Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Витрина холодильная KC71-110 VV 0,6-1 9005 от Полюс — стильное решение для демонстрации кондитерских изделий. Изогнутое стекло без планок создает эффект бесконечности. Компактные размеры, надежное охлаждение. Идеальна для кондитерских и кафе.
от 140 731 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Витрина холодильная KC71-110 VV 0,6-1 9005 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения кондитерских изделий: тортов, пирожных, десертов, выпечки с кремом. Модель обеспечивает поддержание температуры +2...+6 °C, что соответствует требованиям СанПиН для скоропортящихся продуктов.
Типовые сценарии: установка в зоне продаж кондитерской, кафе, пекарни, ресторана; использование как отдельно стоящая витрина или в составе линии раздачи; размещение у кассовой зоны для стимулирования импульсных продаж.
Совет технолога: Обратите внимание на габариты витрины: модель имеет глубину 710 мм и высоту 9005 мм (уточните точные размеры). При размещении учитывайте, что для комфортного обслуживания и обзора необходимо свободное пространство перед витриной не менее 1 метра. Также проверьте, чтобы розетка находилась в зоне досягаемости без удлинителей.
Монтаж витрины не требует специальных работ: достаточно установить на ровную поверхность, отрегулировать ножки по уровню, подключить к электросети. Важно обеспечить зазор для циркуляции воздуха: не менее 10 см от стен и других предметов. Не устанавливайте витрину вблизи источников тепла (печи, радиаторы) и избегайте попадания прямых солнечных лучей.
Витрина предназначена для демонстрации продукции, которая должна храниться при температуре +2...+6 °C. Соблюдайте товарное соседство: не размещайте рядом продукты с резким запахом. Обеспечьте регулярную мойку и дезинфекцию витрины с использованием разрешенных средств. Персонал должен соблюдать правила личной гигиены.
['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение витрины в зоне прямых солнечных лучей или вблизи теплового оборудования вызывает колебания температуры и порчу продукции.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к витрине для обслуживания и чистки создает сложности в эксплуатации.']
Витрина может быть установлена как отдельно, так и в составе кондитерской линии. Рекомендуется комбинировать с нейтральными столами, стеллажами для хранения инвентаря, а также с вытяжным зонтом, если витрина размещается в зоне приготовления. Для соблюдения требований СанПиН обеспечьте достаточную вентиляцию помещения.
Перед включением в спецификацию проверьте: размеры проемов и дверных проемов для заноса витрины; наличие розетки 220 В в зоне установки; возможность обеспечения вентиляции; соответствие температурного режима требованиям вашего меню; наличие свободного пространства для обслуживания и чистки.
Витрина холодильная KC71-110 VV 0,6-1 9005 от бренда Полюс — это низкотемпературная кондитерская витрина с изогнутым остеклением, предназначенная для демонстрации и кратковременного хранения десертов, тортов, пирожных и других кондитерских изделий при температуре от +2 до +6 °C. Модель отличается компактными габаритами и эстетичным дизайном с ровными гранями стеклопакетов, что создает эффект «бесконечности» и визуально расширяет пространство. Витрина идеально подходит для кондитерских, пекарен, кафе и ресторанов, где важна презентация продукции. Благодаря отсутствию соединительных планок во внешнем контуре остекления, витрина выглядит легко и современно, привлекая внимание покупателей. Оборудование работает от электросети 220 В, не требует подключения к водопроводу и канализации, что упрощает установку. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг агрегата и соблюдать температурный режим в помещении. Неправильная установка, например, вплотную к стене или в зоне прямых солнечных лучей, может привести к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуется заранее продумать размещение витрины с учетом потоков посетителей и персонала, а также предусмотреть удобный доступ для обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет разработать планировку с учетом всех требований СанПиН и технологических процессов, что позволит избежать переделок и лишних затрат.
Витрина подключается к электросети 220 В, не требует воды и канализации. Необходимо обеспечить зазор для вентиляции не менее 10 см сзади и по бокам, избегать установки вблизи источников тепла и прямых солнечных лучей.
Модель предназначена для демонстрации и кратковременного хранения кондитерских изделий при температуре +2...+6 °C, что соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Важно соблюдать товарное соседство и сроки годности продукции.
Да, инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подобрать витрину с учетом вашей планировки, объемов экспозиции и бюджета. Мы проанализируем требования и предложим оптимальные варианты.
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней. Мы предоставляем техническое задание и рекомендации по расстановке, чтобы избежать ошибок.
| Производительность | +2...+6 °C; 0.6 кВт (уточнить) |
|---|---|
| Мощность | 0,6 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1100 × 710 × 9005 мм |
| Температурный режим | +2...+6 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Металл, стекло |
| Тип | Витрина холодильная |
| Тип остекления | Гнутое стекло, без соединительных планок |
| Бренд | Полюс |
| Хладагент | R600a (уточнить) |