Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Холодильная витрина Полюс KC70 VM 0,9-2 STANDARD — открытая горка с безрамным остеклением и скошенной боковиной. Обеспечивает широкий обзор и яркую LED-подсветку. Идеальна для демонстрации напитков и десертов в кафе, ресторанах и магазинах.
от 158 849 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель KC70 VM 0,9-2 STANDARD предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных продуктов в торговых залах предприятий общественного питания и розничной торговли. Открытая конструкция и безрамное остекление обеспечивают максимальный обзор выкладки, а LED-подсветка подчеркивает внешний вид продукции, стимулируя продажи.
Витрина устанавливается в кафе, ресторанах, пекарнях, кофейнях, столовых и магазинах. Используется для выкладки напитков, десертов, салатов, готовых блюд, молочной продукции. Может быть частью линии раздачи или отдельным элементом.
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте, что открытый тип требует более интенсивной вентиляции и поддержания температуры. Рекомендуется устанавливать модель в зоне с температурой не выше +25°C и влажностью до 60%, чтобы избежать перегрева компрессора и запотевания стекол.
Монтаж витрины включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В и настройку температурного режима. Не требуется подключение к воде или канализации. Обеспечьте зазор не менее 10 см от стен для вентиляции. При размещении в нише предусмотрите принудительную вентиляцию.
Витрина должна использоваться в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20: соблюдение температурного режима хранения продуктов, регулярная санитарная обработка. Размещение должно исключать пересечение потоков сырой и готовой продукции. Рекомендуется устанавливать витрину в зоне, удаленной от источников тепла и прямых солнечных лучей.
['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с печью) без учета климатических условий, что снижает эффективность охлаждения.', 'Игнорирование необходимости доступа к задней панели для обслуживания, что затрудняет ремонт и чистку.']
Витрина может быть установлена в линию раздачи вместе с нейтральными столами, прилавками и другими холодильными витринами. Рекомендуется использовать совместно с вытяжным зонтом, если витрина размещается в зоне приготовления. Для поддержания микроклимата в зале предусмотрите систему вентиляции.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты витрины и возможность ее транспортировки в помещение (ширина дверных проемов, лифты). Убедитесь, что в месте установки есть розетка 220 В и достаточно места для обслуживания (доступ к компрессору). Согласуйте расположение с планом расстановки и потоками персонала.
Витрина холодильная KC70 VM 0,9-2 STANDARD открытая, горка (версия 2.0) с скошенной боковиной — это профессиональное холодильное оборудование для демонстрации и кратковременного хранения напитков, десертов, готовых блюд и молочной продукции. Модель предназначена для использования в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах формата «у дома». Благодаря безрамному остеклению и яркой LED-подсветке, витрина обеспечивает широкий обзор выкладки и привлекает внимание покупателей. Установка требует подключения к электрической сети 220 В, а также обеспечения достаточной вентиляции для отвода тепла. Неправильный монтаж или несоблюдение требований к температурному режиму могут привести к перегреву компрессора и порче продуктов. Рекомендуется заранее спланировать размещение витрины с учетом потоков посетителей и персонала, а также предусмотреть доступ для обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет разработать планировку и подобрать оптимальное место для установки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Необходимо подключение к электросети 220 В, обеспечение вентиляции для отвода тепла и соблюдение температурного режима. Рекомендуется установка на ровную поверхность, вдали от источников тепла.
Модель предназначена для демонстрации продуктов и должна использоваться в соответствии с санитарными нормами: соблюдение температурного режима, регулярная мойка и дезинфекция. Рекомендуется размещение в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции.
Да, инженерный центр поможет подобрать аналог с учетом ваших задач и планировки. Для этого необходимо предоставить параметры помещения и требования к выкладке.
Обычно 1-2 рабочих дня после получения технического задания и плана помещения. Точный срок зависит от сложности проекта.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Витрина холодильная открытая |
| Бренд | Полюс |
| Модель | KC70 VM 0,9-2 STANDARD |
| Исполнение | Скошенная боковина |
| Остекление | Безрамное |
| Подсветка | LED |
| Климатический класс | Не указан |