Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Воздухоохладитель Intercold ВО-1250-4 — эффективное решение для охлаждения камер на предприятиях общепита. Модель с медным теплообменником и алюминиевым корпусом, мощность 1250 Вт. Подходит для камер объемом до 15 м³. Обеспечивает равномерное охлаждение и поддержание температуры.
от 28 701 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Воздухоохладитель Intercold ВО-1250-4 предназначен для охлаждения и поддержания заданной температуры в холодильных камерах предприятий общественного питания, торговли и пищевых производств. Модель эффективно отводит тепло и обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха по объему камеры.
Типовые сценарии использования: установка в камерах для хранения мяса, рыбы, молочной продукции, овощей и фруктов; в пекарнях для охлаждения теста и готовых изделий; на производственных кухнях для хранения полуфабрикатов. Воздухоохладитель применяется в системах с выносным компрессором, что позволяет экономить место в камере и снижать уровень шума.
Совет технолога: При проектировании камеры учитывайте, что воздухоохладитель должен обеспечивать не только нужную температуру, но и требуемую кратность воздухообмена. Для камер объемом до 15 м³ модель ВО-1250-4 подходит, но для больших объемов может потребоваться несколько агрегатов. Рекомендуем провести теплотехнический расчет.
Монтаж воздухоохладителя должен выполняться специалистами. Устройство крепится к потолку или стене камеры с помощью кронштейнов. Необходимо обеспечить доступ для сервисного обслуживания. Подключение к электросети 220В через отдельный автомат. Для отвода конденсата предусматривается дренажная система. Важно соблюдать расстояния до стен и оборудования для циркуляции воздуха.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, холодильные камеры должны обеспечивать условия хранения продуктов в соответствии с установленными требованиями. Воздухоохладитель должен поддерживать температуру в заданных пределах, не допуская перепадов. Необходимо регулярно проводить чистку и дезинфекцию оборудования, а также следить за отсутствием наледи и конденсата.
['Ошибка 1: Неправильный расчет холодопроизводительности. Установка модели, не соответствующей объему камеры, приводит к недостаточному охлаждению или перерасходу электроэнергии.', 'Ошибка 2: Игнорирование направления воздушного потока. Если воздухоохладитель установлен неправильно, возникают застойные зоны, что ухудшает качество хранения продуктов.', 'Ошибка 3: Отсутствие дренажной системы. Это приводит к скоплению конденсата и повышению влажности в камере, что способствует развитию бактерий.']
Воздухоохладитель ВО-1250-4 устанавливается в комплекте с компрессорно-конденсаторным агрегатом, терморегулятором и системой автоматики. Также может использоваться с испарителями других производителей при условии согласования параметров. Для обеспечения циркуляции воздуха в камере рекомендуется устанавливать вентиляторы.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие холодопроизводительности объему камеры, наличие свободного места для монтажа и обслуживания, возможность подвода электропитания и организации дренажа конденсата. Также уточните, подходит ли модель для вашего температурного режима.
Воздухоохладитель Intercold ВО-1250-4 — это промышленный агрегат для охлаждения воздуха в холодильных камерах, используемых на предприятиях общественного питания, в пекарнях и на пищевых производствах. Модель предназначена для камер среднего и низкотемпературного хранения, где требуется поддержание стабильной температуры от +5°C до -25°C. В кафе и ресторанах применяется для охлаждения мясных, рыбных, молочных продуктов, а также для хранения заготовок и полуфабрикатов. В пекарнях — для охлаждения теста и готовой продукции. Воздухоохладитель работает в паре с выносным компрессорно-конденсаторным агрегатом, что позволяет вынести тепловыделяющее оборудование за пределы камеры. Для подключения необходима электрическая сеть 220В, а также система автоматики для управления температурой. Важно обеспечить правильный монтаж: воздухоохладитель должен быть установлен с учетом направления воздушного потока, чтобы обеспечить равномерное охлаждение. Неправильная установка, например, слишком близко к стене или продуктам, может привести к образованию застойных зон и перепадам температуры, что увеличивает риск порчи продуктов и нарушает требования СанПиН. Перед закупкой необходимо провести расчет холодопроизводительности и согласовать размещение оборудования с планом камеры, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Монтаж должен выполняться квалифицированным специалистом. Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к агрегату, расстояние до стен не менее 0,5 метра. Подключение к электросети 220В через автомат. Важно предусмотреть дренаж для отвода конденсата.
Холодильные камеры должны обеспечивать заданную температуру хранения продуктов. Воздухоохладитель должен поддерживать равномерную температуру без перепадов. Необходимо регулярно проводить дезинфекцию и следить за отсутствием наледи.
Да, модель рассчитана на работу в диапазоне от +5 до -25°C, что позволяет использовать её для заморозки и хранения замороженных продуктов.
Для подбора аналога необходимо учитывать холодопроизводительность, площадь камеры и температурный режим. Наши технологи помогут рассчитать параметры и выбрать подходящую модель.
| Производительность | от +5 до -25°C; 1250 Вт |
|---|---|
| Мощность | 1,25 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | от +5 до -25°C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Алюминий |
| Материал теплообменника | Медь и алюминий |
| Тип | Воздухоохладитель |
| Бренд | Интерколд |
| Модель | ВО-1250-4 |
| Применение | Холодильные камеры |