Шкаф шоковой заморозки Sammic AT-14 1/1 (380 В)

О модели

Шкаф шоковой заморозки Sammic AT-14 1/1 (380 В) — шкафы шоковой заморозки для рестораны и цеха заготовок. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах рестораны и цеха заготовок эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Габариты 820×800×1750 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа. Особенности: Циклы в зависимости от температуры, времени или температурного зонда; Функция HARD для быстрого охлаждения; Функция SOFT для глубокой заморозки. Параметры: Габариты: 820 мм × 800 мм × 1750 мм; Мощность: 3.4 кВт; Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С; Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Дополнительные характеристики: Внутренний объем: 312 л Внутренние размеры: 700х450х1900 мм ​ ​Опции (заказываются отдельно): Персонализация и сохранение циклов и настроек Подключение к Wi-Fi Стерилизация озоном Тележка для подносов Сравните 2–3 аналога по ключевым параметрам смены — инженер подскажет, где переплата за класс точности или мощность не окупится на вашем меню. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — консультация по проекту. Ориентир по бюджету: 1 089 841 ₽.

Перед включением в спецификацию сверьте габариты и подключение с планировкой.