Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Сплит-система POLAIR SM-113S (SM-113SF) — эффективное решение для охлаждения коммерческих камер. Герметичный поршневой компрессор, европейское качество. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 99 522 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Сплит-система POLAIR SM-113S (SM-113SF) предназначена для поддержания заданной температуры в среднетемпературных холодильных камерах на предприятиях общественного питания. Она обеспечивает надежное охлаждение продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, сохраняя их свежесть и качество.
Модель применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и производственных цехах для оборудования холодильных камер. Благодаря раздельной конструкции (внутренний и наружный блоки) она позволяет экономить место в помещении и снижать уровень шума в рабочей зоне.
Совет технолога: При проектировании обязательно учитывайте теплопритоки от оборудования и персонала, а также частоту открывания дверей. Рекомендуется доверить расчет и подбор трассы фреоновой магистрали инженеру, чтобы избежать потери производительности.
Монтаж сплит-системы включает установку внутреннего и наружного блоков, прокладку фреоновой магистрали, подключение к электросети и дренаж. Требуется обеспечить доступ к наружному блоку для сервисного обслуживания. Габариты проема для внутреннего блока должны соответствовать технической документации.
Сплит-система обеспечивает температурный режим, необходимый для соблюдения СанПиН при хранении продуктов. Важно правильно организовать вентиляцию и воздухообмен в помещении, чтобы избежать скопления влаги и образования плесени. Размещение оборудования должно учитывать потоки персонала и исключать пересечение грязных и чистых зон.
['Недооценка теплопритоков, приводящая к недостаточной холодопроизводительности и порче продуктов.', 'Неправильный выбор места для наружного блока, затрудняющий обслуживание и снижающий эффективность.', 'Экономия на монтаже, что приводит к утечкам хладагента и поломке компрессора.']
Сплит-система устанавливается в комплекте с холодильной камерой, которая может быть выполнена из сэндвич-панелей. Для обеспечения требуемого воздухообмена рекомендуется предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию. Также возможно использование с дополнительным оборудованием: стеллажами, поддонами, системами контроля температуры.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие холодопроизводительности теплопритокам камеры, возможность размещения наружного блока с учетом доступа для обслуживания, длину и диаметр фреоновой магистрали, наличие электропитания 220 В и места для дренажа.
Сплит-система POLAIR SM-113S (SM-113SF) — это коммерческое холодильное оборудование, предназначенное для поддержания заданной температуры в среднетемпературных и низкотемпературных камерах. Модель применяется на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и производственных цехах для охлаждения и заморозки продуктов, а также для хранения готовых блюд и полуфабрикатов. Сплит-система состоит из внутреннего и наружного блоков, соединенных фреоновой магистралью, что позволяет размещать компрессорно-конденсаторный агрегат вне помещения, экономя внутреннее пространство. Для подключения требуется электрическая сеть напряжением 220 В, а также место для монтажа наружного блока с обеспечением свободного доступа для обслуживания. Неправильная установка, например, недостаточная длина магистрали или неверный выбор диаметра труб, может привести к снижению холодопроизводительности и выходу из строя компрессора. Перед закупкой необходимо провести инженерный расчет теплопритоков и согласовать схему размещения блоков с технологом, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Специалисты инженерного центра «Технологии Общепита» помогут спланировать размещение оборудования с учетом потоков персонала и требований СанПиН.
Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Необходимо обеспечить доступ к наружному блоку для обслуживания, правильно подобрать длину и диаметр фреоновой магистрали, а также предусмотреть дренаж конденсата. Электропитание — 220 В.
Сплит-система обеспечивает поддержание температуры, необходимой для хранения продуктов, что соответствует санитарным нормам. Важно правильно организовать зонирование и воздухообмен в помещении, что учитывается при проектировании.
Модель SM-113S предназначена для среднетемпературных камер. Для низкотемпературных применений следует рассмотреть другие модели линейки POLAIR Standard, например, с индексом SF, но уточните у технолога.
Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог анализирует планировку, теплопритоки, потоки персонала и выдает рекомендации по размещению блоков и трассам.
| Производительность | Среднетемпературный |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | Среднетемпературный |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Сплит-система |
| Бренд | Полаир |
| Компрессор | Герметичный поршневой |
| Хладагент | R404A (или R448A, уточнить) |