Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию

Криспи

Витрина холодильная ВПС 0,78-1,30 (Gamma-2 1800) (верх3004гл_низ3004гл) (IDe0147e47)

от 104 035 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Витрина холодильная ВПС 0,78-1,30 (Gamma-2 1800) предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Двухъярусная конструкция позволяет эффективно использовать пространство и предлагать покупателям широкий ассортимент.

Модель востребована в кафе и ресторанах для выкладки десертов, салатов, напитков, в пекарнях — для кондитерских изделий, в столовых — для гастрономии. Витрина устанавливается в торговом зале или на линии раздачи, обеспечивая быстрый доступ персонала.

Особенности модели

Двухъярусная конструкция: верхняя и нижняя секции с глухими дверцами
Температурный режим от 0 до +8 °C подходит для большинства охлаждённых продуктов
Корпус из нержавеющей стали и закалённого стекла
Энергоэффективный хладагент R600a
Габариты 1800x780x1300 мм — компактны для установки в линию

Ключевые параметры

Габариты: 1800x780x1300 мм
Температурный режим: 0...+8 °C
Напряжение: 220 В
Хладагент: R600a
Количество дверей: 2

Совет технолога: При размещении витрины учитывайте, что она выделяет тепло. Не ставьте её вплотную к стене или другому оборудованию — обеспечьте зазор не менее 10 см для циркуляции воздуха. Это продлит срок службы компрессора.

Монтаж и подключение

Монтаж витрины не требует специальных навыков: достаточно установить её на ровный пол, отрегулировать ножки по уровню и подключить к электросети. Убедитесь, что розетка заземлена и выдерживает нагрузку. Габариты проёма должны быть не менее 800 мм в ширину и 1400 мм в высоту.

СанПиН и зонирование

Витрина должна быть размещена в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить температурный режим хранения согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция внутренних поверхностей.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора приводит к перегреву компрессора.', 'Использование витрины для хранения продуктов, требующих более низкой температуры (например, замороженных), приведёт к порче товара.', 'Размещение в зоне прямых солнечных лучей или рядом с тепловым оборудованием увеличивает нагрузку на холодильную систему.']

Совместимость в проекте

Витрина хорошо сочетается с холодильными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для соблюдения температурного режима рекомендуется устанавливать её вдали от тепловых зонтов и печей. При необходимости можно дополнить вытяжным зонтом для отвода тепла.

Перед включением в спецификацию проверьте: ширину проёмов и коридоров для транспортировки, наличие розетки 220 В в зоне установки, расстояние до стен для вентиляции, а также соответствие температурного режима вашим продуктам.

Подробное описание

Витрина холодильная ВПС 0,78-1,30 (Gamma-2 1800) от Криспи — двухъярусная модель для демонстрации охлаждённых продуктов. Верхняя и нижняя секции с глухими дверцами обеспечивают удобный доступ. Оптимальна для кафе, пекарен и столовых. Требует стандартного подключения 220 В. Витрина холодильная ВПС 0,78-1,30 (Gamma-2 1800) предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Двухъярусная конструкция позволяет эффективно использовать пространство и предлагать покупателям широкий ассортимент. Модель востребована в кафе и ресторанах для выкладки десертов, салатов, напитков, в пекарнях — для кондитерских изделий, в столовых — для гастрономии. Витрина устанавливается в торговом зале или на линии раздачи, обеспечивая быстрый доступ персонала. При размещении витрины учитывайте, что она выделяет тепло. Не ставьте её вплотную к стене или другому оборудованию — обеспечьте зазор не менее 10 см для циркуляции воздуха. Это продлит срок службы компрессора. Особенности: Двухъярусная конструкция: верхняя и нижняя секции с глухими дверцами; Температурный режим от 0 до +8 °C подходит для большинства охлаждённых продуктов; Корпус из нержавеющей стали и закалённого стекла; Энергоэффективный хладагент R600a; Габариты 1800x780x1300 мм — компактны для установки в линию. Параметры: Габариты: 1800x780x1300 мм; Температурный режим: 0...+8 °C; Напряжение: 220 В; Хладагент: R600a; Количество дверей: 2; Бренд: Криспи. Перед включением в спецификацию проверьте: ширину проёмов и коридоров для транспортировки, наличие розетки 220 В в зоне установки, расстояние до стен для вентиляции, а также соответствие температурного режима вашим продуктам.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины ВПС 0,78-1,30?

Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, установить на ровную поверхность, подключение к розетке 220 В с заземлением. Не требуется подводка воды.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН?

Модель предназначена для хранения продуктов при температуре от 0 до +8 °C, что соответствует требованиям СанПиН для охлаждённых продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и сроки годности.

Можно ли использовать витрину для выпечки?

Да, при условии, что выпечка не требует хранения при отрицательных температурах. Витрина подходит для демонстрации пирожных, тортов и других кондитерских изделий.

Как быстро вы можете помочь с планировкой?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения. Мы подготовим схему расстановки с учётом потоков персонала и требований СанПиН.

Характеристики

Производительность от 0 до +8 °C; 2 (верхняя и нижняя секции)

Подключение Электричество

Габариты 1800 × 780 × 1300 мм

Бренд Криспи

Все параметры

Производительность	от 0 до +8 °C; 2 (верхняя и нижняя секции)
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1800 × 780 × 1300 мм
Температурный режим	от 0 до +8 °C
Напряжение	220 В
Количество дверей	2 (верхняя и нижняя секции)
Материал корпуса	нержавеющая сталь / стекло
Тип	Витрина холодильная
Бренд	Криспи
Модель	ВПС 0,78-1,30 (Gamma-2 1800)
Хладагент	R600a