Сплит-системы Под заказ в спецификацию
Интерколд

Сплит-система MCM-110 FT (опция -10° С) Evolution (ID17bf95f8)

Сплит-система MCM-110 FT Evolution (Интерколд) — среднетемпературное решение для холодильных камер. Поддерживает температуру до -10°С, состоит из наружного и внутреннего блоков. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Требует профессионального монтажа и расчёта мощности.

от 103 805 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Сплит-система MCM-110 FT (опция -10°С) Evolution предназначена для охлаждения и поддержания заданной температуры в холодильных камерах среднетемпературного диапазона. Она обеспечивает стабильный микроклимат для хранения охлаждённых продуктов, что критично для соблюдения санитарных норм и сохранения качества продукции.

В кафе и ресторанах модель используется для камер хранения овощей, молочной продукции, напитков. В пекарнях — для охлаждения теста и полуфабрикатов. На пищевых производствах — для промежуточного хранения сырья и готовой продукции.

Особенности модели

  • Среднетемпературный режим до -10°С
  • Состоит из наружного и внутреннего блоков
  • Надёжный бренд Интерколд
  • Опция -10°С для расширенного диапазона
  • Профессиональное исполнение для HoReCa

Ключевые параметры

  • Температурный режим до -10°С
  • Бренд Интерколд
  • Код поставщика ЦБ-Ц0034520
  • Напряжение 220 В
  • Тип: сплит-система

Совет технолога: Перед закупкой обязательно рассчитайте холодопроизводительность с учётом объёма камеры, теплопритоков от продуктов и персонала. Учтите возможность опции -10°С, если планируете хранить замороженные полуфабрикаты при неглубокой заморозке.

Монтаж и подключение

Монтаж сплит-системы требует квалифицированных специалистов. Необходимо подключение к электросети 220 В, прокладка медной магистрали между блоками, вакуумирование и заправка хладагентом. Учитывайте габариты блоков и необходимость свободного пространства для вентиляции.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, холодильные камеры должны обеспечивать требуемую температуру хранения продуктов. Важно организовать раздельное хранение сырья и готовой продукции, соблюдать товарное соседство. Сплит-система должна поддерживать стабильную температуру без резких колебаний.

Типичные ошибки при закупке

['Выбор модели без расчёта холодопроизводительности, что приводит к недостаточному охлаждению и порче продуктов.', 'Неправильное размещение наружного блока, затрудняющее обслуживание и снижающее эффективность.', 'Игнорирование необходимости профессионального монтажа, что ведёт к поломкам и потере гарантии.']

Совместимость в проекте

Сплит-система устанавливается в комплекте с холодильной камерой, стеллажами, системами вентиляции. Для соблюдения санитарных норм рекомендуется предусмотреть отдельное помещение или зонирование с учётом потоков.

Проверьте на планировке: место для наружного блока, трассу для хладагента, доступ для обслуживания, соответствие электрической мощности. Убедитесь, что холодопроизводительность достаточна для объёма камеры.

Подробное описание

Сплит-система MCM-110 FT (опция -10°С) Evolution от бренда Интерколд — это среднетемпературное холодильное оборудование, состоящее из наружного и внутреннего блоков. Предназначена для охлаждения и поддержания температуры в холодильных камерах на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, пекарнях, на пищевых производствах. Модель обеспечивает стабильный температурный режим в диапазоне до -10°С, что подходит для хранения охлаждённых продуктов, полуфабрикатов, молочной продукции, напитков. При проектировании важно учесть требования к электричеству (напряжение, мощность), необходимость свободного доступа для обслуживания, а также правильный расчёт холодопроизводительности под объём камеры. Неправильный монтаж или недостаточная мощность приведут к перегреву компрессора, повышенному энергопотреблению и выходу из строя. Рекомендуется проводить планировку размещения оборудования с учётом потоков персонала и требований СанПиН до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.

FAQ по модели

Какие требования к установке сплит-системы MCM-110 FT?

Монтаж должны выполнять специалисты. Необходимо обеспечить доступ к наружному блоку для обслуживания, правильно подобрать длину трассы и перепад высот. Электрическая часть должна соответствовать мощности агрегата.

Соответствует ли данная модель требованиям СанПиН для пищевых производств?

Сплит-система обеспечивает поддержание температуры, необходимой для хранения продуктов. Важно правильно организовать зонирование и потоки, чтобы избежать перекрёстного загрязнения. Рекомендуется консультация технолога.

Можно ли использовать эту сплит-систему для низкотемпературных камер?

Нет, модель среднетемпературная, поддерживает до -10°С. Для камер с температурой ниже -18°С требуется другое оборудование.

Как быстро можно получить консультацию по подбору оборудования?

Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для анализа планировки и подбора оптимальной модели. Срок ответа обычно 1-2 рабочих дня.

Характеристики

Производительность до -10°С
Подключение Электричество
Бренд Интерколд
Модель MCM-110 FT (опция -10°С) Evolution
Все параметры
Производительностьдо -10°С
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режимдо -10°С
Напряжение220 В
ТипСплит-система среднетемпературная
БрендИнтерколд
МодельMCM-110 FT (опция -10°С) Evolution
Комплектациянаружный и внутренний блоки
Позвонить Пришлите план