Морозильник POZIS FV NF-117 серебристый металлопласт (ID0eb6057b)

Морозильный шкаф POZIS FV NF-117 с полезным объёмом 180 л предназначен для длительного хранения и быстрого замораживания продуктов на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, а также на кухнях при catering-производстве. Модель оснащена системой No Frost, обеспечивающей автоматическое размораживание и равномерное распределение холода, что исключает образование инея на продуктах и стенках. Мощность замораживания 9 кг/сутки позволяет оперативно обрабатывать партии сырья, а функция быстрого замораживания сохраняет структуру и вкусовые качества продуктов. При отключении электроэнергии шкаф сохраняет температуру до 9 часов, что критично для соблюдения санитарных норм. Установка требует подключения к электросети 220 В с заземлением, отдельной линии с автоматом не менее 16 А. Важно обеспечить свободный доступ воздуха к вентиляционным решёткам (зазор от стен не менее 10 см) и установку на ровном полу. Неправильное размещение вблизи источников тепла или без вентиляции приводит к перегреву компрессора и снижению эффективности. Перед закупкой необходимо проверить габариты (ширина 60 см, высота 144 см, глубина 63 см) и возможность прохода в дверные проёмы. Рекомендуется согласовать размещение с технологом, чтобы учесть потоки персонала и зонирование кухни, избежав пересечения сырой и готовой продукции.