — экономия места; Нержавеющая сталь — гигиеничность и долговечность. Параметры: Температура +2…+8 °C; Формат GN 1/4; Напряжение 220 В; Материал — нержавеющая сталь; Настольная установка. Проверьте на планировке: наличие свободной столешницы с запасом по габаритам (учтите зазоры для вентиляции), доступ к розетке 220 В, удаленность от источников тепла. Убедитесь, что витрина не будет мешать потокам персонала и не нарушит зонирование.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины HICOLD VRTU 1000?

Витрина устанавливается на устойчивый стол или столешницу. Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см сзади и по бокам для циркуляции воздуха. Подключение к электросети 220 В с заземлением. Вода и канализация не требуются.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?

Модель поддерживает температуру +2…+8 °C, что соответствует требованиям СанПиН для хранения скоропортящихся продуктов. При размещении важно соблюдать товарное соседство и не допускать контакта сырых и готовых продуктов.

Можно ли подобрать аналог для этой витрины?

Да, инженерный центр подберет аналог по вашим задачам и бюджету. Для этого пришлите параметры: формат GN, температурный режим, габариты и особенности планировки.

Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?

Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог проверит соответствие модели вашим потокам, зонированию и требованиям СанПиН, а также даст рекомендации по установке.

Характеристики

Производительность +2…+8 °C

Подключение Электричество

Бренд Hicold

Тип Настольная охлаждаемая витрина

Все параметры

Производительность	+2…+8 °C
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Температурный режим	+2…+8 °C
Напряжение	220 В
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Тип	Настольная охлаждаемая витрина
Тип охлаждения	Статическое
Формат гастроемкостей	GN 1/4
Бренд	Hicold
Установка	Настольная