Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Витрина ВХС-1,2 Илеть Cube (динамика) от Марихолодмаш — среднетемпературное оборудование для выкладки гастрономии, молочных продуктов и пресервов. Динамическое охлаждение обеспечивает равномерную температуру. Компактные размеры 1200x800x1250 мм, мощность 0,35 кВт.
от 77 024 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Витрина холодильная ВХС-1,2 Илеть Cube (динамика) предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения скоропортящихся продуктов при температуре от 0 до +8°C. Модель с динамическим охлаждением обеспечивает равномерное распределение холода, что сохраняет товарный вид и свежесть продуктов.
В кафе и ресторанах витрина используется для выкладки десертов, салатов, нарезок и молочной продукции в зоне самообслуживания. В пекарнях — для охлажденных кондитерских изделий. В магазинах — для гастрономии и пресервов. Компактные размеры позволяют устанавливать витрину вдоль линии раздачи или в торговом зале.
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте направление воздушных потоков от системы вентиляции: не ставьте ее вблизи источников тепла (печи, радиаторы) и избегайте прямого солнечного света. Это снизит нагрузку на компрессор и продлит срок службы.
Монтаж витрины включает подключение к электросети 220 В с заземлением. Не требуется подводка воды. Важно обеспечить зазор не менее 10 см от стен для циркуляции воздуха. Установка должна производиться на ровную поверхность. Рекомендуется привлечение квалифицированного электрика.
Витрина должна устанавливаться в зоне, соответствующей санитарным требованиям: не ближе 1 метра от источников тепла и вдали от прямых солнечных лучей. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию. Соблюдение температурного режима обязательно для предотвращения порчи продуктов.
['Установка витрины вблизи теплового оборудования, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Игнорирование требований к вентиляции, из-за чего ухудшается охлаждение и повышается энергопотребление.', 'Размещение витрины без учета потоков покупателей, что создает заторы и снижает пропускную способность.']
Витрина хорошо сочетается с холодильными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для создания единого стиля можно использовать оборудование той же серии Cube. Рекомендуется установка приточной вентиляции для поддержания оптимального микроклимата.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: ширину проходов, расстояние до розетки, возможность подключения к вентиляции, а также соответствие габаритов витрины и места установки. Убедитесь, что витрина не будет мешать потокам покупателей и персонала.
Среднетемпературная холодильная витрина ВХС-1,2 Илеть Cube с динамическим охлаждением предназначена для выкладки и краткосрочного хранения гастрономии, молочных продуктов, пресервов и готовых блюд в магазинах у дома, кулинариях, кафе и ресторанах с форматом самообслуживания. Модель Cube отличается современным дизайном и компактными габаритами, что позволяет эффективно использовать торговую площадь. Витрина оснащена динамической системой охлаждения, обеспечивающей равномерное распределение температуры по всему объему, что особенно важно для скоропортящихся продуктов. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением, мощность 0,35 кВт. Установка должна производиться в помещении с принудительной вентиляцией и соблюдением температурного режима (не выше +30°C). Неправильная установка без учета циркуляции воздуха может привести к перегреву компрессора и выходу оборудования из строя. Рекомендуется заранее предусмотреть свободное пространство для обслуживания и обеспечить доступ к розетке. Перед закупкой важно проверить планировку торгового зала, чтобы витрина гармонично вписалась в линию раздачи и не нарушала потоки покупателей. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет разработать план расстановки оборудования с учетом всех требований СанПиН и технологических процессов.
Витрина требует подключения к однофазной электросети 220 В с заземлением. Устанавливать необходимо в помещении с принудительной вентиляцией и температурой не выше +30°C. Важно обеспечить свободный доступ для обслуживания и циркуляцию воздуха вокруг компрессора.
Да, витрина предназначена для выкладки продуктов питания и соответствует санитарным нормам при условии соблюдения температурного режима и правил эксплуатации. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция внутренних поверхностей.
Витрина среднетемпературная (0...+8°C), поэтому не подходит для горячей выпечки. Она оптимальна для гастрономии, молочных продуктов, пресервов и готовых салатов.
Для подбора аналога обратитесь к технологу инженерного центра. Мы сравним характеристики, габариты и цену, учтем ваши задачи и планировку, предложим оптимальные варианты.
| Производительность | от 0 до +8 °C; 0,35 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,35 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 800 × 1250 мм |
| Температурный режим | от 0 до +8 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Оцинкованная сталь с полимерным покрытием |
| Тип | Витрина холодильная среднетемпературная |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (ШхГхВ) | 1200x800x1250 мм |
| Охлаждение | Динамическое |
| Количество полок | 3 |