Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Монотемпературный винный шкаф Haier FWC49GA вместимостью 49 бутылок. Электронное управление, диапазон +5…+20 °C, защита от вибрации. Компактные размеры для установки в бар или на кухню.
от 115 979 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель Haier FWC49GA предназначена для профессионального хранения вина в условиях ресторана, бара или кафе. Обеспечивает стабильную температуру в диапазоне +5…+20 °C, что позволяет хранить как красные, так и белые вина, а также игристые при рекомендованных режимах.
Типовые сценарии: установка в винный бар, в зоне сомелье, на раздаче для подачи охлажденных вин, а также в качестве дополнительного хранилища в ресторане с обширной винной картой. Компактные размеры позволяют разместить шкаф даже на небольшой кухне.
Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте, что он выделяет тепло. Не ставьте его рядом с холодильным столом или морозильной камерой, чтобы не увеличивать нагрузку на компрессор. Также обеспечьте доступ к розетке для сервисного обслуживания.
Монтаж не требует специальных работ: достаточно установить шкаф на ровную поверхность, подключить к розетке 220 В с заземлением. Обеспечьте вентиляционные зазоры. Не устанавливайте в помещении с повышенной влажностью без дополнительной вентиляции.
Шкаф не контактирует с пищевой продукцией напрямую, но должен размещаться в зоне, соответствующей санитарным требованиям: вдали от мойки, источников загрязнения. Рекомендуется регулярная влажная уборка внешних поверхностей.
['Установка в закрытую нишу без вентиляции, что приводит к перегреву и поломке.', 'Размещение рядом с тепловым оборудованием (плита, печь), что увеличивает нагрузку на компрессор.', 'Игнорирование необходимости заземления розетки, что может вызвать сбои в электронике.']
Шкаф может использоваться в комплекте с винной линией, барной стойкой, охлаждаемыми столами. Для полноценной зоны сомелье рекомендуется дополнить его витриной для демонстрации вин и стеллажами для бокалов.
Проверьте на плане: наличие свободного пространства для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам), доступ к розетке 220 В, отсутствие источников тепла рядом. Убедитесь, что габариты шкафа соответствуют проему двери или ниши.
Монотемпературный винный шкаф Haier FWC49GA предназначен для длительного хранения вина в стабильных условиях. Модель вмещает до 49 бутылок, что оптимально для ресторанов с винной картой на 30–40 позиций, винных баров, а также для использования в качестве дополнительного хранилища на раздаче или в зоне сомелье. Шкаф оснащен компрессорным охлаждением с электронным управлением, поддерживает температуру от +5 до +20 °C с точностью до 1 °C, что соответствует требованиям к хранению большинства вин. Технология защиты от вибрации снижает колебания, предотвращая нарушение структуры вина. Для установки требуется розетка 220 В, заземление, а также свободное пространство для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам). Неправильная установка в нишу без зазоров приведет к перегреву компрессора и выходу из строя. Перед закупкой необходимо сверить габариты и требования к вентиляции с планом помещения, чтобы избежать переделок. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку с учетом потоков персонала и расположения розеток.
Необходима розетка 220 В с заземлением, а также свободное пространство для вентиляции: не менее 10 см сзади и по бокам. Шкаф нельзя устанавливать вплотную к стене или в закрытую нишу без вентиляции.
Шкаф предназначен для хранения вина, что не требует специального СанПиН, но важно соблюдать общие требования к температурному режиму и гигиене. Рекомендуется размещать его вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Да, шкаф подходит для хранения любых напитков, требующих температуры от +5 до +20 °C, например, пива или безалкогольных коктейлей. Но оптимален именно для вина.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и технического задания. Мы анализируем потоки, зонирование и предлагаем оптимальную комплектацию.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Диапазон температур | +5…+20 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | монотемпературный винный шкаф |
| Бренд | HAIER |
| Вместимость | 49 бутылок |
| Управление | электронное |
| Защита от вибрации | есть |