Витрины вертикальные Под заказ в спецификацию
Hicold

Настольная охлаждаемая витрина для ингредиентов HICOLD VRTO 1425 1/4 (ID4dcad3ae)

Настольная охлаждаемая витрина HICOLD VRTO 1425 1/4 для ингредиентов в гастроемкостях 1/4 GN. Компактная, для линий раздачи и пиццерий. Подходит для демонстрации начинок, соусов, овощей. Температурный режим +2…+8°C. Устанавливается на стол. Требует стандартное подключение 220 В.

от 48 267 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: РесторанКафеКондитерская

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель HICOLD VRTO 1425 1/4 предназначена для настольного размещения и обеспечивает охлаждение и демонстрацию ингредиентов в гастроемкостях формата 1/4 GN. Витрина поддерживает температуру +2…+8°C, что соответствует требованиям СанПиН для хранения скоропортящихся продуктов.

Типовые сценарии: пиццерии (начинки, соусы), бургерные (ингредиенты для сборки), кафе и рестораны (салаты, десерты), линии раздачи (топпинги). Устанавливается на стол или прилавок, экономя место.

Особенности модели

  • Компактный настольный формат
  • Работа с гастроемкостями 1/4 GN
  • Температурный диапазон +2…+8°C
  • Электромеханическое управление
  • Корпус из нержавеющей стали

Ключевые параметры

  • Формат 1/4 GN
  • Температура +2…+8°C
  • Напряжение 220 В
  • Хладагент R600a
  • Материал корпуса: нержавеющая сталь

Совет технолога: При размещении витрины учитывайте тепловыделение: рядом не должны находиться жарочные поверхности или печи. Обеспечьте приток воздуха к компрессору, иначе температура будет нестабильной, а компрессор выйдет из строя раньше срока.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: установите витрину на устойчивую поверхность, обеспечьте зазоры для вентиляции, подключите к электросети. Не требуется подвод воды или канализации. Убедитесь, что проемы и дверцы открываются свободно.

СанПиН и зонирование

Витрина должна использоваться в зоне приготовления или раздачи, отделенной от мойки и зоны приема сырья. Необходимо соблюдать товарное соседство и исключать перекрестные потоки готовой и сырой продукции. Регулярно проводить санитарную обработку.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Использование гастроемкостей нестандартной глубины, что нарушает циркуляцию воздуха.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у печи), что увеличивает нагрузку на холодильный агрегат.']

Совместимость в проекте

Витрина хорошо сочетается с настольными столами, линиями раздачи, модульными системами. Для обеспечения требуемого микроклимата в зоне установки может потребоваться дополнительная приточная вентиляция или кондиционирование.

Проверьте на планировке: наличие свободного пространства на столе, доступ к розетке 220 В, возможность вентиляции вокруг витрины, соответствие формата гастроемкостей вашим технологическим процессам.

Подробное описание

Настольная охлаждаемая витрина HICOLD VRTO 1425 1/4 для ингредиентов в гастроемкостях 1/4 GN. Компактная, для линий раздачи и пиццерий. Подходит для демонстрации начинок, соусов, овощей. Температурный режим +2…+8°C. Устанавливается на стол. Требует стандартное подключение 220 В. Модель HICOLD VRTO 1425 1/4 предназначена для настольного размещения и обеспечивает охлаждение и демонстрацию ингредиентов в гастроемкостях формата 1/4 GN. Витрина поддерживает температуру +2…+8°C, что соответствует требованиям СанПиН для хранения скоропортящихся продуктов. Типовые сценарии: пиццерии (начинки, соусы), бургерные (ингредиенты для сборки), кафе и рестораны (салаты, десерты), линии раздачи (топпинги). Устанавливается на стол или прилавок, экономя место. При размещении витрины учитывайте тепловыделение: рядом не должны находиться жарочные поверхности или печи. Обеспечьте приток воздуха к компрессору, иначе температура будет нестабильной, а компрессор выйдет из строя раньше срока. Особенности: Компактный настольный формат; Работа с гастроемкостями 1/4 GN; Температурный диапазон +2…+8°C; Электромеханическое управление; Корпус из нержавеющей стали. Параметры: Формат 1/4 GN; Температура +2…+8°C; Напряжение 220 В; Хладагент R600a; Материал корпуса: нержавеющая сталь; Настольное размещение. Проверьте на планировке: наличие свободного пространства на столе, доступ к розетке 220 В, возможность вентиляции вокруг витрины, соответствие формата гастроемкостей вашим технологическим процессам.

FAQ по модели

Как правильно установить настольную витрину HICOLD VRTO 1425 1/4?

Витрина устанавливается на устойчивую горизонтальную поверхность, способную выдержать вес оборудования с продуктами. Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см сзади и по бокам для вентиляции. Подключение к электросети 220 В через стандартную розетку с заземлением. Не требуется подвод воды.

Какие требования СанПиН нужно учесть при использовании витрины?

Витрина должна обеспечивать температуру хранения скоропортящихся продуктов не выше +8°C. Необходимо соблюдать товарное соседство, исключать контакт сырых и готовых продуктов. Рекомендуется регулярная санитарная обработка внутренних поверхностей с применением разрешенных моющих средств.

Можно ли подобрать аналог для HICOLD VRTO 1425 1/4?

Да, возможен подбор аналогов по параметрам: формат 1/4 GN, температурный режим, габариты. Технолог инженерного центра поможет сравнить модели разных брендов и выбрать оптимальную под вашу планировку и бюджет.

Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?

Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней. Технолог оценивает зонирование, потоки персонала, требования по вентиляции и электрике, чтобы исключить ошибки и переделки.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд Hicold
Тип Настольная охлаждаемая витрина
Формат гастроемкостей 1/4 GN
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Диапазон температур+2…+8°C
Напряжение220 В
Материал корпусанержавеющая сталь
ТипНастольная охлаждаемая витрина
Формат гастроемкостей1/4 GN
БрендHicold
ХладагентR600a
Управлениеэлектромеханическое
Размещениенастольное
Позвонить Пришлите план