Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полюс

Витрина холодильная KC70 VM 0,9-2 STANDARD открытая, горка ПРЯМАЯ БОКОВИНА (версия 2.0) (9005) (ID8eae02ea)

Холодильная витрина Полюс KC70 VM 0,9-2 STANDARD с открытой горкой и прямой боковиной. Модель 2.0, артикул П0000021640.128342. Надёжное охлаждение, удобная выкладка. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.

от 158 849 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель KC70 VM 0,9-2 STANDARD — открытая холодильная горка, предназначенная для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания и торговли. Обеспечивает привлекательную выкладку и удобный доступ к товару.

Типовые сценарии: установка в зоне раздачи кафе или столовой для салатов и холодных закусок; в пекарне для демонстрации тортов и десертов; в магазине кулинарии для молочной продукции и гастрономии. Открытая конструкция способствует увеличению продаж за счёт прямого контакта покупателя с продуктом.

Особенности модели

  • Открытая конструкция для удобной выкладки
  • Прямая боковина (версия 2.0)
  • Надёжное охлаждение от бренда Полюс
  • Оптимальна для формата GN
  • Экономия электроэнергии за счёт эффективной изоляции

Ключевые параметры

  • Бренд: Полюс
  • Артикул: П0000021640.128342
  • Тип: открытая горка
  • Исполнение: прямая боковина
  • Версия: 2.0

Совет технолога: При размещении витрины учитывайте направление воздушных потоков от кондиционеров и вентиляции — они не должны попадать на открытую поверхность, иначе возможно повышение температуры внутри и нарушение режима хранения.

Монтаж и подключение

Монтаж витрины не требует специальных работ: достаточно установить на ровную поверхность, подключить к электросети 220 В. Необходимо обеспечить зазор для циркуляции воздуха вокруг агрегата. При размещении в нише предусмотрите вентиляционные отверстия.

СанПиН и зонирование

Витрина должна размещаться в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо соблюдать температурный режим хранения продуктов, регулярно проводить санитарную обработку. Открытая конструкция требует особого внимания к гигиене: ежедневная мойка и дезинфекция.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без зазора для вентиляции — приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне прямых солнечных лучей или рядом с тепловым оборудованием — увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа для загрузки и уборки — затрудняет эксплуатацию.']

Совместимость в проекте

Витрина хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для соблюдения температурных режимов рекомендуется установка в комплексе с холодильными шкафами и прилавками. При размещении в линии раздачи учитывайте необходимость зонта или вытяжки, если рядом есть горячее оборудование.

Проверьте габариты витрины и ширину проёмов для заноса. Убедитесь, что в зоне установки есть розетка 220 В и достаточно места для вентиляции. Продумайте доступ для загрузки продуктов и уборки. Согласуйте расположение с технологом, чтобы не нарушать потоки персонала и соответствовать СанПиН.

Подробное описание

Витрина холодильная KC70 VM 0,9-2 STANDARD открытая, горка ПРЯМАЯ БОКОВИНА (версия 2.0) от бренда Полюс — это профессиональное холодильное оборудование, предназначенное для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Модель с открытой горкой и прямой боковиной обеспечивает удобный доступ к товару и эффективную выкладку. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах кулинарии для презентации салатов, десертов, напитков, молочной продукции и гастрономии. Требует подключения к электросети 220 В, не требует подвода воды. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг агрегата, так как при недостаточном воздухообмене возможен перегрев компрессора и выход из строя. Неправильная установка без учёта потоков персонала может привести к неудобству обслуживания и нарушению товарного соседства. Рекомендуется проводить планировку размещения с технологом до закупки, чтобы учесть габариты, необходимость свободного доступа для загрузки и уборки, а также соответствие нормам СанПиН по размещению торгового оборудования.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины KC70 VM 0,9-2 STANDARD?

Для установки требуется ровная поверхность, доступ к розетке 220 В и свободное пространство для вентиляции. Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен и других предметов для отвода тепла.

Соответствует ли витрина нормам СанПиН для общепита?

Модель предназначена для демонстрации охлаждённых продуктов и при правильной эксплуатации соответствует требованиям СанПиН. Важно соблюдать температурный режим и своевременно проводить санитарную обработку.

Можно ли использовать витрину для выпечки?

Витрина предназначена для охлаждённых продуктов, поэтому для выпечки без охлаждения она не подходит. Для демонстрации выпечки лучше рассмотреть другие модели с нейтральным или подогреваемым исполнением.

Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения витрины?

Мы можем провести анализ планировки в течение 1-2 рабочих дней после получения чертежей и технического задания. Это позволит избежать ошибок и переделок.

Характеристики

Мощность 0,2 кВт
Производительность 0.2 кВт (уточнить)
Подключение Электричество
Бренд Полюс
Все параметры
Производительность0.2 кВт (уточнить)
Мощность0,2 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Напряжение220 В
ТипВитрина холодильная открытая
БрендПолюс
ИсполнениеГорка прямая, боковина прямая
Версия2.0
ХладагентR600a (уточнить)
Количество полок2 (уточнить)
Позвонить Пришлите план