Стол холодильный POLAIR TM2GN-GC с бортом (#85037)

Стол холодильный POLAIR TM2GN-GC с бортом — столы холодильные для кухонь и складов заготовок. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах кухонь и складов заготовок эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Стол — основа потока: бортики, полки и стыковка с мойкой определяют скорость разделки и санитарную зону. Особенности: Автоматическая оттайка испарителя с системой испарения конденсата; Динамическое охлаждение; Терморегулятор: электронный блок. Параметры: Габариты: 1200 мм × 705 мм × 910 мм; Температурный режим: от -2 до 10 °С; Объем: 320 л; Напряжение: 220 В. Цельнозаливной корпус и двери изготовлены из нержавеющей стали, обеспечивающей механическую прочность, термоизоляцию, герметичность и долговечность стола, полки - из окрашенной оцинкованной проволки. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 43 °С и относительной влажности воздуха до 80%. В топ-15 спроса в категории «Столы холодильные». По СанПиН для «столы холодильные» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 89 029 ₽.