Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Сплит-система LCM-214 FT Evolution (Интерколд) — низкотемпературное решение для холодильных камер. Двухблочная конструкция, поддержание температуры, эффективное охлаждение. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 165 486 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель LCM-214 FT Evolution предназначена для создания и поддержания низких температур в холодильных камерах, используемых для хранения замороженных продуктов, охлаждения теста, мясных и рыбных полуфабрикатов. Обеспечивает стабильный температурный режим в диапазоне от -25 до -5°C, что соответствует требованиям технологических процессов на предприятиях общественного питания.
В кафе и ресторанах система используется для камер хранения заготовок, в пекарнях — для шоковой заморозки теста и хранения дрожжевых полуфабрикатов. На производственных кухнях — для охлаждения готовых блюд перед реализацией. Благодаря двухблочной конструкции внутренний блок монтируется внутри камеры, а наружный — снаружи, что экономит место и снижает уровень шума в рабочей зоне.
Совет технолога: При проектировании холодильной камеры учитывайте не только объем, но и частоту открывания дверей, а также теплопритоки от продуктов. Для модели LCM-214 FT Evolution важно обеспечить беспрепятственный доступ воздуха к наружному блоку — минимальное расстояние до стены должно быть не менее 0,5 метра. Рекомендуется устанавливать систему на виброизолирующие опоры для снижения вибрации и шума.
Монтаж сплит-системы должен выполняться квалифицированными специалистами. Требуется подключение к электросети 220 В с заземлением. Необходимо организовать отвод конденсата от внутреннего блока в канализацию или специальную емкость. Для наружного блока важно обеспечить приток воздуха и защиту от атмосферных осадков. При проектировании учитывайте габариты блоков для прохода в дверные проемы и возможности монтажа в стесненных условиях.
Согласно СанПиН, хранение скоропортящихся продуктов должно осуществляться при определенных температурных режимах. Данная сплит-система обеспечивает поддержание температуры в пределах, установленных для замороженных продуктов (-18°C и ниже). Важно организовать раздельное хранение сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Система охлаждения не должна создавать сквозняков в зоне хранения, поэтому внутренний блок размещается с учетом циркуляции воздуха.
['Ошибка 1: Недостаточная холодопроизводительность — выбор модели без учета теплопритоков от продуктов и частоты открывания дверей приводит к невозможности поддержания нужной температуры.', 'Ошибка 2: Неправильное размещение наружного блока — установка в замкнутом пространстве или близко к стене снижает эффективность теплообмена и может вызвать перегрев компрессора.', 'Ошибка 3: Игнорирование длины трассы хладагента — превышение максимальной длины или большое количество изгибов увеличивает потери давления и снижает производительность системы.']
Сплит-система LCM-214 FT Evolution устанавливается в комплекте с холодильной камерой, которая должна быть оборудована теплоизоляцией и герметичной дверью. Для автоматизации контроля температуры рекомендуется использовать терморегулятор с выносным датчиком. Система может работать в паре с системой вентиляции для удаления избыточного тепла от наружного блока.
До включения модели в спецификацию проверьте на планировке: место размещения наружного блока с учетом вентиляции и доступа для обслуживания, трассу для хладагента (длина, количество изгибов), наличие свободного пространства для монтажа внутреннего блока, а также соответствие холодопроизводительности объему камеры и теплопритокам. Также уточните возможность прокладки электрического кабеля и наличие отдельного автомата.
Низкотемпературная сплит-система LCM-214 FT Evolution от бренда Интерколд — это двухблочная система, предназначенная для охлаждения и поддержания заданной температуры в холодильных камерах предприятий пищевой промышленности. Модель состоит из наружного и внутреннего блоков, что обеспечивает гибкость монтажа и эффективный отвод тепла. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и на производственных кухнях для хранения скоропортящихся продуктов, охлаждения теста, заготовок и готовых блюд. Требует подключения к электросети 220В, а также организации вентиляции для отвода тепла от наружного блока. Неправильная установка, особенно недостаточная циркуляция воздуха или неверный выбор места для наружного блока, может привести к снижению производительности и поломке компрессора. Важно заранее спланировать трассы хладагента и учесть габариты блоков для доступа при обслуживании. Рекомендуется обратиться к технологу для проверки планировки и расчета холодопроизводительности до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Монтаж должны выполнять специалисты с аттестацией по работе с хладагентами. Необходимо обеспечить доступ к наружному блоку для вентиляции и обслуживания, а также спроектировать трассу медных труб с минимальным количеством изгибов. Электрическое подключение — через отдельный автомат с заземлением.
Оборудование предназначено для поддержания температурных режимов, установленных СанПиН для хранения продуктов. Важно правильно рассчитать мощность и обеспечить равномерное распределение холода в камере, чтобы избежать зон с повышенной температурой. Рекомендуется согласовать проект с технологом.
Нет, модель является низкотемпературной и предназначена для камер с температурой до -25°C. Для среднетемпературных камер (0...+5°C) следует подбирать другое оборудование. Технолог поможет выбрать аналог с нужными параметрами.
Обычно анализ планировки и подбор сплит-системы занимает от 1 до 3 рабочих дней. Мы рассматриваем чертежи, рассчитываем холодопроизводительность, проверяем соответствие нормам и выдаем рекомендации по размещению блоков и трасс.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Диапазон температур | от -25 до -5 °C (типично) |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Низкотемпературная сплит-система |
| Бренд | Интерколд |
| Исполнение | Двухблочная (наружный + внутренний блок) |
| Хладагент | R404A (типично для низкотемпературных) |
| Применение | Холодильные камеры |
| Управление | Электронное |