Столы холодильные Под заказ в спецификацию
АБАТ

Стол холодильный среднетемпературный СХС-60-02 столешница нерж, 202 без борта (дверь, дверь, дверь) (ID31bdf94d)

Стол холодильный Abat СХС-60-02 (арт. 24020021110) — среднетемпературное оборудование с тремя дверьми и столешницей из нержавейки. Подходит для хранения гастроемкостей и продуктов в кафе, столовых, пекарнях. Компактные размеры, мощность 0,3 кВт, напряжение 220 В. Модель без борта — удобна для встраивания в линии раздач

от 129 838 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель СХС-60-02 предназначена для краткосрочного хранения охлаждённых продуктов и полуфабрикатов в среднетемпературном режиме (+1...+8 °C). Столешница из нержавеющей стали позволяет использовать стол как рабочую поверхность для подготовки блюд, а три двери обеспечивают удобный доступ к хранимым продуктам.

Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе кафе, ресторана, столовой; использование на раздаче для хранения ингредиентов; встраивание в барную стойку для хранения молочных продуктов, фруктов, напитков; в пекарнях — для хранения яиц, масла, кремов.

Особенности модели

  • Среднетемпературный режим +1...+8 °C
  • Столешница из нержавеющей стали
  • Три двери для удобного доступа
  • Без борта — универсальность использования
  • Напряжение 220 В, мощность 0,3 кВт

Ключевые параметры

  • Температура: +1...+8 °C
  • Количество дверей: 3
  • Материал столешницы: нержавеющая сталь
  • Мощность: 0,3 кВт
  • Напряжение: 220 В

Совет технолога: При размещении стола учитывайте, что он не имеет борта — это удобно для работы с гастроемкостями, но требует аккуратности при перемещении продуктов. Рекомендуем предусмотреть рядом мойку для рук и разделочные доски, чтобы соблюдать поточность.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: установите стол на ровный пол, обеспечьте зазор от стен не менее 10 см, подключите к розетке 220 В с заземлением. Вода и канализация не нужны. При встраивании в линию учитывайте габариты и необходимость вентиляции.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, холодильное оборудование должно обеспечивать заданную температуру хранения. Размещение стола должно исключать пересечение потоков сырья и готовой продукции. Рекомендуется устанавливать стол в зоне 'холодного' цеха или на раздаче, с учётом воздухообмена.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без зазора, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.', 'Игнорирование необходимости доступа к розетке и вентиляции при встраивании в стойку.']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с гастроемкостями GN 1/1, поддонами и контейнерами. В составе линии может устанавливаться рядом с тепловым оборудованием, моечными ваннами, столами для разделки. Для вентиляции требуется вытяжной зонт, если стол стоит в горячем цехе.

Проверьте на планировке: достаточно ли места для открывания дверей, есть ли доступ к розетке, соблюдены ли расстояния до стен и другого оборудования. Убедитесь, что стол не будет пересекать пути перемещения сырья и готовой продукции.

Подробное описание

Стол холодильный Abat СХС-60-02 (арт. 24020021110) — среднетемпературное оборудование с тремя дверьми и столешницей из нержавейки. Подходит для хранения гастроемкостей и продуктов в кафе, столовых, пекарнях. Компактные размеры, мощность 0,3 кВт, напряжение 220 В. Модель без борта — удобна для встраивания в линии раздач Модель СХС-60-02 предназначена для краткосрочного хранения охлаждённых продуктов и полуфабрикатов в среднетемпературном режиме (+1...+8 °C). Столешница из нержавеющей стали позволяет использовать стол как рабочую поверхность для подготовки блюд, а три двери обеспечивают удобный доступ к хранимым продуктам. Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе кафе, ресторана, столовой; использование на раздаче для хранения ингредиентов; встраивание в барную стойку для хранения молочных продуктов, фруктов, напитков; в пекарнях — для хранения яиц, масла, кремов. При размещении стола учитывайте, что он не имеет борта — это удобно для работы с гастроемкостями, но требует аккуратности при перемещении продуктов. Рекомендуем предусмотреть рядом мойку для рук и разделочные доски, чтобы соблюдать поточность. Особенности: Среднетемпературный режим +1...+8 °C; Столешница из нержавеющей стали; Три двери для удобного доступа; Без борта — универсальность использования; Напряжение 220 В, мощность 0,3 кВт. Параметры: Температура: +1...+8 °C; Количество дверей: 3; Материал столешницы: нержавеющая сталь; Мощность: 0,3 кВт; Напряжение: 220 В; Бренд: Abat. Проверьте на планировке: достаточно ли места для открывания дверей, есть ли доступ к розетке, соблюдены ли расстояния до стен и другого оборудования. Убедитесь, что стол не будет пересекать пути перемещения сырья и готовой продукции.

FAQ по модели

Какие требования к установке стола холодильного Abat СХС-60-02?

Необходимо обеспечить зазор от стен не менее 10 см для циркуляции воздуха, ровный пол, подключение к розетке 220 В с заземлением. Вода и канализация не требуются.

Соответствует ли модель требованиям СанПиН для общепита?

Да, при условии правильного размещения в цехе: стол должен быть установлен в зоне хранения продуктов, исключающей пересечение потоков сырья и готовой продукции. Рекомендуется согласовать планировку с технологом.

Можно ли использовать стол для встраивания в барную стойку?

Да, модель без борта и с нержавеющей столешницей подходит для встраивания в барные стойки и линии раздачи. Важно предусмотреть доступ для обслуживания и вентиляции.

Как быстро вы можете помочь с подбором аналогов или планировкой?

Наши технологи анализируют ваше задание и планировку в течение 1-2 рабочих дней. Мы подбираем оборудование с учётом потоков и нормативов, чтобы избежать переделок.

Характеристики

Мощность 0,3 кВт
Производительность +1...+8 °C; 0,3 кВт; 3
Подключение Электричество
Бренд Abat
Все параметры
Производительность+1...+8 °C; 0,3 кВт; 3
Мощность0,3 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режим+1...+8 °C
Напряжение220 В
Количество дверей3
ТипСтол холодильный среднетемпературный
БрендAbat
БортБез борта
ХладагентR600a (предположительно)
Позвонить Пришлите план