Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Витрина холодильная ВХС-1,0 Таир Classic (Марихолодмаш) для демонстрации и хранения охлаждённых продуктов. Температурный режим 0…+8°C, полезный объём 1,0 м³. Надёжная стальная конструкция, удобная для линий раздачи и кондитерских.
от 56 556 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Витрина ВХС-1,0 Таир Classic предназначена для демонстрации и кратковременного хранения предварительно охлаждённых продуктов: полуфабрикатов, готовых блюд, кондитерских изделий. Обеспечивает визуальную презентацию товара при температуре 0…+8°C, что соответствует санитарным нормам для среднетемпературной продукции.
Модель применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, на линиях раздачи, в зонах выпечки и кондитерских цехах. Подходит для магазинов кулинарии и отделов полуфабрикатов. Устанавливается в торговом зале или в зоне приготовления для быстрого доступа персонала.
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте тепловыделение: не ставьте её вплотную к стене или в закрытую нишу. Обеспечьте зазор не менее 10 см для циркуляции воздуха. Также проверьте, чтобы рядом была розетка 220 В с заземлением.
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В, проверку наклона (для корректного отвода конденсата). Не требуется подводка воды или канализации. Убедитесь, что проёмы дверей и коридоры позволяют транспортировку витрины.
Витрина должна размещаться с учётом потоков персонала и посетителей, чтобы избежать пересечения сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию внутренних поверхностей. Температурный режим 0…+8°C соответствует СанПиН для охлаждённых продуктов.
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (рядом с печью или на солнце), что увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа для обслуживания — затрудняет ремонт и чистку конденсатора.']
Витрина хорошо сочетается с холодильными столами, нейтральным оборудованием, прилавками и стеллажами. Для вентиляции рекомендуется установка вытяжного зонта, если витрина находится в зоне приготовления. Также важно предусмотреть общую систему кондиционирования для поддержания комфортной температуры в зале.
Проверьте на планировке: габариты витрины (1000×800×1200 мм), наличие свободного пространства для открывания дверей и доступа к обслуживанию, расположение розеток, соответствие температурным зонам и потокам персонала.
Холодильная витрина ВХС-1,0 Таир Classic от Марихолодмаш — среднетемпературное оборудование для демонстрации и кратковременного хранения предварительно охлаждённых продуктов. Модель предназначена для предприятий торговли и общественного питания: используется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, на линиях раздачи, в зонах выпечки и кондитерских цехах. Витрина обеспечивает визуальную презентацию продукции при температуре от 0 до +8°C, что соответствует требованиям СанПиН для охлаждённых полуфабрикатов и готовых блюд. Установка требует подключения к электросети 220 В, необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к вентиляционным решёткам для корректной работы компрессора. При размещении в помещении важно учитывать тепловыделение оборудования и организовать приточно-вытяжную вентиляцию. Неправильная установка (близко к стене, в нише без зазоров) приводит к перегреву агрегата, повышенному энергопотреблению и выходу из строя. Рекомендуется до закупки согласовать план расстановки с технологом, чтобы учесть габариты, потоки персонала и доступ для обслуживания.
Необходимо обеспечить зазор от стен не менее 10 см для вентиляции, ровный пол, доступ к розетке 220 В. Не размещать вблизи источников тепла.
Да, модель поддерживает температуру 0…+8°C, что соответствует требованиям для охлаждённых продуктов. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция.
Да, для охлаждённых кондитерских изделий и полуфабрикатов, но не для горячей выпечки — требуется предварительное охлаждение.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем план помещения, потоки персонала и подбираем оптимальное размещение.
| Производительность | 0…+8°C; 1,0 м³ |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 800 × 1200 мм |
| Температурный режим | 0…+8°C |
| Полезный объём | 1,0 м³ |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Сталь с полимерным покрытием |
| Тип | Витрина холодильная среднетемпературная |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Охлаждение | Динамическое |
| Хладагент | R600a |
| Вес | 85 кг |