Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Холодильный стол Max-771-Eco с металлической столешницей и стеклянной дверью. Подходит для хранения и демонстрации напитков в кафе, барах, столовых. Компактные размеры, экономичное потребление. Надёжный агрегат для ежедневной эксплуатации.
от 78 235 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель Max-771-Eco предназначена для хранения и демонстрации напитков в охлаждённом виде. Благодаря стеклянной двери, напитки видны посетителям, что делает её удобной для использования в зоне раздачи или в торговом зале.
Типовые сценарии: установка в кафе за барной стойкой, в зоне выдачи напитков, в мини-маркетах для охлаждённых соков и воды. Также может использоваться в столовых для хранения напитков в обеденном зале.
Совет технолога: При размещении модели учитывайте, что стеклянная дверь требует регулярной мойки, поэтому обеспечьте удобный доступ к ней. Также предусмотрите зазор для вентиляции, чтобы избежать перегрева компрессора.
Монтаж не требует специальных навыков: установите стол на ровную поверхность, подключите к электросети. Обеспечьте зазоры для вентиляции не менее 10 см с боков и сзади. Не устанавливайте вблизи источников тепла.
Согласно СанПиН, холодильное оборудование должно обеспечивать температуру хранения напитков не выше +6°C. Размещение должно исключать пересечение потоков сырья и готовой продукции. Необходимо регулярно проводить мойку и дезинфекцию.
['Установка в нишу без вентиляционных зазоров, что приводит к перегреву и поломке.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, у плиты), что увеличивает нагрузку на компрессор.', 'Игнорирование необходимости доступа к розетке и сервисному обслуживанию.']
Модель может быть установлена в линию раздачи вместе с другими столами, мармитами и нейтральным оборудованием. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над линией, если рядом есть тепловое оборудование.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для вентиляции, доступ к розетке 220 В, возможность установки в зоне с учётом потоков персонала и посетителей. Убедитесь, что габариты модели соответствуют выделенному месту.
Холодильный стол Max-771-Eco с металлической столешницей и стеклянной дверью. Подходит для хранения и демонстрации напитков в кафе, барах, столовых. Компактные размеры, экономичное потребление. Надёжный агрегат для ежедневной эксплуатации. Модель Max-771-Eco предназначена для хранения и демонстрации напитков в охлаждённом виде. Благодаря стеклянной двери, напитки видны посетителям, что делает её удобной для использования в зоне раздачи или в торговом зале. Типовые сценарии: установка в кафе за барной стойкой, в зоне выдачи напитков, в мини-маркетах для охлаждённых соков и воды. Также может использоваться в столовых для хранения напитков в обеденном зале. При размещении модели учитывайте, что стеклянная дверь требует регулярной мойки, поэтому обеспечьте удобный доступ к ней. Также предусмотрите зазор для вентиляции, чтобы избежать перегрева компрессора. Особенности: Металлическая столешница; Стеклянная дверь для демонстрации; Компактные размеры; Экономичное энергопотребление; Надёжный холодильный агрегат. Параметры: Бренд: Аркто; Код поставщика: 23-00029696; Тип: холодильный стол; Материал столешницы: металл; Дверь: стеклянная; Напряжение: 220 В. Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для вентиляции, доступ к розетке 220 В, возможность установки в зоне с учётом потоков персонала и посетителей. Убедитесь, что габариты модели соответствуют выделенному месту.
Модель подключается к сети 220 В. Необходимо обеспечить вентиляцию для отвода тепла от компрессора, оставить зазоры не менее 10 см с боков и сзади. Установка должна быть на ровной поверхности.
Да, при условии соблюдения требований к зонированию и температурному режиму хранения. Рекомендуется размещать стол в зоне раздачи или приготовления, исключая пересечение потоков сырья и готовой продукции.
Да, стеклянная дверь позволяет демонстрировать напитки, что удобно для кафе и магазинов. Важно обеспечить доступ для обслуживания и соблюдать температурный режим.
Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для разработки планировки с учётом потоков и норм. Это поможет избежать ошибок при закупке.
| Производительность | Уточняется |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Стол холодильный |
| Бренд | Аркто |
| Дверь | Стеклянная |
| Назначение | Хранение и демонстрация напитков |