Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Низкотемпературный стол Abat СХН-70Н-01 с нижним агрегатом и столешницей 202 мм с бортом. Объем 700 л, две двери, температура до -5°C. Компактные габариты 1200×700×850 мм. Подходит для холодных цехов и линий раздачи. Надежный бренд Abat.
от 127 543 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Низкотемпературный холодильный стол Abat СХН-70Н-01 предназначен для кратковременного хранения замороженных и охлажденных продуктов при температуре от -1 до -5°C. Модель с нижним расположением агрегата и столешницей с бортом позволяет использовать поверхность для подготовки продуктов, экономя место в цехе.
Стол применяется в холодных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также на линиях раздачи для хранения ингредиентов для салатов, десертов, замороженных полуфабрикатов. Удобен для пекарен при хранении замороженного теста и начинок.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте, что нижнее расположение агрегата требует свободного доступа воздуха к решетке. Не ставьте стол вплотную к стене — оставьте минимум 10 см. Также проверьте, чтобы дверные проемы позволяли занести стол без демонтажа дверей.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить на ровный пол, подключить к розетке 220 В с заземлением. Обеспечьте зазор от стен не менее 10 см. Не требуется подключение к воде. После установки дайте столу постоять 2-3 часа перед включением.
Стол должен быть размещен в зоне с соблюдением поточности: грязная и чистая зоны не должны пересекаться. Температурный режим соответствует СанПиН для хранения замороженных продуктов. Необходимо обеспечить регулярную мойку стола и контроль температуры.
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты, на солнце), что увеличивает нагрузку на агрегат.', 'Игнорирование габаритов при планировке, из-за чего стол не проходит в дверь или мешает проходу.']
Стол хорошо сочетается с другими элементами холодного цеха: столами из нержавейки, стеллажами, холодильными шкафами. На линиях раздачи устанавливается в линию с мармитами и нейтральными столами. Требуется наличие приточной вентиляции для отвода тепла от агрегата.
Проверьте ширину дверных проемов и коридоров для заноса стола. Убедитесь, что в месте установки есть розетка 220 В и достаточно места для вентиляции. Согласуйте расположение с потоками персонала, чтобы не создавать помех.
Низкотемпературный холодильный стол Abat СХН-70Н-01 с нижним расположением агрегата и столешницей 202 мм с бортом предназначен для кратковременного хранения замороженных и охлажденных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оптимальна для линий раздачи, холодных цехов и заготовочных участков, где требуется поддерживать температуру от -1 до -5 °C. Стол оснащен двумя дверьми, обеспечивающими удобный доступ к внутреннему объему 700 литров. Нижнее расположение агрегата позволяет использовать столешницу как рабочую поверхность, а бортик предотвращает скатывание продуктов. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В, мощность 0,35 кВт. Установка должна производиться с учетом требований вентиляции: необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для отвода тепла. Неправильная установка без учета воздухообмена может привести к перегреву компрессора и выходу оборудования из строя. Перед закупкой важно проверить габариты (ширина 1200 мм, глубина 700 мм, высота 850 мм) и возможность прохода через дверные проемы. Инженерный центр рекомендует провести планировку с учетом потоков персонала и расположения розеток, чтобы избежать переделок на этапе монтажа.
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, ровный пол, розетку 220 В с заземлением. Не устанавливать вблизи источников тепла.
Да, модель предназначена для хранения продуктов при температуре до -5°C, что соответствует нормам для кратковременного хранения замороженных продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и не перегружать объем.
Да, в линейке Abat есть модели с разным объемом и количеством дверей. Технолог поможет подобрать аналог под вашу планировку и задачи.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем план помещения, потоки персонала и требования к оборудованию, чтобы исключить ошибки.
| Производительность | -1...-5°C; 0.35 кВт; 700 л; 2 |
|---|---|
| Мощность | 0,35 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 700 × 850 мм |
| Температурный режим | -1...-5°C |
| Объем | 700 л |
| Напряжение | 220 В |
| Количество дверей | 2 |
| Тип охлаждения | статический |
| Бренд | Abat |
| Габариты (ШхГхВ) | 1200x700x850 мм |
| Хладагент | R404a |