Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Криспи
Витрина холодильная ВПС 0,64-1,10 (Gamma-2 1500) (верх3004гл_низ3004гл) (IDd5daa910)
Витрина холодильная ВПС 0,64-1,10 (Gamma-2 1500) от Криспи — надёжное решение для демонстрации охлаждённых продуктов. Модель с верхним и нижним остеклением, объёмом 640 л, предназначена для среднетемпературного хранения. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен и магазинов. Обеспечивает равномерное охлаждение и привлекат
от 88 933 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Витрина холодильная ВПС 0,64-1,10 (Gamma-2 1500) предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в торговом зале. Модель обеспечивает оптимальный температурный режим от 0 до +10 °C, что подходит для широкого ассортимента товаров.
Типовые сценарии: выкладка салатов и десертов в кафетерии, демонстрация молочной продукции в магазине, хранение напитков в ресторане быстрого питания, презентация готовых блюд в кулинарии.
Особенности модели
- Верхнее и нижнее остекление для лучшего обзора
- Динамическое охлаждение для равномерной температуры
- Нержавеющая сталь корпуса — гигиеничность и долговечность
- Объём 640 л — вместительность для ассортимента
Ключевые параметры
- Объём 640 л
- Температурный режим от 0 до +10 °C
- Мощность 0.64 кВт
- Габариты 1500×1100×1300 мм
- Материал корпуса — нержавеющая сталь
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте направление воздушных потоков от кондиционеров и вентиляции — они не должны создавать сквозняков, влияющих на температурную стабильность.
Монтаж и подключение
Монтаж витрины не требует специальных работ: достаточно установить на ровную поверхность, подключить к электросети 220 В. Убедитесь, что в помещении есть заземление. Габариты проёма должны позволять занести витрину (ширина 1100 мм, высота 1300 мм).
СанПиН и зонирование
Витрина должна быть установлена в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Соблюдайте товарное соседство: не размещайте рядом продукты с резким запахом. Обеспечьте регулярную мойку и дезинфекцию витрины согласно СанПиН.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора — приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение вблизи тепловых приборов или под прямыми солнечными лучами — нарушение температурного режима.', 'Игнорирование требований к розетке и заземлению — риск поражения током и поломки оборудования.']
Совместимость в проекте
Витрина хорошо сочетается с прилавками, кассовыми зонами, стеллажами для дополнительной выкладки. Для поддержания микроклимата рекомендуется установка системы кондиционирования. При необходимости можно интегрировать в линию раздачи.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания дверей и обслуживания, расстояние до розетки, возможность соблюдения зазоров для вентиляции. Убедитесь, что витрина не будет мешать потокам персонала и посетителей.
Подробное описание
Витрина холодильная ВПС 0,64-1,10 (Gamma-2 1500) от бренда Криспи предназначена для демонстрации и кратковременного хранения продуктов в среднетемпературном режиме. Модель серии Gamma-2 с верхним и нижним остеклением обеспечивает хороший обзор товара, что делает её востребованной в кафе, ресторанах, пекарнях и магазинах прилавкового типа. Витрина используется для выкладки салатов, десертов, напитков, молочной продукции и готовых блюд, требующих охлаждения. Для подключения необходима однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением, отдельная розетка с автоматом не менее 16 А. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг агрегата: зазор от стен не менее 10 см, отсутствие источников тепла рядом. Неправильная установка (близко к стене, под прямыми солнечными лучами) приводит к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуется заранее согласовать размещение с технологом, чтобы учесть потоки персонала и удобство доступа для обслуживания.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины ВПС 0,64-1,10?
Необходимо обеспечить зазор от стен не менее 10 см для вентиляции, подключение к розетке 220 В с заземлением. Избегать установки вблизи источников тепла и под прямыми солнечными лучами.
Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?
Модель предназначена для демонстрации охлаждённых продуктов, что соответствует требованиям СанПиН при соблюдении температурного режима и правил товарного соседства.
Можно ли использовать витрину для выпечки?
Витрина среднетемпературная, подходит для хранения и демонстрации охлаждённых продуктов, но не для горячей выпечки. Для выпечки требуется витрина с подогревом.
Как быстро можно получить консультацию по планировке?
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после обращения. Технолог проанализирует вашу планировку и подскажет оптимальное размещение оборудования.
Характеристики
Мощность
0,64 кВт
Производительность
от 0 до +10 °C; 0.64 кВт; 640 л
Подключение
Электричество
Габариты
1500 × 1100 × 1300 мм
Все параметры
| Производительность | от 0 до +10 °C; 0.64 кВт; 640 л |
|---|---|
| Мощность | 0,64 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 1100 × 1300 мм |
| Температурный режим | от 0 до +10 °C |
| Объём | 640 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Криспи |
| Модель | ВПС 0,64-1,10 (Gamma-2 1500) |
| Охлаждение | динамическое |
