Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Позис
Морозильник POZIS FV NF-117 черный (ID04078a21)
Морозильный шкаф POZIS FV NF-117 с системой No Frost и полезным объёмом 180 л. Мощность замораживания 9 кг/сутки, сохранение холода до 9 часов при отключении питания. Функция быстрой заморозки. Надёжная модель для профессиональной кухни.
от 45 204 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Морозильный шкаф POZIS FV NF-117 предназначен для замораживания и длительного хранения продуктов на предприятиях общественного питания. Модель с системой No Frost и полезным объёмом 180 л обеспечивает стабильную температуру и быстрое замораживание до 9 кг продуктов в сутки.
Типовые сценарии: заморозка мясных полуфабрикатов, рыбы, овощей и ягод в кафе, ресторанах, пекарнях; хранение заготовок для соусов и десертов; резервное хранение продуктов при отключении электроэнергии (до 9 часов).
Особенности модели
- Система No Frost — отсутствие инея и равномерная температура
- Функция быстрой заморозки для сохранения структуры продуктов
- Сохранение холода до 9 часов при отключении питания
- Мощность замораживания 9 кг/сутки
- Вместимость 180 л — достаточно для среднего кафе
Ключевые параметры
- Объём 180 л
- Мощность замораживания 9 кг/сутки
- No Frost
- Время сохранения холода 9 ч
- Функция быстрой заморозки
Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте направление открывания двери: она не должна блокировать проходы и соседнее оборудование. Также проверьте, чтобы розетка была доступна без удлинителей — это снижает риск перегрева.
Монтаж и подключение
Монтаж прост: установите шкаф на ровный пол, отрегулируйте ножки. Подключение к электросети 220 В с заземлением. Обеспечьте зазоры от стен не менее 10 см. Не устанавливайте вблизи источников тепла.
СанПиН и зонирование
По СанПиН морозильный шкаф должен быть размещён в холодном цехе или складском помещении, отдельно от зон приготовления. Соблюдайте товарное соседство: сырьё и готовая продукция не должны храниться вместе. Обеспечьте доступ для санитарной обработки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка в нишу без вентиляции — приводит к перегреву и поломке компрессора.', 'Неверный расчёт объёма — шкаф не вмещает суточный запас продуктов, требуется дополнительное оборудование.', 'Игнорирование направления открывания двери — блокирует проход или соседнее оборудование.']
Совместимость в проекте
Модель хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для вентиляции рекомендуется установка приточной вентиляции в помещении. При размещении в цехе предусмотрите зону для размораживания продуктов.
Проверьте габариты шкафа и ширину дверных проёмов на пути доставки. Убедитесь, что в месте установки есть вентиляционный зазор и отдельная розетка. Согласуйте с технологом расположение относительно потоков сырья и готовой продукции.
Подробное описание
Морозильный шкаф POZIS FV NF-117 — вертикальная модель с системой No Frost и полезным объёмом 180 л. Предназначен для заморозки и длительного хранения продуктов на предприятиях общественного питания: в кафе, столовых, пекарнях, на кухнях ресторанов. Модель обеспечивает мощность замораживания 9 кг/сутки, сохраняет холод до 9 часов при отключении электроэнергии, оснащена функцией быстрой заморозки. Требования к подключению: электропитание 220 В, 50 Гц, розетка с заземлением, отдельная линия с автоматом не менее 16 А. Необходим доступ воздуха для вентиляции: зазор от стен не менее 10 см сзади и по бокам. Неправильная установка (вплотную к стене, в нишу без вентиляции) приводит к перегреву компрессора и выходу из строя. Перед закупкой важно сверить габариты с проёмами и планировкой, учесть направление открывания двери и обеспечить свободный доступ для обслуживания. Инженерный центр рекомендует проводить планировку с технологом до включения модели в спецификацию, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Как правильно установить морозильный шкаф POZIS FV NF-117?
Установите шкаф на ровный пол, обеспечьте зазоры от стен не менее 10 см для вентиляции. Подключите к отдельной розетке с заземлением. Не размещайте в нише без притока воздуха.
Какие требования СанПиН к размещению морозильного шкафа в общепите?
Шкаф должен быть установлен в зоне холодного цеха или складском помещении, не пересекаясь с потоками готовой продукции и сырья. Обеспечьте свободный доступ для уборки и обслуживания.
Можно ли подобрать аналог для POZIS FV NF-117?
Да, инженерный центр подберёт аналоги по объёму, мощности замораживания и типу размораживания. Обратитесь к технологу для расчёта под вашу планировку.
Сколько времени занимает разбор планировки с технологом?
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем план, потоки персонала, требования к вентиляции и электрике, чтобы исключить переделки.
Характеристики
Производительность
180 л
Подключение
Электричество
Бренд
Позис
Объем
180 л
Все параметры
| Производительность | 180 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Объем | 180 л |
| Напряжение | 220 В, 50 Гц |
| Материал корпуса | металл, покрытие |
| Бренд | Позис |
| Система размораживания | No Frost |
| Время сохранения холода | 9 ч |
| Функция быстрой заморозки | есть |
| Климатический класс | уточняйте |
