Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Витрина Polair A41 SM 0,9 (VT1EN 1/3) — настольная холодильная витрина объёмом 0,9 м³. Устанавливается на стол, сохраняя пространство. Статическое охлаждение, R600a. Подходит для салатов, десертов, гастрономии. Требует 220 В, мощность 0,35 кВт.
от 49 320 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель Polair A41 SM 0,9 (VT1EN 1/3) — настольная холодильная витрина, предназначенная для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в зоне раздачи или на линии прилавка. Компактные размеры и установка на стол позволяют эффективно использовать пространство в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых.
Типовые сценарии: выкладка салатов и закусок на линии раздачи, демонстрация десертов и тортов в кондитерских, хранение молочной продукции и гастрономии в зоне самообслуживания. Витрина подходит для формата фудкорт, где важна презентация продукта и быстрый доступ персонала.
Совет технолога: Перед установкой проверьте несущую способность стола или тумбы: вес витрины с продуктами может достигать 150 кг. Обеспечьте зазор не менее 10 см от задней стенки до стены для циркуляции воздуха. Рекомендуем предусмотреть отдельную розетку с заземлением и автоматом защиты.
Монтаж: установите витрину на устойчивую горизонтальную поверхность. Подключите к розетке 220 В с заземлением. Не требуется подводка воды. Обеспечьте вентиляционный зазор сзади и сбоку. Габариты проёма для транспортировки: не менее 1600×900×1300 мм.
Витрина должна быть размещена в чистой зоне, отделённой от грязных процессов. Соблюдайте товарное соседство и температурный режим. Ежедневная мойка и дезинфекция. Рядом с витриной рекомендуется установка раковины для мытья рук.
['Установка на неподготовленный стол, который прогибается под весом — риск деформации и падения.', 'Размещение вплотную к стене без зазора — перегрев компрессора и выход из строя.', 'Игнорирование требований к розетке — использование удлинителей, что запрещено пожарными нормами.']
Витрина сочетается с нейтральными столами, модулями линии раздачи, охлаждаемыми столами. Для вентиляции рекомендуется установка вытяжного зонта над линией. Подключение к электросети с УЗО.
Проверьте на планировке: наличие свободного места над столом для открытия крышки, доступ к розетке, возможность подключения к электросети без удлинителей. Убедитесь, что стол выдержит вес витрины и что она не будет мешать потокам персонала.
Настольная холодильная витрина Polair A41 SM 0,9 (VT1EN 1/3) предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в зоне раздачи или на линии прилавка. Модель с рабочим объёмом 0,9 м³ и габаритами 1500×800×1250 мм (Ш×Г×В) устанавливается на стол или тумбу, что экономит площадь и упрощает доступ для персонала. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и фудкортах для выкладки салатов, десертов, гастрономии, молочной продукции. Требуется подключение к электросети 220 В, 50 Гц, мощность 0,35 кВт; охлаждение статическое, хладагент R600a. Важно обеспечить приток воздуха к компрессору и свободное пространство для сервисного доступа. Неправильная установка без учёта вентиляции и прочности стола может привести к перегреву, вибрации и сокращению срока службы. Рекомендуется согласовать размещение с технологом до закупки, чтобы избежать конфликтов с потоками персонала и нормами СанПиН.
Витрина устанавливается на устойчивый стол или тумбу, способную выдержать вес оборудования с продуктами. Необходимо обеспечить свободное пространство вокруг компрессора для вентиляции и доступ к сервисным панелям. Подключение к розетке 220 В с заземлением.
Витрина должна быть размещена в зоне раздачи, не пересекаясь с грязными потоками. Необходимо соблюдать температурный режим хранения продуктов (+2…+6°C) и обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию. Рекомендуется предусмотреть место для мытья рук персонала рядом.
Модель предназначена для охлаждённых продуктов, не для горячей выпечки. Для демонстрации выпечки требуется витрина с подогревом или нейтральная. Для охлаждённых десертов и тортов — да.
Аналоги — настольные витрины других производителей с похожими габаритами и объёмом, например, «Марихольд» или «Холод». Для подбора аналога обратитесь к технологу, который учтёт ваши задачи и планировку.
| Производительность | 0,35 кВт; 0,9 м³ |
|---|---|
| Мощность | 0,35 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 800 × 1250 мм |
| Объём | 0,9 м³ |
| Напряжение | 220 В, 50 Гц |
| Тип | Витрина настольная холодильная |
| Бренд | Полаир |
| Модель | A41 SM 0,9 (VT1EN 1/3) |
| Габариты (Ш×Г×В) | 1500×800×1250 мм |
| Хладагент | R600a |
| Охлаждение | Статическое |