Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Среднетемпературная витрина ВХС-1,5 Илеть Cube (динамика) от Марихолодмаш для магазинов и кафе. Динамическое охлаждение, вместимость 1,5 м³, артикул 4.322.102-111.
от 82 872 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Витрина ВХС-1,5 Илеть Cube (динамика) предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения охлаждённой продукции в торговых залах магазинов, кулинарий и предприятий общественного питания. Модель обеспечивает поддержание температуры от 0 до +8 °C, что соответствует требованиям для гастрономии, молочной продукции и пресервов.
Типовые сценарии: установка в зоне выкладки гастрономических отделов, использование на линиях раздачи в столовых и кафе, размещение в кулинариях для продажи готовых блюд. Витрина подходит для формата самообслуживания и обслуживания через прилавок.
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте направление воздушных потоков: динамическое охлаждение требует свободной циркуляции воздуха внутри камеры, поэтому не перегружайте полки и не ставьте продукты вплотную к задней стенке. Это обеспечит равномерную температуру и снизит нагрузку на компрессор.
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к сети 220 В с заземлением, проверку герметичности дверей. Не требуется подводка воды или канализации. Обеспечьте зазор не менее 10 см от стен для отвода тепла.
Витрина должна размещаться с учётом потоков посетителей и персонала, исключая пересечение сырой и готовой продукции. Необходимо соблюдать товарное соседство: молочные продукты и гастрономия не должны контактировать с продуктами с резким запахом. Рекомендуется регулярная санитарная обработка внутренних поверхностей.
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву и поломке компрессора.', 'Размещение вблизи теплового оборудования (печи, плиты), что нарушает температурный режим и увеличивает энергопотребление.', 'Игнорирование требований к розетке (отсутствие заземления) — риск поражения током и выхода из строя электроники.']
Витрина может быть интегрирована в линию раздачи вместе с нейтральными столами, прилавками и другими холодильными витринами. Для вентиляции необходимо предусмотреть вытяжку или кондиционирование в зоне установки, особенно при высокой температуре окружающей среды.
Проверьте ширину дверных проёмов и коридоров на пути доставки, наличие свободного места для вентиляции, а также соответствие электрической сети требованиям (220 В, 16 А). Согласуйте размещение с технологом, чтобы избежать конфликтов с другими зонами.
Среднетемпературная витрина ВХС-1,5 Илеть Cube (динамика) от Марихолодмаш предназначена для выкладки и краткосрочного хранения гастрономической продукции, молочных изделий, пресервов и готовых блюд в магазинах у дома, кулинариях и на линиях раздачи. Модель с динамическим охлаждением обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объёму, что критично для скоропортящихся продуктов. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В с заземлением, достаточная мощность розеточной группы (не менее 16 А). Установка должна производиться на ровный пол, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей, с обеспечением свободного доступа воздуха к конденсатору (не менее 10 см от стен). Несоблюдение этих требований ведёт к перегреву компрессора, повышенному энергопотреблению и выходу из строя агрегата. Перед закупкой необходимо сверить габариты витрины с проёмами и путями перемещения оборудования, а также учесть требования СанПиН к зонированию и товарному соседству. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку расстановки оборудования до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Необходимо обеспечить ровный пол, расстояние от стен не менее 10 см для вентиляции, подключение к розетке 220 В с заземлением. Не устанавливать рядом с источниками тепла.
Да, модель предназначена для выкладки продуктов, требующих охлаждения. Важно соблюдать товарное соседство и температурный режим, указанный в паспорте.
Да, витрина подходит для линий раздачи, кулинарий и буфетов. Она обеспечивает презентабельную выкладку и поддержание температуры.
Рекомендуем обратиться к технологу «Технологии Общепита» для проверки совместимости с вашим проектом. Это поможет избежать ошибок в расстановке и подключении.
| Производительность | от 0 до +8 °C; 0,45 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,45 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 800 × 1250 мм |
| Температурный режим | от 0 до +8 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Оцинкованная сталь с полимерным покрытием |
| Тип | Витрина холодильная среднетемпературная |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Охлаждение | Динамическое |
| Вместимость | 1,5 м³ |