Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Hicold
Настольная охлаждаемая витрина для ингредиентов HICOLD VRTO 1425 1/3 (ID413acb43)
Настольная витрина HICOLD VRTO 1425 1/3 для салатов и закусок. Температура +2...+8°C, формат 1/3 GN. Устанавливается на стол, экономит место. Для кафе, ресторанов, фуд-кортов.
от 50 751 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: РесторанКафеКондитерская
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель HICOLD VRTO 1425 1/3 предназначена для настольной установки и используется для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных ингредиентов, салатов, закусок и десертов на предприятиях общественного питания и торговли.
Типовые сценарии: установка на линии раздачи в кафе, ресторанах, столовых; использование в зоне приготовления для хранения нарезанных овощей и соусов; размещение на фуд-кортах для витринной подачи блюд.
Особенности модели
- Компактные размеры для установки на стол
- Поддержание температуры +2...+8 °C
- Использование гастроемкостей GN 1/3
- Статическое охлаждение для равномерной температуры
- Корпус из нержавеющей стали
Ключевые параметры
- Формат GN 1/3
- Температурный режим +2...+8 °C
- Напряжение 220 В
- Материал корпуса — нержавеющая сталь
- Тип: настольная витрина
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте направление открывания дверцы (если есть) и доступ к гастроемкостям. Оптимальная высота установки — 85-90 см от пола для удобства персонала.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных работ: витрина устанавливается на устойчивую горизонтальную поверхность. Подключение к электросети 220 В. Обеспечьте вентиляционные зазоры не менее 10 см сзади и по бокам. Габариты проема должны позволять свободную установку и обслуживание.
СанПиН и зонирование
При размещении соблюдайте зонирование: витрина должна находиться в чистой зоне, исключая пересечение с грязными потоками. Обеспечьте возможность регулярной санитарной обработки. Температурный режим соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение рядом с горячим оборудованием (плита, жарочная поверхность) увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование требований к розетке (заземление, отдельная линия) создает риск аварий.']
Совместимость в проекте
Витрина сочетается с гастроемкостями GN 1/3, подходит для установки на производственные столы, в линии раздачи, а также в комплекте с нейтральным оборудованием. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт при размещении над тепловым оборудованием.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства над столом, возможность подключения к розетке 220 В, отсутствие источников тепла рядом, удобство доступа для загрузки и мойки гастроемкостей.
Подробное описание
Настольная охлаждаемая витрина HICOLD VRTO 1425 1/3 — компактное решение для демонстрации и кратковременного хранения ингредиентов и готовых блюд на предприятиях общественного питания. Модель предназначена для установки на стол или технологическую линию в зоне приготовления, раздачи или на линии самообслуживания. Витрина обеспечивает поддержание температуры в диапазоне от +2 до +8 °C, что соответствует требованиям СанПиН для хранения скоропортящихся продуктов. Встраивается в существующую инфраструктуру без дополнительных инженерных сетей: достаточно стандартной розетки 220 В. При проектировании важно предусмотреть свободный доступ для обслуживания и загрузки, а также исключить установку вблизи источников тепла (плиты, жарочные поверхности), чтобы избежать перегрузки компрессора. Неправильное размещение без учета потоков персонала может привести к пересечению грязной и чистой зон, что нарушает санитарные нормы. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы корректно определить место установки, учесть габариты и обеспечить эргономику рабочих мест.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины HICOLD VRTO 1425?
Витрина настольная, устанавливается на устойчивую поверхность. Необходима розетка 220 В. Важно обеспечить зазор для вентиляции не менее 10 см сзади и по бокам. Не размещать рядом с источниками тепла.
Соответствует ли витрина нормам СанПиН для общепита?
Да, витрина поддерживает температуру +2...+8°C, что соответствует требованиям для хранения скоропортящихся продуктов. Рекомендуется регулярно проводить дезинфекцию и соблюдать товарное соседство.
Можно ли использовать витрину для других целей, кроме салатов?
Да, витрина подходит для демонстрации десертов, нарезок, соусов и других блюд, требующих охлаждения. Важно не превышать допустимую загрузку и не ставить горячие продукты.
Как заказать витрину с учетом планировки?
Для корректной интеграции в ваш проект рекомендуем обратиться к технологам инженерного центра. Они помогут определить место установки, учесть потоки персонала и избежать ошибок при монтаже.
Характеристики
Производительность
+2...+8 °C
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Тип
Витрина вертикальная настольная
Все параметры
| Производительность | +2...+8 °C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | +2...+8 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Витрина вертикальная настольная |
| Формат гастроемкостей | GN 1/3 |
| Бренд | Hicold |
| Охлаждение | Статическое |
| Управление | Электромеханическое |
