Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Интерколд
Сплит-система MCM-231/380 FT (опция -10° С) (ID0b81dedc)
Среднетемпературная сплит-система MCM-231/380 FT (опция -10°С) от Интерколд — двухблочная система для холодильных камер. Обеспечивает стабильную температуру до -10°С, подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Напряжение 380 В, хладагент R404A.
от 177 651 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловая
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Сплит-система MCM-231/380 FT (опция -10°С) от бренда Интерколд предназначена для охлаждения и поддержания температуры в среднетемпературных холодильных камерах. Модель состоит из наружного и внутреннего блоков, что позволяет вынести компрессорно-конденсаторный агрегат за пределы камеры, снижая тепловыделение внутри и экономя место. Опция -10°С расширяет диапазон применения, позволяя хранить продукты при более низких температурах.
В кафе, ресторанах и пекарнях данная сплит-система используется для охлаждения камер хранения овощей, фруктов, молочной продукции, мясных полуфабрикатов. Также подходит для камер суточного запаса готовых блюд. Благодаря двум блокам, система может обслуживать камеры, расположенные вдали от внешних стен, что актуально для помещений в подвальных этажах.
Особенности модели
- Двухблочная конструкция (наружный и внутренний блок)
- Опция поддержания температуры до -10°С
- Напряжение питания 380 В
- Использование хладагента R404A
- Подходит для среднетемпературных камер
Ключевые параметры
- Бренд: Интерколд
- Код поставщика: ЦБ-Ц0034956
- Температурный режим: до -10°С
- Напряжение: 380 В
- Тип: среднетемпературная сплит-система
Совет технолога: Перед закупкой обязательно рассчитайте холодопроизводительность с учетом объема камеры, температуры окружающей среды и частоты открывания дверей. Учтите, что длина трассы между блоками не должна превышать рекомендуемую производителем, иначе падает эффективность. Также предусмотрите доступ к наружному блоку для сервисного обслуживания.
Монтаж и подключение
Монтаж сплит-системы должен выполняться квалифицированными специалистами. Требуется подключение к электросети 380 В, прокладка медных труб для хладагента, дренажной линии. Наружный блок устанавливается на улице или в вентилируемом помещении, внутренний — внутри камеры. Необходимо обеспечить доступ для обслуживания фильтров и проверки давления.
СанПиН и зонирование
При размещении холодильной камеры важно соблюдать поточность технологических процессов: сырье, полуфабрикаты и готовая продукция должны храниться раздельно. Сплит-система должна обеспечивать требуемую температуру хранения, что контролируется термометрами. Система вентиляции камеры должна предотвращать накопление влаги и обеспечивать воздухообмен.
Типичные ошибки при закупке
['Недооценка требуемой холодопроизводительности, что приводит к невозможности поддержания температуры в жаркое время.', 'Размещение наружного блока в замкнутом пространстве без вентиляции, вызывающее перегрев и отключение системы.', 'Неправильный уклон дренажной линии, приводящий к застою конденсата и протечкам.']
Совместимость в проекте
Сплит-система устанавливается в комплекте с холодильной камерой (сборно-щитовой или монолитной). Для контроля температуры рекомендуется использовать термометры и датчики. Также может потребоваться дополнительная вентиляция камеры для равномерного распределения холодного воздуха.
Проверьте на планировке: место для наружного блока с вентиляцией, трассу для хладагента и дренажа, возможность подвода электричества 380 В. Убедитесь, что внутренний блок будет равномерно распределять воздух в камере, без застойных зон.
Подробное описание
Среднетемпературная сплит-система MCM-231/380 FT (опция -10°С) от бренда Интерколд предназначена для охлаждения и поддержания температуры в холодильных камерах предприятий общественного питания. Модель состоит из наружного и внутреннего блоков, что позволяет размещать компрессорно-конденсаторный агрегат вне помещения, экономя полезную площадь камеры. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, на пищевых производствах для хранения мясных, молочных, овощных полуфабрикатов, а также готовых блюд. Требует подключения к электросети 380 В, необходимо предусмотреть место для наружного блока с доступом для обслуживания. Неправильный монтаж (недостаточная длина трассы, ошибки в уклоне дренажа) приводит к снижению холодопроизводительности и обмерзанию испарителя. Рекомендуется проводить планировку размещения оборудования и трасс до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать требуемую мощность, подобрать модель и спроектировать систему охлаждения с учетом потоков персонала и требований СанПиН.
FAQ по модели
Какие требования к установке сплит-системы MCM-231/380 FT?
Необходимо обеспечить доступ к наружному блоку для обслуживания, трассу между блоками с минимальным количеством изгибов, уклон дренажной линии. Электрическое подключение 380 В с защитой. Рекомендуется проект размещения.
Соответствует ли данная сплит-система требованиям СанПиН для общепита?
Оборудование предназначено для поддержания температурного режима, что соответствует требованиям СанПиН к хранению продуктов. Важно правильно организовать потоки сырья и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Можно ли использовать эту модель для камеры с температурой -18°С?
Модель MCM-231/380 FT с опцией -10°С предназначена для среднетемпературных камер. Для низкотемпературных камер (-18°С) требуется другая модель. Наши технологи помогут подобрать аналог.
Как быстро можно получить план размещения оборудования?
После получения планировки помещения и технического задания наши технологи подготовят схему размещения и трасс в течение 2-3 рабочих дней. Это позволит избежать ошибок при монтаже.
Характеристики
Производительность
до -10°С
Подключение
Электричество
Бренд
Интерколд
Тип
Сплит-система среднетемпературная
Все параметры
| Производительность | до -10°С |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | до -10°С |
| Напряжение | 380 В |
| Тип | Сплит-система среднетемпературная |
| Бренд | Интерколд |
| Количество блоков | 2 (наружный и внутренний) |
| Хладагент | R404A |
| Применение | Холодильные камеры |
