Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полюс
Витрина холодильная KC70 VV 0,6-1 STANDARD без боковин (версия 2.0) (9005, дверь слайдер) (ID05b21f53)
Витрина холодильная KC70 VV 0,6-1 STANDARD без боковин (версия 2.0) от Полюс — модель с раздвижной дверью для демонстрации продуктов. Компактные габариты, нержавеющая сталь, среднетемпературный режим. Подходит для установки в линию раздачи.
от 125 640 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель KC70 VV 0,6-1 STANDARD предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения охлажденных продуктов в зоне раздачи или самообслуживания. Витрина обеспечивает поддержание температуры в диапазоне 0...+10 °C, что позволяет выкладывать салаты, десерты, напитки, гастроемкости с готовыми блюдами. Отсутствие боковин упрощает доступ и позволяет устанавливать витрину в линию с другим оборудованием.
Типовые сценарии: установка в линию раздачи в столовой, на фуд-корте, в кафе для демонстрации десертов или холодных закусок, в пекарне для выкладки тортов и пирожных. Раздвижная дверь удобна при активной продаже, так как не требует свободного пространства для открывания. Витрина подходит для формата «возьми сам» и для работы за прилавком.
Особенности модели
- Раздвижная дверь слайдер экономит пространство
- Корпус из нержавеющей стали
- Без боковин — удобно для линейной компоновки
- Среднетемпературный режим 0...+10 °C
- Внутренняя подсветка для презентации товара
Ключевые параметры
- Мощность 0.6 кВт
- Габариты 900x600x1500 мм
- Напряжение 220 В
- Температурный режим 0...+10 °C
- Тип двери — слайдер
Совет технолога: При размещении витрины в линию с другими модулями обязательно предусмотрите технический зазор для обслуживания компрессора. Рекомендуем устанавливать витрину на регулируемые ножки для выравнивания по уровню, чтобы избежать перекоса двери и нарушения герметичности.
Монтаж и подключение
Монтаж заключается в установке на ровный пол, регулировке ножек и подключении к розетке 220 В. Не требуется подводка воды и канализации. Обеспечьте вентиляционный зазор не менее 10 см сзади и по бокам. При размещении в нише предусмотрите принудительную вентиляцию для отвода тепла.
СанПиН и зонирование
Витрина относится к холодильному оборудованию. По СанПиН 2.3/2.4.3590-20 необходимо соблюдать товарное соседство, поддерживать температуру хранения продуктов, регулярно проводить санитарную обработку. Витрина должна быть установлена в чистой зоне, вдали от мойки и зон с повышенной влажностью.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без зазора — приводит к перегреву и поломке компрессора.', 'Игнорирование необходимости выравнивания по уровню — дверь слайдер может перекашиваться и плохо закрываться.', 'Размещение рядом с горячим оборудованием (плита, печь) — увеличивает нагрузку на холодильный контур.']
Совместимость в проекте
Витрина сочетается с нейтральными столами, модулями линии раздачи, охлаждаемыми столами и прилавками. Для отвода тепла рекомендуется установка вытяжного зонта над линией. При компоновке учитывайте ширину 900 мм — удобно для стандартных гастроемкостей GN 1/1.
Проверьте на плане расстановку: ширину проходов, расстояние до розеток, возможность открывания двери (слайдер требует бокового пространства для сдвига). Убедитесь, что в зоне установки нет источников тепла и прямых солнечных лучей. Сверьте габариты с проемами и дверями на пути доставки.
Подробное описание
Холодильная витрина KC70 VV 0,6-1 STANDARD без боковин (версия 2.0) от бренда Полюс — это стационарное холодильное оборудование среднетемпературного класса, предназначенное для демонстрации и краткосрочного хранения продуктов в предприятиях общественного питания. Модель с артикулом П0000024102.130056 оснащена раздвижной дверью (слайдер), что экономит пространство перед витриной и удобно для зон с высокой проходимостью. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям СанПиН и упрощает ежедневную санитарную обработку. Витрина рассчитана на установку в линию раздачи, на фуд-кортах, в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В; водопровод и канализация не нужны, так как модель не предусматривает встроенного увлажнения. Важно обеспечить достаточный приток воздуха для конденсатора: минимальные зазоры от стен — 10 см сзади и по бокам, а также свободное пространство сверху для циркуляции. Неправильная установка в нишу без вентиляции приведет к перегреву компрессора, снижению холодопроизводительности и выходу из строя. Рекомендуем привлекать технолога на этапе планировки, чтобы корректно вписать витрину в технологические потоки и избежать переделок.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины KC70 VV 0,6-1 STANDARD?
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, ровный пол, доступ к розетке 220 В. Не устанавливать в ниши без притока воздуха.
Соответствует ли витрина нормам СанПиН для общепита?
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется, поддерживает температуру +2...+8 °C для скоропортящихся продуктов, что соответствует требованиям.
Можно ли использовать витрину для выпечки?
Да, при температуре до +10 °C можно хранить и демонстрировать кондитерские изделия, но не горячие.
Как заказать расчет планировки с учетом этой витрины?
Обратитесь к технологам «Технологии Общепита»: они проанализируют ваше помещение, потоки и помогут подобрать оборудование без переделок.
Характеристики
Мощность
0,6 кВт
Производительность
0...+10 °C; 0.6 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
900 × 600 × 1500 мм
Все параметры
| Производительность | 0...+10 °C; 0.6 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,6 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 600 × 1500 мм |
| Температурный режим | 0...+10 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Холодильная витрина |
| Тип двери | Слайдер (раздвижная) |
| Бренд | Полюс |
| Боковины | Без боковин |
| Габариты (ШхГхВ) | 900x600x1500 мм |
| Вес | 90 кг |
