Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Сплит-система SB-211Р (Полаир) — профессиональная модель для охлаждения помещений с высокими тепловыделениями. Муфтовые соединения, воздухоохладитель новой конструкции, пульт ДУ. Подходит для горячих цехов, пекарен, кондитерских.
от 190 207 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель SB-211Р предназначена для поддержания комфортной температуры в производственных помещениях общепита с высокими тепловыделениями: горячие цеха, пекарни, кондитерские. Обеспечивает эффективное охлаждение воздуха, предотвращая перегрев оборудования и персонала.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе ресторана, в пекарне при выпечке хлеба, в кондитерском цехе при работе с шоколадом и кремовыми заготовками. Модель подходит для помещений площадью до 50 кв. м при высоте потолков до 3 м, при условии правильного расчета теплопритоков.
Совет технолога: При размещении сплит-системы учитывайте направление воздушного потока: он не должен быть направлен непосредственно на рабочую зону поваров или на оборудование с открытыми продуктами. Рекомендуется устанавливать внутренний блок в зоне, где поток воздуха будет равномерно распределяться по помещению, не создавая сквозняков.
Монтаж сплит-системы включает установку внутреннего и наружного блоков, прокладку фреоновой магистрали, подключение к электросети 220В и организацию дренажа конденсата. Требуется свободное пространство для сервисного доступа. Габариты проема для внутреннего блока должны обеспечивать беспрепятственную установку.
Согласно СанПиН, в производственных помещениях общепита необходимо обеспечить нормируемый воздухообмен. Сплит-система не заменяет приточно-вытяжную вентиляцию, но помогает поддерживать температурный режим. Важно, чтобы воздушные потоки не пересекались с зонами приготовления и не способствовали распространению загрязнений.
['Выбор модели без учета теплопритоков от печей и плит, что приводит к недостаточной мощности', 'Размещение внутреннего блока над рабочими столами, что создает риск конденсата и загрязнения', 'Игнорирование необходимости дренажа, что вызывает протечки']
Сплит-система устанавливается в комплекте с приточно-вытяжной вентиляцией, вытяжными зонтами над тепловым оборудованием. Для эффективной работы рекомендуется использовать совместно с системой кондиционирования, рассчитанной на весь объем помещения.
Перед включением в спецификацию проверьте: площадь помещения, высоту потолков, теплопритоки от оборудования, возможность прокладки фреонопровода и дренажа, доступ для обслуживания. Согласуйте схему с технологом.
Сплит-система SB-211Р (Полаир) — профессиональная модель для охлаждения помещений с высокими тепловыделениями. Муфтовые соединения, воздухоохладитель новой конструкции, пульт ДУ. Подходит для горячих цехов, пекарен, кондитерских. Модель SB-211Р предназначена для поддержания комфортной температуры в производственных помещениях общепита с высокими тепловыделениями: горячие цеха, пекарни, кондитерские. Обеспечивает эффективное охлаждение воздуха, предотвращая перегрев оборудования и персонала. Типовые сценарии: установка в горячем цехе ресторана, в пекарне при выпечке хлеба, в кондитерском цехе при работе с шоколадом и кремовыми заготовками. Модель подходит для помещений площадью до 50 кв. м при высоте потолков до 3 м, при условии правильного расчета теплопритоков. При размещении сплит-системы учитывайте направление воздушного потока: он не должен быть направлен непосредственно на рабочую зону поваров или на оборудование с открытыми продуктами. Рекомендуется устанавливать внутренний блок в зоне, где поток воздуха будет равномерно распределяться по помещению, не создавая сквозняков. Особенности: Муфтовые соединения выходов блоков и трубок упрощают монтаж и обслуживание; Воздухоохладитель новой конструкции повышает эффективность теплообмена; Пульт дистанционного управления позволяет менять режимы без остановки процесса; Линейка Professionale рассчитана на интенсивную эксплуатацию в общепите. Параметры: Бренд: Полаир; Артикул: 1602105D; Тип: сплит-система; Управление: пульт ДУ; Соединение: муфтовое; Линейка: Professionale. Перед включением в спецификацию проверьте: площадь помещения, высоту потолков, теплопритоки от оборудования, возможность прокладки фреонопровода и дренажа, доступ для обслуживания. Согласуйте схему с технологом.
Необходимо обеспечить свободный доступ к блокам для обслуживания, трассу фреонопровода минимальной длины, дренаж конденсата в канализацию. Электропитание 220В с заземлением. Рекомендуется согласовать схему с инженером.
Сплит-система не влияет напрямую на пищевую безопасность, но важно, чтобы воздушные потоки не создавали сквозняков в зоне приготовления и не поднимали пыль. Размещение должно учитывать технологические потоки.
Да, модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях высоких тепловыделений. Однако требуется точный расчет мощности по теплопритокам, что лучше доверить технологу.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после предоставления плана помещения и технологического задания. Мы подготовим схему с учетом потоков и требований к обслуживанию.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Сплит-система |
| Бренд | Полаир |
| Управление | Пульт ДУ |
| Соединение | Муфтовое |
| Воздухоохладитель | Новой конструкции |
| Линейка | Professionale |