Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Витрина холодильная Купец ВХНо-1,8 (без надстройки) от Марихолодмаш — стационарная морозильная витрина объёмом 1,8 м³ для демонстрации и хранения замороженных продуктов. Корпус из оцинкованной стали, полки с порошковым покрытием. Подходит для кафе, ресторанов и магазинов.
от 159 365 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Морозильная витрина Купец ВХНо-1,8 предназначена для демонстрации и хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов и мороженого на предприятиях торговли и общественного питания. Модель обеспечивает поддержание низких температур и удобную выкладку товара.
Типовые сценарии: установка в зоне выкладки в кафе, ресторане, пекарне, столовой или магазине для продажи замороженных полуфабрикатов, мороженого, пельменей, овощных смесей. Используется как самостоятельное оборудование или в составе холодильной линии.
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте, что выносной агрегат требует свободного доступа для обслуживания. Рекомендуется предусмотреть зазор не менее 15 см сзади и сбоку для циркуляции воздуха. Также проверьте, чтобы розетка была рассчитана на пусковой ток компрессора.
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением, настройку температурного режима. Для выносного агрегата требуется обеспечить вентиляцию (зазор от стен). Габариты проёма должны позволять транспортировку витрины.
Витрина должна размещаться с учётом потоков персонала и покупателей, исключая пересечение сырой и готовой продукции. Температурный режим должен соответствовать СанПиН 2.3.2.1324-03 для замороженных продуктов (не выше -18°C). Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция.
['Установка витрины вплотную к стене без зазора для вентиляции, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с печью), что увеличивает нагрузку на агрегат и повышает энергопотребление.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к выносному агрегату для обслуживания, что затрудняет ремонт.']
Витрина может устанавливаться в линию с другими холодильными витринами, столами и стеллажами. Для выносного агрегата рекомендуется предусмотреть место на улице или в техническом помещении. Также возможна комплектация с зонтом или козырьком для защиты от конденсата.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты витрины и ширину проёмов, наличие розетки 220 В в зоне установки, возможность подвода вентиляции для выносного агрегата, а также соответствие температурного режима вашим продуктам.
Витрина холодильная Купец ВХНо-1,8 (без надстройки) от Марихолодмаш — это стационарная морозильная витрина, предназначенная для демонстрации, заморозки и хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого на предприятиях торговли и общественного питания. Модель с артикулом 4.325.003-208 имеет рабочий объём 1,8 м³ и оснащена выносным холодильным агрегатом, что позволяет снизить уровень шума в торговом зале. Корпус выполнен из окрашенной оцинкованной стали с теплоизоляцией из пенополиуретана, внутренняя облицовка и полки — из стали с белым порошковым покрытием. Витрина подходит для кафе, ресторанов, пекарен, столовых и магазинов, где требуется организовать открытую выкладку замороженных продуктов. Для подключения необходима однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением; рекомендуется установка в зоне с температурой не выше +25°C и влажностью до 60%. При неправильной установке (например, вблизи источников тепла или при недостаточной вентиляции) возможен перегрев компрессора и снижение эффективности охлаждения. Перед закупкой важно провести планировку с учётом потоков персонала и покупателей, а также предусмотреть свободный доступ для обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать необходимое количество витрин и их размещение с учётом СанПиН и технологических процессов.
Для установки требуется ровный пол, розетка 220 В с заземлением, расстояние до стен не менее 10 см для вентиляции. Не рекомендуется устанавливать вблизи источников тепла и под прямыми солнечными лучами.
Да, витрина предназначена для хранения и демонстрации замороженных продуктов, что соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1324-03 при соблюдении температурного режима и правил товарного соседства.
Да, модель поддерживает температуру до -25°C, что подходит для хранения и демонстрации мороженого, включая эскимо и весовое мороженое.
Аналогами являются морозильные витрины других производителей с объёмом около 1,8 м³, например, Polair или Ariada. Для подбора аналога с учётом вашей планировки обратитесь к технологу.
| Производительность | от -18 до -25 °C; 1,8 м³ |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | от -18 до -25 °C |
| Объём | 1,8 м³ |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Оцинкованная сталь с полимерным покрытием |
| Тип | Морозильная витрина |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Внутренняя отделка | Сталь с порошковым покрытием |
| Теплоизоляция | Пенополиуретан |