Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Морозильный шкаф POZIS FH-255-1 объемом 251 л для хранения замороженных продуктов при −18 °C. Ручное оттаивание, замораживающая способность 8 кг/сутки. Компактные размеры (1000×695×870 мм) позволяют разместить в небольших помещениях.
от 33 048 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Морозильный шкаф POZIS FH-255-1 предназначен для длительного хранения замороженных продуктов при температуре −18 °C. Модель подходит для предприятий общественного питания, где требуется надежное хранение запасов полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и готовых блюд.
Типовые сценарии: установка в холодном цехе кафе или ресторана для хранения замороженных ингредиентов; в пекарне для хранения замороженных заготовок теста; в столовой для хранения полуфабрикатов. Благодаря компактным размерам (1000×695×870 мм) шкаф можно разместить в небольших помещениях.
Совет технолога: При размещении учитывайте, что ручное оттаивание требует свободного доступа к внутренним поверхностям. Планируйте место так, чтобы можно было отключить шкаф и разморозить без перемещения других объектов.
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить шкаф на ровную поверхность, выставить по уровню, подключить к розетке с заземлением. Важно обеспечить зазор от стен не менее 10 см для циркуляции воздуха. Не размещайте рядом с источниками тепла.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, хранение замороженных продуктов должно осуществляться при температуре не выше −18 °C. Шкаф соответствует этому требованию. Необходимо соблюдать товарное соседство: хранить сырье отдельно от готовой продукции, обеспечить маркировку и ротацию.
['Установка вплотную к стене без зазора приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты или духовки) снижает эффективность и увеличивает энергопотребление.', 'Игнорирование необходимости ручного оттаивания — если не планировать регулярную разморозку, шкаф быстро обрастает льдом и теряет полезный объем.']
Шкаф может быть установлен в линию с другими холодильными и морозильными шкафами, а также с нейтральными столами. Для обеспечения вентиляции не рекомендуется ставить вплотную к стенам или другим оборудованием. При размещении в цехе важно предусмотреть вытяжку для отвода тепла от компрессора.
Проверьте на планировке: ширину дверных проемов (не менее 700 мм), наличие розетки 220 В в зоне установки, возможность соблюдения зазоров для вентиляции. Убедитесь, что пол ровный и выдерживает вес оборудования (51 кг).
Морозильный шкаф POZIS FH-255-1 — вертикальный аппарат с ручной системой оттаивания, предназначенный для хранения замороженных продуктов при температуре −18 °C. Общий объем 251 л, замораживающая способность 8 кг/сутки, время сохранения холода при отключении — не менее 12 часов. Модель оснащена одним компрессором, работает на хладагенте R600a (изобутан), потребляет 0.86 А при 220 В. Корпус выполнен из стали с полимерным покрытием, внутреннее пространство организовано полками. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых для хранения полуфабрикатов, мяса, рыбы, замороженных овощей и выпечки. Установка требует ровного пола, достаточной вентиляции (зазор от стен не менее 10 см), подключения к розетке 220 В с заземлением. Неправильная установка (близко к источникам тепла, без зазоров) ведет к перегреву компрессора и снижению срока службы. Рекомендуется до закупки согласовать размещение с технологом, чтобы обеспечить удобный доступ для загрузки и соблюдение потоков сырья и готовой продукции.
Необходимо обеспечить ровный пол, зазоры от стен не менее 10 см для вентиляции, подключение к розетке 220 В с заземлением. Избегать установки рядом с источниками тепла.
Да, шкаф обеспечивает хранение при −18 °C, что соответствует нормам для замороженных продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и правила ротации.
Аналоги: Бирюса 240, Атлант МШ-160, Полюс 250. Отличия в объеме, габаритах и энергопотреблении. Подбор зависит от задач и площади.
Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог анализирует план помещения, потоки персонала и дает рекомендации по размещению оборудования.
| Производительность | 251 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 870 × 1000 × 695 мм |
| Температура в морозильной камере | −18 °C |
| Общий объем | 251 л |
| Напряжение | 220 В |
| Бренд | Позис |
| Замораживающая способность | 8 кг/сутки |
| Система оттаивания | ручная |
| Хладагент | R600a |
| Количество компрессоров | 1 |
| Номинальный потребляемый ток | 0.86 А |
| Габариты (В×Ш×Г) | 870×1000×695 мм |
| Масса | 51 кг |
| Гарантия | 3 года |