Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Холодильная витрина KC70 VV-3-1 STANDARD (Полюс) с распашной дверью для кафе и ресторанов. Обеспечивает равномерное охлаждение, удобна для выкладки. Компактные габариты, надежный агрегат.
от 161 820 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель KC70 VV-3-1 STANDARD предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения охлажденных продуктов в предприятиях общественного питания: кафе, ресторанах, пекарнях, столовых. Обеспечивает визуальную привлекательность выкладки и соблюдение температурного режима.
Типовые сценарии: размещение в зоне раздачи, на линии прилавка, в торговом зале для самообслуживания, в пекарне для выкладки десертов и выпечки. Используется для хранения салатов, напитков, десертов, гастроемкостей с готовыми блюдами.
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте направление открывания двери: она не должна мешать основным потокам персонала и посетителей. Рекомендуется предусмотреть свободное пространство перед витриной не менее 1 метра для комфортного доступа.
Монтаж витрины не требует специальной подготовки: достаточно ровной поверхности и доступа к электросети. Необходимо обеспечить зазор для циркуляции воздуха вокруг агрегата. Габариты проема для транспортировки должны превышать размеры витрины минимум на 10 см с каждой стороны.
Витрина должна устанавливаться в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить температурный режим хранения, соответствующий СанПиН, и регулярную санитарную обработку витрины.
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Игнорирование направления открывания двери, создающее помехи для персонала.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с печью), что увеличивает нагрузку на холодильный агрегат.']
Витрина может устанавливаться в линию с другими модулями (нейтральными столами, прилавками) и под вытяжным зонтом. Рекомендуется комбинировать с холодильными столами для организации рабочего места.
Проверьте на планировке: габариты витрины, возможность открывания двери, наличие розетки 220 В в зоне установки, расстояние до стен и другого оборудования для вентиляции, соответствие температурного режима требованиям СанПиН для хранимых продуктов.
Витрина холодильная KC70 VV-3-1 STANDARD без боковин (версия 2.0) от бренда Полюс — это профессиональное холодильное оборудование для предприятий общественного питания. Модель с распашной дверью и кодом 9005 предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения продуктов в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых. Витрина обеспечивает равномерное охлаждение и поддерживает температуру в диапазоне, необходимом для соблюдения СанПиН. Требует подключения к электрической сети 220 В, не требует подвода воды и специальной вентиляции, но важно обеспечить достаточный воздухообмен для отвода тепла от компрессора. При неправильной установке (например, вплотную к стене или в невентилируемом помещении) возможен перегрев агрегата и выход из строя. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно спланировать место с учетом габаритов, доступа для обслуживания и соблюдения потоков персонала.
Необходимо обеспечить зазор для вентиляции не менее 10 см от стен, ровную поверхность, доступ к розетке 220 В. Не рекомендуется устанавливать рядом с источниками тепла.
Да, модель поддерживает температурный режим, необходимый для хранения продуктов, что соответствует требованиям СанПиН при соблюдении правил эксплуатации.
Да, технолог поможет подобрать аналог по габаритам и характеристикам с учетом вашей планировки и задач.
Обычно 1-2 рабочих дня, зависит от сложности проекта и загрузки технолога.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Металл, стекло |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Полюс |
| Модель | KC70 VV-3-1 STANDARD без боковин (версия 2.0) |
| Дверь | Распашная |
| Охлаждение | Равномерное |