Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Шкаф винный ШВ-120 серебристый от Позис — профессиональное решение для хранения и демонстрации вин. Объём 120 л, стеклянная дверь, механическое управление. Подходит для ресторанов, баров и винных бутиков. Обеспечивает стабильную температуру от +5 до +12 °C. Компактные размеры позволяют установить в зоне барной стойки.
от 105 812 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ШВ-120 серебристый предназначена для демонстрации и хранения охлаждённых вин в заведениях общественного питания. Она поддерживает заданную температуру, что важно для сохранения вкусовых качеств напитков.
Шкаф устанавливается в барной зоне, винных бутиках, ресторанах, отелях. Используется для выкладки вин на виду у посетителей, а также для хранения запаса бутылок.
Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте, что стеклянная дверь требует регулярной протирки, поэтому предусмотрите свободный доступ к передней панели. Также не ставьте шкаф вплотную к стене — нужен зазор для циркуляции воздуха.
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить шкаф на ровную поверхность, обеспечить зазоры для вентиляции и подключить к электросети. Габариты 600×600×850 мм позволяют пройти в стандартные дверные проёмы.
По СанПиН винный шкаф должен размещаться вдали от источников загрязнения, в зоне, где нет прямых солнечных лучей. Необходимо обеспечить температурный режим и регулярную санитарную обработку внутренних поверхностей.
['Установка в закрытую нишу без вентиляции — приводит к перегреву и поломке.', 'Игнорирование габаритов при планировке — шкаф может не вписаться в проём или мешать проходу.', 'Размещение рядом с тепловым оборудованием — нарушается температурный режим.']
Шкаф хорошо сочетается с барными стойками, витринами, стеллажами для вин. В комплекте с охлаждаемыми столами и зонтами образует единую линию холодного цеха.
Проверьте на планировке: габариты шкафа, наличие розетки 220 В рядом, возможность вентиляции (зазоры), а также расположение относительно потоков персонала и посетителей.
Шкаф винный ШВ-120 серебристый от бренда Позис — это профессиональное оборудование для демонстрации и хранения охлажденных вин при заданной температуре. Модель оснащена стеклянной дверью, что позволяет использовать её в качестве витрины в ресторанах, барах, винных бутиках и отелях. Шкаф поддерживает стабильный температурный режим, необходимый для сохранения вкусовых качеств вин. Установка требует подключения к электросети 220 В, а также обеспечения достаточной вентиляции для отвода тепла. При неправильной установке (например, в закрытой нише без зазоров) возможен перегрев компрессора и выход оборудования из строя. Рекомендуется заранее продумать место размещения с учётом габаритов и необходимости доступа для обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать расстановку оборудования с учётом потоков персонала и требований СанПиН, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Необходимо обеспечить зазор для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам), подключение к розетке 220 В. Не устанавливать вблизи источников тепла и под прямыми солнечными лучами.
Да, шкаф предназначен для хранения вин, что соответствует санитарным нормам при соблюдении температурного режима и регулярной мойке внутренних поверхностей.
Да, инженерный центр поможет подобрать аналог с учётом ваших задач и планировки, например, с большим объёмом или другим типом двери.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем габариты, вентиляцию, электрику и потоки персонала, чтобы избежать ошибок.
| Производительность | +5…+12 °C; 120 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 600 × 850 мм |
| Температурный режим | +5…+12 °C |
| Объём | 120 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Металл, покрытие серебристый |
| Тип | Винный шкаф |
| Бренд | Позис |
| Дверь | Стеклянная |
| Управление | Механическое |