Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Витрина холодильная Veneto VS-0,95 Cube (Марихолодмаш) с корпусом из нержавеющей стали и LED-подсветкой. Оптимальна для кондитерских и кафе: демонстрация десертов, напитков, салатов. Надежное охлаждение, удобный доступ.
от 161 478 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Витрина холодильная Veneto VS-0,95 Cube предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков. Модель с корпусом из нержавеющей стали и светодиодной подсветкой обеспечивает привлекательную презентацию товара и поддержание необходимой температуры.
Типовые сценарии: размещение в зоне раздачи кафе или ресторана для показа десертов, пирожных, салатов; в кондитерской для демонстрации тортов и выпечки; в пекарне для охлаждения и продажи напитков; в торговом зале магазина для выкладки охлажденных продуктов.
Совет технолога: При планировке учитывайте, что витрина требует свободного доступа для обслуживания (чистка, загрузка). Рекомендуется предусмотреть розетку отдельной линией с заземлением и УЗО, а также не размещать витрину под прямыми солнечными лучами или вблизи отопительных приборов.
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В. Не требуется подключение к воде или канализации. Обеспечьте зазоры для циркуляции воздуха. При необходимости используйте регулируемые ножки для выравнивания.
Витрина должна размещаться в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Соблюдайте температурный режим хранения: для десертов и салатов — от +2 до +6°C. Регулярно проводите санитарную обработку внутренних поверхностей.
['Установка витрины вплотную к стене без зазоров, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение вблизи тепловых линий или печей, вызывающее нестабильную температуру.', 'Игнорирование необходимости отдельной розетки с заземлением, что создает риск короткого замыкания.']
Витрина хорошо сочетается с холодильными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для кондитерских цехов рекомендуется установка в комплекте с охлаждаемым столом и зонтом для вентиляции, если витрина размещается в горячем цехе.
Проверьте габариты витрины и возможность прохода в дверные проемы, наличие свободного места для вентиляции, расположение розеток и соответствие планировке зоны раздачи. Уточните климатический класс и хладагент для условий эксплуатации.
Витрина холодильная Veneto VS-0,95 Cube от Марихолодмаш — это профессиональное оборудование для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков. Модель с корпусом из нержавеющей стали и светодиодной подсветкой предназначена для кондитерских, кафе, ресторанов, пекарен и торговых залов. Витрина обеспечивает идеальный обзор продукции, поддерживая заданную температуру, что особенно важно для десертов, тортов, пирожных, салатов и напитков. Установка требует подключения к электрической сети 220 В, а также учета требований к вентиляции и температурному режиму в помещении. Неправильная установка (например, вблизи источников тепла или без зазоров для циркуляции воздуха) может привести к перегреву компрессора, повышенному энергопотреблению и выходу из строя оборудования. Рекомендуется проводить планировку размещения с учетом потоков персонала и гостей, а также требований СанПиН к зонированию и хранению продуктов. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать оптимальное расположение витрины, учесть все риски и избежать переделок на этапе проектирования.
Требуется ровная поверхность, доступ к розетке 220 В, зазоры для вентиляции не менее 10 см сзади и по бокам. Не устанавливать рядом с источниками тепла.
Да, при условии соблюдения температурного режима и правил товарного соседства. Рекомендуется размещение в зоне раздачи, отдельно от сырых продуктов.
Да, модель подходит для демонстрации и кратковременного хранения напитков в бутылках или пакетах, при температуре, заданной оператором.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и описания технологических процессов. Мы учтем потоки персонала и требования СанПиН.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Подсветка | Светодиодная (LED) |
| Климатический класс | Не указан |