Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Витрина холодильная ВХН-1,8 Илеть Cube (ID002ea751)

Холодильная витрина ВХН-1,8 Илеть Cube (Марихолодмаш) для выкладки замороженных продуктов, пресервов и гастрономии. Устойчивое охлаждение, удобный доступ, оптимальна для магазинов и линий раздачи.

от 149 301 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Витрина холодильная ВХН-1,8 Илеть Cube предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения замороженных продуктов, пресервов, гастрономии и молочной продукции в торговых залах магазинов, кафе и ресторанов. Модель обеспечивает стабильную низкую температуру и удобный доступ к товару, что важно для формата самообслуживания.

В общепите витрина применяется в зонах кулинарии для выкладки замороженных полуфабрикатов, десертов, мороженого, а также на линиях раздачи для демонстрации охлаждённых блюд. Подходит для магазинов у дома, гастрономов, кафе-кондитерских и ресторанов с доставкой.

Особенности модели

  • Низкотемпературный режим от -18 до -12 °C
  • Длина 1,8 м — оптимальна для средних торговых залов
  • Теплоотражающее стекло с подогревом предотвращает запотевание
  • Устойчивое охлаждение благодаря качественному компрессору
  • Эргономичная конструкция для удобной выкладки

Ключевые параметры

  • Бренд: Марихолодмаш
  • Артикул: 4.320.102-102
  • Длина: 1,8 м
  • Напряжение: 220 В
  • Температурный режим: -18...-12 °C

Совет технолога: При установке витрины в линию с другим оборудованием обязательно предусмотрите зазор для циркуляции воздуха. Если витрина будет стоять у стены, убедитесь, что решётки охлаждения не заблокированы. Рекомендуем установить датчик контроля температуры для своевременного обнаружения сбоев.

Монтаж и подключение

Монтаж витрины включает установку на ровную поверхность, подключение к сети 220 В с заземлением и проверку герметичности. Не требуется подключение к воде. Обеспечьте доступ к вентиляционным решёткам: расстояние от стен не менее 10 см. При установке в нишу предусмотрите принудительную вентиляцию.

СанПиН и зонирование

По СанПиН витрина должна устанавливаться в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо соблюдать товарное соседство: замороженные продукты не должны контактировать с охлаждёнными. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция внутренних поверхностей, а также контроль температуры не реже двух раз в смену.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Выбор модели без учёта реального ассортимента: для охлаждённых продуктов нужна среднетемпературная витрина, а не низкотемпературная.', 'Игнорирование необходимости отдельной розетки с заземлением — использование удлинителей может вызвать перепады напряжения.']

Совместимость в проекте

Витрина хорошо сочетается с холодильными шкафами и столами той же линейки, а также с нейтральным оборудованием для создания линии раздачи. Для соблюдения СанПиН рекомендуется установка над витриной вытяжного зонта, если она используется для продуктов с интенсивным запахом. Также важно предусмотреть систему кондиционирования в зале для поддержания комфортной температуры.

Перед включением в спецификацию проверьте: габариты проёма для заноса, наличие свободного места для вентиляции, мощность выделенной линии электропитания, а также соответствие температурного режима вашему ассортименту. Уточните, не будет ли витрина мешать потокам персонала и покупателей.

Подробное описание

Витрина холодильная ВХН-1,8 Илеть Cube от Марихолодмаш — это низкотемпературное оборудование для выкладки и краткосрочного хранения замороженных продуктов, пресервов, гастрономии и молочной продукции в торговых залах магазинов, кафе и ресторанов. Модель с артикулом 4.320.102-102 предназначена для формата самообслуживания и работы за прилавком, обеспечивая быстрый доступ к товару и сохранение заданной температуры. В общепите витрина используется в зонах кулинарии, для демонстрации десертов, замороженных полуфабрикатов, а также в формате «всё включено» на линиях раздачи. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В с заземлением, достаточная мощность розеточной группы (учтите пусковые токи компрессора). Необходим свободный доступ воздуха к решёткам охлаждения — при установке в нишу или вплотную к стене возможен перегрев агрегата и выход из строя. Важно предусмотреть вентиляцию конденсатора, особенно в жарких цехах. Неправильная установка без учёта тепловыделения и потоков персонала приводит к нестабильной температуре, образованию конденсата и порче продукции. Рекомендуем до закупки согласовать планировку с технологом: это позволит избежать переделок и лишних затрат на монтаж.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины ВХН-1,8 Илеть Cube?

Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к вентиляционным решёткам, расстояние от стен не менее 10-15 см. Подключение к сети 220 В с заземлением, желательно отдельная линия с автоматом. Уровень пола должен быть ровным, без уклонов.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для торговли продуктами?

Да, модель предназначена для выкладки продуктов, подлежащих заморозке или охлаждению. Важно соблюдать товарное соседство и не хранить продукты с резким запахом вместе с молочной продукцией. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция внутренних поверхностей.

Можно ли использовать эту витрину для демонстрации десертов в кафе?

Да, если десерты требуют хранения при отрицательных температурах (например, мороженое, замороженные торты). Для обычных охлаждённых десертов лучше подойдёт среднетемпературная витрина. Уточните у технолога, какой температурный режим нужен для вашего ассортимента.

Как быстро вы можете помочь с планировкой и подбором аналогов?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и описания задач. Мы анализируем потоки персонала, требования СанПиН и подбираем оборудование с учётом ваших объёмов.

Характеристики

Производительность от -18 до -12 °C
Подключение Электричество
Бренд Марихолодмаш
Тип Витрина холодильная низкотемпературная
Все параметры
Производительностьот -18 до -12 °C
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режимот -18 до -12 °C
Напряжение220 В
Материал корпусаОцинкованная сталь с полимерным покрытием
ТипВитрина холодильная низкотемпературная
БрендМарихолодмаш
МодельВХН-1,8 Илеть Cube
Длина1,8 м
ХладагентR404a (или аналог)
СтеклоТеплоотражающее, с подогревом
Позвонить Пришлите план