Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Среднетемпературная сплит-система MCM-342 FT (Интерколд) с опцией до -30°С для холодильных камер. Двухблочная конструкция, точное поддержание температуры. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 273 534 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель MCM-342 FT предназначена для поддержания низких температур (до -30°С) в холодильных камерах среднего объема. Используется для заморозки и хранения замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, мороженого.
В кафе и ресторанах устанавливается для охлаждения камер хранения суточного запаса продуктов, в пекарнях — для заморозки тестовых заготовок. Также применяется в мясных и рыбных цехах для соблюдения температурных режимов.
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что наружный блок должен размещаться на расстоянии не менее 3 метров от вентиляционных решеток и окон, чтобы избежать рециркуляции горячего воздуха. Рекомендуем предусмотреть резервную сплит-систему для критичных камер.
Монтаж выполняется специализированной организацией. Требуется подключение к электросети 220В, прокладка медных труб в теплоизоляции, вакуумирование и заправка хладагентом. Наружный блок устанавливается на кронштейны или крышу, внутренний — на стену или потолок камеры. Учитывайте габариты для прохода в дверные проемы.
Сплит-система должна обеспечивать температуру в камере согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Важно, чтобы воздушный поток не был направлен на рабочие места и не создавал сквозняков. Размещение наружного блока не должно нарушать вентиляцию помещений и создавать шум выше допустимого.
['Ошибка: выбор модели без учета теплопритоков от продукта и оборудования. Приводит к недостаточной мощности и нестабильной температуре.', 'Ошибка: размещение наружного блока в замкнутом пространстве без вентиляции. Вызывает перегрев и отключение компрессора.', 'Ошибка: экономия на монтаже и пусконаладке. Неправильная заправка хладагента снижает эффективность и срок службы.']
Сплит-система комплектуется с холодильными камерами, стеллажами, поддонами. Для обеспечения циркуляции воздуха рекомендуется устанавливать испаритель с принудительным обдувом. В проекте предусмотрите систему контроля температуры и сигнализацию.
Проверьте на планировке: место для наружного блока с доступом для сервиса, трассу для фреоновой магистрали (длина, перепады высот), наличие отдельной линии электропитания. Согласуйте размещение с технологом, чтобы не нарушить потоки персонала и нормы СанПиН.
Среднетемпературная сплит-система MCM-342 FT (опция -30° С) от бренда Интерколд предназначена для охлаждения и поддержания заданной температуры в холодильных камерах предприятий общественного питания. Модель состоит из наружного и внутреннего блоков, что позволяет гибко размещать оборудование с учетом архитектурных особенностей здания. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях для хранения скоропортящихся продуктов, полуфабрикатов, охлажденных десертов и напитков. Для подключения требуется электрическая сеть 220В, место для наружного блока с доступом для обслуживания, а также организация отвода конденсата. Неправильная установка, например, недостаточная вентиляция или превышение длины магистрали, приводит к снижению холодопроизводительности и выходу из строя компрессора. Перед закупкой необходимо провести инженерный расчет и согласовать размещение с технологом, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Необходимо обеспечить доступ к наружному блоку для обслуживания, длину магистрали не более 15 метров, перепад высот до 5 метров. Требуется электрическая сеть 220В с заземлением и организация отвода конденсата.
Да, при условии правильного проектирования и монтажа. Важно, чтобы воздушные потоки не пересекались с зонами приготовления и мытья, а температура в камерах соответствовала нормам для каждого вида продукта.
Да, технолог подберет аналог по холодопроизводительности и температурному режиму, учитывая объем камеры и условия эксплуатации. Обратитесь за консультацией.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем размещение блоков, трассы, вентиляцию и соответствие нормам, чтобы исключить переделки.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Диапазон температур | до -30°С |
| Напряжение | 220В |
| Тип | Сплит-система среднетемпературная |
| Бренд | Интерколд |
| Модель | MCM-342 FT |
| Количество блоков | 2 (наружный и внутренний) |
| Хладагент | R404A (или R448A, уточнять) |