Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Сплит-система KMS 107 (Ариада) — двухблочная холодильная установка для камер. Температура кипения от -15°C до -30°C. Требует профессионального монтажа. Подбор под планировку.
от 112 522 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Сплит-система KMS 107 предназначена для поддержания заданной температуры в холодильных камерах среднетемпературного и низкотемпературного диапазона. Она обеспечивает надежное охлаждение продуктов, напитков и заготовок, что критично для соблюдения санитарных норм и сохранения качества продукции.
Модель применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на производственных кухнях для оснащения холодильных камер. Подходит для хранения мяса, рыбы, молочной продукции, овощей, замороженных полуфабрикатов и десертов.
Совет технолога: Перед закупкой обязательно рассчитайте теплопритоки камеры и учтите температуру окружающей среды в месте установки наружного блока. Это позволит выбрать правильную модель и избежать недостатка холода.
Монтаж выполняется специалистами: установка внутреннего блока в камере, наружного — снаружи, соединение медными трубами, вакуумирование и заправка фреоном. Требуется электрическое подключение 220 В. Учитывайте габариты блоков и проемы для их перемещения.
Размещение холодильной камеры должно исключать пересечение потоков сырой и готовой продукции. Обеспечьте воздухообмен и температурный режим согласно СанПиН. Сплит-система помогает поддерживать требуемые условия.
['Неверный расчет мощности: установка слишком слабой системы приводит к недостаточному охлаждению и порче продуктов.', 'Игнорирование места для наружного блока: отсутствие вентиляции или доступа для обслуживания ведет к перегреву и поломке.', 'Самостоятельный монтаж без опыта: риск утечки фреона и выхода оборудования из строя.']
Сплит-система устанавливается в комплекте с холодильной камерой, стеллажами, рабочими столами. Важно предусмотреть вентиляцию и электрику. Для горячих цехов — дополнительно зонты и приточная вентиляция.
Проверьте на планировке: место для наружного блока с доступом для обслуживания, трассу для медных труб, наличие розетки 220 В, вентиляцию, а также соответствие температурного режима камеры требованиям технологического процесса.
Сплит-система KMS 107 от бренда Ариада — это холодильная установка для профессиональных кухонь, состоящая из двух блоков: внутреннего воздухоохладителя, размещаемого в холодильной камере, и наружного агрегата, устанавливаемого снаружи. Модель предназначена для поддержания заданной температуры в среднетемпературных и низкотемпературных камерах, что позволяет хранить продукты, напитки и заготовки в соответствии с требованиями СанПиН. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на производственных кухнях. Для подключения необходима электрическая сеть 220 В, а также место для наружного блока с обеспечением вентиляции. Монтаж требует соединения блоков медными трубами и заправки фреоном, поэтому должен выполняться квалифицированными специалистами. Неправильная установка может привести к утечке хладагента, снижению эффективности и выходу оборудования из строя. До закупки важно провести планировку размещения с учетом потоков персонала и доступа для обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать мощность, выбрать место и избежать переделок.
Монтаж должны выполнять специалисты: соединить блоки медными трубами, заправить фреоном, обеспечить доступ к наружному блоку для вентиляции. Неправильная установка ведет к утечкам и поломкам.
Холодильная камера должна быть изолирована от горячих цехов, обеспечен воздухообмен, температура хранения соответствует режиму. Сплит-система помогает соблюсти нормы.
Да, инженерный центр подберет аналог по параметрам: мощность, температурный режим, габариты. Уточните требования к камере.
Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог анализирует планировку, потоки, рассчитывает нагрузку и дает рекомендации до закупки.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температура кипения | -15°C (среднетемпературная), -30°C (низкотемпературная) |
| Температура конденсации | +40°C |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Сплит-система |
| Бренд | Ариада |
| Количество блоков | 2 |
| Хладагент | Фреон |
| Соединение блоков | Медные трубы |