Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Морозильная витрина Криспи Octava M 1500 с изогнутым стеклом и подсветкой для демонстрации мороженого и полуфабрикатов. Нержавеющая сталь и ABS-пластик, теплоизоляция из пенополиуретана. Подключение 220 В.
от 99 351 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Морозильная витрина Криспи Octava M 1500 предназначена для демонстрации, заморозки и хранения продуктов, мороженого и полуфабрикатов на предприятиях торговли и общественного питания. Модель обеспечивает привлекательную выкладку товара благодаря изогнутому фронтальному стеклу и люминесцентной подсветке.
Типовые сценарии использования: размещение в зоне раздачи кафе или столовой для порционной продажи мороженого, десертов; в магазинах кулинарии для демонстрации замороженных полуфабрикатов; на фудкортах для привлечения внимания к продукции. Витрина подходит для установки в линию раздачи или отдельно.
Совет технолога: При проектировании расстановки учитывайте, что витрина имеет глубину 0,92 м и требует свободного пространства сзади для вентиляции (не менее 10-15 см). Проверьте, чтобы розетка была расположена в зоне досягаемости без удлинителей, так как это требование пожарной безопасности.
Монтаж витрины не требует специальной подготовки: достаточно установить на ровную поверхность, обеспечить доступ к розетке и вентиляционным зазорам. Не требуется подвод воды или газа. При размещении в нише предусмотрите доступ для обслуживания компрессора.
Витрина должна размещаться с учетом требований СанПиН к зонированию: отделение зоны сырых и готовых продуктов, соблюдение товарного соседства. Необходимо обеспечить возможность регулярной санитарной обработки всех поверхностей. Рекомендуется устанавливать витрину вдали от источников загрязнения и соблюдать потоки персонала.
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение рядом с тепловым оборудованием (плита, жарочный шкаф), что увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа для чистки задней панели и конденсатора.']
Витрина может использоваться как самостоятельное оборудование или в составе линии раздачи. Для комплектации рекомендуется предусмотреть столы для упаковки, весы, а также систему вентиляции для удаления избыточного тепла в жаркий период.
Перед включением в спецификацию проверьте на плане: ширину проходов для обслуживания, наличие розетки 220 В в зоне установки, отсутствие источников тепла рядом, возможность соблюдения температурного режима. Убедитесь, что габариты витрины соответствуют месту размещения и не блокируют эвакуационные выходы.
Морозильная витрина Криспи Octava M 1500 (ВПН 0,40-0,92) предназначена для демонстрации, заморозки и хранения мороженого, полуфабрикатов и других замороженных продуктов на предприятиях торговли и общественного питания. Модель оснащена изогнутым фронтальным стеклом, обеспечивающим хороший обзор товара, и люминесцентной подсветкой, привлекающей внимание покупателей. Экспозиционная и рабочая поверхности выполнены из нержавеющей стали, что упрощает санитарную обработку и соответствует требованиям гигиены. Боковые панели из ударопрочного ABS-пластика устойчивы к механическим повреждениям, а теплоизоляция из пенополиуретана снижает энергопотери. Витрина подключается к стандартной электросети 220 В, не требует подвода воды и специальной вентиляции, но для корректной работы холодильного агрегата необходимо обеспечить достаточный воздухообмен вокруг корпуса. При установке важно предусмотреть свободное пространство для обслуживания и соблюдать требования производителя к климатическому классу. Неправильное размещение вблизи источников тепла или в зоне прямых солнечных лучей может привести к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуется заранее согласовать планировку с технологом, чтобы избежать ошибок с габаритами и обеспечить удобный доступ для персонала и покупателей.
Витрина подключается к сети 220 В, не требует воды и специальной вентиляции. Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха для охлаждения компрессора, избегать установки вблизи источников тепла и прямых солнечных лучей.
Витрина изготовлена из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами (нержавеющая сталь, ABS-пластик), и легко поддается санитарной обработке. При размещении соблюдайте требования к зонированию и потокам, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Да, модель предназначена для демонстрации и хранения замороженных продуктов, включая мороженое, при условии соблюдения температурного режима, указанного в документации.
Для подбора аналога обратитесь к технологу: он учтет ваши задачи, площадь, требования к температуре и бюджет. Самостоятельный подбор может привести к несоответствию характеристик.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь, ABS-пластик |
| Тип | Витрина морозильная |
| Бренд | Криспи |
| Модель | Octava M 1500 |
| Теплоизоляция | Пенополиуретан |
| Подсветка | Люминесцентная |
| Стекло | Изогнутое фронтальное |
| Назначение | Демонстрация и хранение замороженных продуктов |