Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Низкотемпературная сплит-система LCM-210 FT (опция -10°С) от Интерколд для холодильных камер. Обеспечивает охлаждение до -10°С, состоит из наружного и внутреннего блоков. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Требует профессионального монтажа.
от 164 403 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель LCM-210 FT (опция -10°С) предназначена для создания и поддержания низкотемпературного режима в холодильных камерах предприятий общественного питания и пищевой промышленности. Обеспечивает охлаждение внутреннего объема до -10°С, что позволяет хранить замороженные продукты, полуфабрикаты, тесто и другие скоропортящиеся товары в соответствии с технологическими требованиями.
Типовые сценарии: установка в камерах для хранения мяса, рыбы, морепродуктов, замороженных овощей и фруктов, а также в пекарнях для хранения замороженного теста. Сплит-система подходит для кафе, ресторанов, столовых, цехов по производству полуфабрикатов, где необходимо поддерживать стабильную низкую температуру.
Совет технолога: При подборе сплит-системы LCM-210 FT важно учитывать не только объем камеры, но и теплопритоки от продуктов, частоту открывания дверей, температуру окружающей среды. Рекомендуем заказывать расчет холодопроизводительности у технолога, чтобы избежать недостаточной мощности и перерасхода электроэнергии.
Монтаж сплит-системы требует квалифицированных специалистов. Необходимо подключение к электросети 220В, организация дренажа конденсата, прокладка фреонопровода между блоками. Учитывайте габариты блоков для прохода в дверные проемы и размещения на стене.
Сплит-система должна обеспечивать температурный режим, соответствующий СанПиН 2.3.2.1324-03 для хранения продуктов. Важно организовать раздельное хранение сырой и готовой продукции, соблюдать товарное соседство. Оборудование не влияет на воздухообмен, но требует регулярной очистки фильтров для предотвращения накопления микроорганизмов.
['Выбор модели без учета реальных теплопритоков, что приводит к недостаточной мощности и невозможности поддержания температуры.', 'Игнорирование необходимости дренажа конденсата, что вызывает протечки и нарушение санитарных норм.', 'Размещение наружного блока в плохо вентилируемом месте, что снижает эффективность и срок службы компрессора.']
Сплит-система устанавливается в комплекте с холодильной камерой (сэндвич-панели), стеллажами для хранения, системами вентиляции. Для обеспечения требуемого воздухообмена в камере может потребоваться дополнительная приточная вентиляция, особенно при больших объемах.
До включения в спецификацию проверьте: объем и теплоизоляцию камеры, наличие места для наружного блока, длину трассы фреонопровода, возможность дренажа конденсата. Согласуйте с технологом схему размещения оборудования и трассировку коммуникаций.
Низкотемпературная сплит-система LCM-210 FT (опция -10°С) от бренда Интерколд предназначена для охлаждения и поддержания температуры до -10°С во внутреннем объеме холодильных камер. Модель состоит из наружного и внутреннего блоков, что обеспечивает гибкость монтажа и эффективный отвод тепла. Применяется на предприятиях пищевой промышленности: в кафе, ресторанах, пекарнях, на производственных кухнях для хранения скоропортящихся продуктов, замороженных полуфабрикатов, теста, мяса, рыбы. Требует подключения к электросети 220В, организации дренажа конденсата, достаточного воздухообмена для наружного блока. Неправильная установка (недостаточная вентиляция, ошибки в трассе фреонопровода) приводит к перегреву компрессора, снижению холодопроизводительности и выходу из строя. Перед закупкой необходима консультация технолога для расчета холодопроизводительности, подбора камеры и трассировки коммуникаций.
Монтаж должны выполнять специалисты с аттестацией по работе с холодильным оборудованием. Необходимо обеспечить доступ для обслуживания, трассу фреонопровода без излишних изгибов, дренаж конденсата. Наружный блок должен иметь достаточную вентиляцию.
Оборудование предназначено для поддержания температурного режима, что соответствует требованиям СанПиН к хранению продуктов. Важно обеспечить разделение потоков сырой и готовой продукции, а также регулярную санитарную обработку камеры.
Модель LCM-210 FT с опцией -10°С предназначена для поддержания температуры до -10°С. Для более низких температур требуется подбор другого оборудования. Рекомендуем проконсультироваться с технологом для точного расчета.
Инженерный центр «Технологии Общепита» проводит анализ планировки и подбор оборудования в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Обращайтесь через форму на сайте.
| Производительность | до -10°С |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | до -10°С |
| Напряжение | 220В |
| Тип | Низкотемпературная сплит-система |
| Бренд | Интерколд |
| Комплектация | наружный и внутренний блоки |
| Хладагент | R404A (типично для низкотемпературных систем) |
| Применение | холодильные камеры пищевых производств |