Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Витрина холодильная ВХС-2,0 Таир Cube (ID3eeed8ec)

Витрина холодильная ВХС-2,0 Таир Cube (Марихолодмаш) для кафе и магазинов. Демонстрация и хранение охлаждённых продуктов. Надёжная конструкция, оптимальный температурный режим.

от 94 473 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Витрина холодильная ВХС-2,0 Таир Cube предназначена для демонстрации и кратковременного хранения предварительно охлаждённых пищевых продуктов, включая полуфабрикаты, на предприятиях торговли и общественного питания. Модель обеспечивает поддержание заданной температуры в охлаждаемом объёме, что позволяет представить продукцию в привлекательном виде.

В кафе и ресторанах витрина используется для выкладки салатов, десертов, нарезок, в пекарнях — для тортов и пирожных, в столовых — для готовых блюд на линии раздачи. Также подходит для магазинов кулинарии и гастрономов.

Особенности модели

  • Среднетемпературный режим от 0 до +8 °C
  • Объём 2,0 куб. м
  • Стеклянные витрины для обзора продукции
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Экономичный хладагент R600a

Ключевые параметры

  • Бренд: Марихолодмаш
  • Артикул: 4.322.103-04/103-44
  • Температурный режим: 0...+8 °C
  • Объём: 2,0 куб. м
  • Напряжение: 220 В

Совет технолога: При размещении витрины учитывайте направление открывания дверей и доступ к полкам для уборки. Рекомендуется устанавливать витрину в зоне с температурой не выше +25 °C, чтобы избежать перегрузки компрессора.

Монтаж и подключение

Монтаж витрины включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением. Не требуется подключение к воде или канализации. Обеспечьте зазор от стен не менее 10 см для циркуляции воздуха. При размещении учитывайте габариты дверных проёмов для транспортировки.

СанПиН и зонирование

Витрина должна быть установлена в зоне, соответствующей санитарным требованиям: отдельно от грязных процессов, с соблюдением потоков персонала и товаров. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию витрины, а также контроль температурного режима для предотвращения порчи продуктов.

Типичные ошибки при закупке

['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву и поломке компрессора.', 'Размещение витрины в зоне с высокой температурой (например, рядом с печью), что увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование габаритов витрины при планировке, что приводит к невозможности комфортного доступа к продукции и уборке.']

Совместимость в проекте

Витрина ВХС-2,0 Таир Cube хорошо сочетается с холодильными столами, стеллажами и нейтральным оборудованием для создания линии раздачи. Рекомендуется установка под вытяжным зонтом, если витрина используется для горячих блюд (но модель не предназначена для горячей продукции). Для оптимальной работы необходима приточная вентиляция в помещении.

Перед включением в спецификацию проверьте габариты витрины (2000x800x1200 мм) на соответствие планировке: ширину проходов, расстояние до розеток, возможность доставки в помещение. Убедитесь, что пол в месте установки ровный и выдерживает вес оборудования.

Подробное описание

Холодильная витрина ВХС-2,0 Таир Cube от Марихолодмаш — это среднетемпературное оборудование для демонстрации и кратковременного хранения предварительно охлаждённых продуктов. Модель с артикулом 4.322.103-04/103-44 предназначена для предприятий торговли и общественного питания: кафе, ресторанов, пекарен, столовых. Витрина позволяет выкладывать салаты, десерты, гастрономию, полуфабрикаты, поддерживая температуру в охлаждаемом объёме. Установка требует стабильного электроснабжения 220 В, достаточной вентиляции для отвода тепла от компрессора, а также соблюдения уровня пола. При неправильной установке (близко к стене, без зазоров) возможен перегрев агрегата и выход из строя. Перед закупкой важно согласовать габариты витрины с планировкой торгового зала или линии раздачи, чтобы обеспечить удобный доступ для персонала и покупателей. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку до приобретения, чтобы избежать переделок и лишних затрат.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины ВХС-2,0 Таир Cube?

Необходимо обеспечить зазор от стен не менее 10 см для вентиляции, ровный пол, розетку 220 В с заземлением. Не рекомендуется устанавливать рядом с источниками тепла.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?

Да, витрина предназначена для кратковременного хранения предварительно охлаждённых продуктов, что соответствует санитарным нормам при соблюдении температурного режима и правил товарного соседства.

Можно ли использовать витрину для выпечки?

Витрина среднетемпературная, подходит для хранения десертов, тортов, но не для горячей выпечки. Для горячих продуктов требуется тепловая витрина.

Как быстро вы помогаете с планировкой и подбором оборудования?

Инженерный центр 'Технологии Общепита' проводит анализ планировки и подбор оборудования в течение 1-2 рабочих дней после запроса.

Характеристики

Производительность от 0 до +8 °C; 2,0 куб. м
Подключение Электричество
Габариты 2000 × 800 × 1200 мм
Бренд Марихолодмаш
Все параметры
Производительностьот 0 до +8 °C; 2,0 куб. м
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты2000 × 800 × 1200 мм
Температурный режимот 0 до +8 °C
Объём2,0 куб. м
Напряжение220 В
Материал корпусанержавеющая сталь / стекло
ТипВитрина холодильная среднетемпературная
БрендМарихолодмаш
ХладагентR600a
Позвонить Пришлите план